青菜の最新情報

青菜 に関するニュース検索結果   302件

ごま油の風味で食欲アップ! 韓国風のり巻き「たっぷり野菜のキムパ」【今日の時短ごはん Vol.64】

ごま油の風味で食欲アップ! 韓国風のり巻き「たっぷり野菜のキムパ」【今日の時短ごはん Vol.64】

こんにちは。料理研究家の越野美樹です。暑くなってくると、子どもがだんだんご飯を食べたがらなくなってきませんか? 今日は、食欲が落ちているときでも食べやすい「たっぷり野菜のキムパ」をご紹介します。キムパは、ご飯にごま油の風.. 続きを読む

5分で完成! ミネラルたっぷり「青菜と乾物の手作りふりかけ」【今日の時短ごはん Vol.64】

5分で完成! ミネラルたっぷり「青菜と乾物の手作りふりかけ」【今日の時短ごはん Vol.64】

こんにちは。料理研究家の越野美樹です。子どもはご飯のお供にふりかけが大好きですが、市販のふりかけは塩分や食品添加物が気になりますね。今回は、ミネラルがたっぷり取れる「青菜と乾物の手作りふりかけ」をご紹介します。今回ご紹介.. 続きを読む

厚切り食パンで作る、絶品朝食メニュー5選

厚切り食パンで作る、絶品朝食メニュー5選

ボリューミーな食べごたえの「厚切り食パン」。今回はその厚切り食パンを使った絶品朝食メニューのご紹介です。甘いものからお食事系まで、バリエーションに富んだメニューをピックアップしてみました。■厚切り食パンの詰め込みピザ .. 続きを読む

定番の味以外も試したい♪たけのこの中華風レシピ

定番の味以外も試したい♪たけのこの中華風レシピ

春はたけのこがおいしい季節。お店で買ったり、採れたてをいただく機会もありますよね!煮付け・天ぷら・炊き込みご飯など定番の和食をひと通り楽しんだら、中華風のアレンジなんていかがでしょうか。今回は4つのおかずと、ご飯もの1点を.. 続きを読む

味も栄養もテッパン!「小松菜チャーハン」がランチにGOOD♪

味も栄養もテッパン!「小松菜チャーハン」がランチにGOOD♪

小松菜で栄養満点ランチ1年中手に入る定番の青菜野菜、小松菜。栄養素も豊富で積極的に取り入れたい野菜の1つです。炒めて美味しい野菜なので、チャーハンの具材にぴったり。今回は栄養豊富な小松菜を使ったチャーハンレシピのバリエーシ.. 続きを読む

【はいじぃ迷作劇場】【激食】中華食べ放題が旨すぎて動けなくなった!

【はいじぃ迷作劇場】【激食】中華食べ放題が旨すぎて動けなくなった!

吉本工業所属のピン芸人・はいじぃさん。 あまりテレビには出ていないので知らない方もいると思うが、実は食レポYouTuberとして人気の芸人なのだ。 公式YouTubeチャンネル『はいじぃ迷作劇場』にて、様々なお店や商品に体当たりでレポを.. 続きを読む

スパイスの香りに誘われて…魅惑の中華&カレーブッフェ5選!

スパイスの香りに誘われて…魅惑の中華&カレーブッフェ5選!

日本とは全く違う文化が生んだ、異国の情緒漂う外国料理。そのなかでも中華料理とカレーは日本人の胃袋をガッチリと掴んでいるジャンルだ。油や香辛料を駆使して作られる数々の料理には特有の魅力がある。今回は、そんな中華料理&カレー.. 続きを読む

パパっと完成!「野菜のおかか和え」がサブおかずに便利♪

パパっと完成!「野菜のおかか和え」がサブおかずに便利♪

メインのおかずは決まったけど、サブは何にしよう?そんな時はかつお節を使った「野菜のおかか和え」はいかがですか?かつお節の旨みのおかげで味が決まって、さらに短時間ですぐ出来るので、とっても便利ですよ。今回は様々な野菜のレシ.. 続きを読む

青菜がみずみずしくて美味 ほのかな酸味もgood!「おみ漬」

青菜がみずみずしくて美味 ほのかな酸味もgood!「おみ漬」

都内のアンテナショップでは、現地に赴かなくても地元の食材を活かしたラーメンやご当地パンなどを買うことができます。そんなアンテナショップで買える食材を食べ比べる企画、今回は「漬物系」です。「漬物系」の第三回目は、銀座にある.. 続きを読む

身体もこころもあたたまる薬膳料理『骨肉茶(バクテー)』のレシピ

身体もこころもあたたまる薬膳料理『骨肉茶(バクテー)』のレシピ

今回ご紹介するレシピはシンガポールやマレーシアで食べられている鍋料理『骨肉茶(バクテー)』です。屋台やファーストフードで食べられている骨肉茶(バクテー)ですが、薬膳料理としても有名で、スパイスをふんだんに使っているため、.. 続きを読む

台湾素食に注目! 味はジャンクだけど実はヴィーガン【TOKYO VEGAN】

台湾素食に注目! 味はジャンクだけど実はヴィーガン【TOKYO VEGAN】

台湾グルメといえば魯肉飯や小籠包などこってり濃厚なお肉料理が人気なので台湾でVegan(ヴィーガン)料理はあまり食べられていないのかな……? と思っていました。昨年台北を訪れた際に現地在住の方に取材したら、すぐに教えてくれた言葉.. 続きを読む

簡単カラフル!親子で作れる「お花見弁当」レシピ

簡単カラフル!親子で作れる「お花見弁当」レシピ

photo by author桜の開花ももうすぐそこ! お花見やピクニックが楽しい春がやってきましたね♪寒い冬は何かと室内にこもりがちでしたが、暖かい春はお弁当を持ってお出かけする機会がグンと増えます。そして、そんな行楽弁当も親子で一緒.. 続きを読む

【肉なしで♪】晩酌は「小松菜チャンプルー」でヘルシーにいこう!

【肉なしで♪】晩酌は「小松菜チャンプルー」でヘルシーにいこう!

最近気になる身体の悩み…。ちょっと最近おなかのたるみが気になってきた…。翌朝の胃もたれが気になる…。なんてときには、晩酌のお供をなしにしようかな。と、考えてしまいませんか?でもせっかくだから、おいしいおつまみをつつきながら.. 続きを読む

やる価値はアリ! “偏食の子”でも『嫌いなもの』を食べられる方法【第65話マンガ連載:鈴木さんちの子育て通信】

やる価値はアリ! “偏食の子”でも『嫌いなもの』を食べられる方法【第65話マンガ連載:鈴木さんちの子育て通信】

皆さんこんにちは、Chaccoです!なぜか2歳を過ぎてから急に『偏食大魔王』と化してしまったムスコ…!基本パン・米・麺の炭水化物ばかり食べ、野菜や肉などはほとんど食べません。野菜スープや味噌汁も、汁だけすくって具は綺麗に残します.. 続きを読む

台北の中心・中山エリアで昔から愛されている台湾料理を楽しもう / 雙連駅近くの定食屋「阿國切仔麵」

台北の中心・中山エリアで昔から愛されている台湾料理を楽しもう / 雙連駅近くの定食屋「阿國切仔麵」

東京から約4時間のフライトで行ける国、台湾。日本~台湾間のLCCも数多く就航したことにより、安くて気軽に行ける観光地として台湾の人気は高まりつつあります。美味しい台湾グルメに、旧日本統治下の建物や、台湾ならではの絶景など、多.. 続きを読む

【ラーメン情報】あとは野となれ麺となれ vol.26『人形町 兎屋』

【ラーメン情報】あとは野となれ麺となれ vol.26『人形町 兎屋』

「人形町 兎屋」。 2017年4月13日オープン。ここのところ新店が続々とオープンし、にわかに激戦区の様相を呈する人形町。その人形町駅から徒歩1分ほどの好立地にお店はあります。 メニューは「らーめん」と「つけめん」に各種トッピング.. 続きを読む

ピリ辛味でごはんがすすむ!ボリューム満点「肉野菜炒め」レシピ

ピリ辛味でごはんがすすむ!ボリューム満点「肉野菜炒め」レシピ

野菜の旨みが存分に味わえる「野菜炒め」に、お肉を加えてボリュームアップ♪さらにピリ辛味でごはんがすすむレシピをピックアップしてみました。色々な具材や調味料の組み合わせは必見ですよ。早速見ていきましょう!■豆板醤で!ピリ辛味.. 続きを読む

骨を強く、将来寝たきりにならない骨密度キープ習慣

骨を強く、将来寝たきりにならない骨密度キープ習慣

誰でも年をとれば、体が小さくなって、背中も丸くなって、足腰も弱くなり、やがてベッドで過ごす生活になるんだろう……。そんなイメージは無意識に植え付けられたものであって、今から食事と生活を意識して変えることで、イキイキとした老.. 続きを読む

野菜がこんなに美味しいだなんて!東京イチ眺望のいいテラス席で

野菜がこんなに美味しいだなんて!東京イチ眺望のいいテラス席で

最近、ヴィーガン、ベジタリアンメニューの話をよく目にしませんか?たとえばぎんざ泥武士( http://www.fancl.jp/ginza-square/food/ginza-dorobushi.html )のようにもともと有機野菜がメインのお店でヴィーガン対応も可能なお店や、青山.. 続きを読む

豆腐にのせるだけでエスニック料理に!カルディ「やみつき辛味調味料」が便利

豆腐にのせるだけでエスニック料理に!カルディ「やみつき辛味調味料」が便利

これぞ、ベトナム版食べるラー油。ある日ベトナム料理屋でフォーを食べていた時のこと、テーブル上で気になる調味料に出逢いました。その名は、「サテ・トム」。店員に聞くと、「フォーにひとさじ加えると、辛味と旨味がアップしますよ」.. 続きを読む

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