遺伝子組み換えの最新情報

遺伝子組み換え に関するニュース検索結果   182件

【連載】『あの人の学生時代。』#22:山本美月「好きなことを見つける」

【連載】『あの人の学生時代。』#22:山本美月「好きなことを見つける」

著名人の方々に大学在学中のエピソードを伺うとともに、今の現役大学生に熱いエールを送ってもらおうという本連載。今回のゲストは、5月25日(金)に公開される映画『友罪』で、生田斗真さん演じる主人公・益田純一のかつての恋人であり.. 続きを読む

発酵の力は肌にもいい?発酵化粧水の選び方とオススメを紹介!

発酵の力は肌にもいい?発酵化粧水の選び方とオススメを紹介!

そもそも発酵って一体何?発酵とは、物質が微生物(かび・酵母・細菌など)の働きで変化する現象のこと。納豆やヨーグルトなどの発酵食品、日本酒やビールなどのお酒を例にあげると分かりやすいでしょうか。同じ現象でも人間にとって有益.. 続きを読む

ちょっといい調味料を使って、いつもの食卓をアップグレード!<みそ編>

ちょっといい調味料を使って、いつもの食卓をアップグレード!<みそ編>

毎日使う調味料ですが「ちょっといいものに変えてみたい」と思っても、購入する際にはたくさんの種類があってどれを選んで良いものか迷ってしまいます。素材の味を楽しめたり、体にとって優しい調味料ってどんなものなのでしょうか?調味.. 続きを読む

キヌアを買うときに知っておきたい6つのこと

キヌアを買うときに知っておきたい6つのこと

以前から毎週キヌアを買っている方も、これから初めて買うという方も、ちょっと待って! ちょっと変わった名前だけれど、おいしい小さな雑穀「キヌア」。買う前に知っておきたい重要な情報をご紹介します。 .. 続きを読む

ニューヨークに納豆を製造する会社がある「米国の食事には納豆が合う」

ニューヨークに納豆を製造する会社がある「米国の食事には納豆が合う」

ニューヨークに、納豆を製造・販売している会社があるのをご存じだろうか?世界中に広がる日本食ブーム。米国でも人々の食に対する好奇心はどんどんと拡大しており、ニューヨークには、すし、ラーメン、焼き肉、天ぷら、トンカツなど、さ.. 続きを読む

ケチャップは「はさむ時代」へ突入。

ケチャップは「はさむ時代」へ突入。

トマトを使ったケチャップが初めて登場するのは18世紀終わりごろ。以来200年以上、ケチャップといえば誰もがイメージするのはソース状の液体。ですよね?ところが2018年、ついにケチャップは新時代に突入。チーズみたいな「スライス」ケ.. 続きを読む

ゴジベリーの驚きの効果とは?食べやすいレシピや国産クコの実も紹介

ゴジベリーの驚きの効果とは?食べやすいレシピや国産クコの実も紹介

ゴジベリーとは? ゴジベリー(GOJI BERRY)をご存知ですか?いわゆるスーパーフード(健康に良い栄養分が豊富、かつ比較的低カロリーな食品)のひとつとして最近よく耳にするようになりましたよね。海外セレブが美容と健康のために食べ.. 続きを読む

今年のイースターは4月1日!王室御用達からアボカド形まで、本場イギリスのチョコレート・エッグ商戦がアツい

今年のイースターは4月1日!王室御用達からアボカド形まで、本場イギリスのチョコレート・エッグ商戦がアツい

キリスト教の祭日であるイースター(Easter、復活祭)は、毎年3月か4月にやってくる「春分の日の後の最初の満月から数えて最初の日曜日」で、2018年は4月1日です。イギリスは国王を首長とする「イングランド国教会(Church of England).. 続きを読む

映画『ジュラシック・ワールド』の後、クレアは何をしていたの? 続編『炎の王国』までの彼女の活動を捉えた動画が公開

映画『ジュラシック・ワールド』の後、クレアは何をしていたの? 続編『炎の王国』までの彼女の活動を捉えた動画が公開

Image: (C) Universal Pictures 映画『ジュラシック・ワールド/炎の王国』には、前作『ジュラシック・ワールド』の元パーク運営管理者のクレアと元恐竜調教師のオーウェンが再び登場しますが、.. 続きを読む

話題のオーガニックアイス店創業者にそのこだわりを聞いた

話題のオーガニックアイス店創業者にそのこだわりを聞いた

2005年にカリフォルニア州サンラファエルで誕生した「Three Twins Ice Cream(スリーツインズアイスクリーム)」。2018年3月2日に日本1号店が代官山にオープンしました。こだわり抜いた素材を使ったヘルシーで安心なアイスクリーム .. 続きを読む

花言葉は「快活」。そんな「菜の花」の様々な用途をご存知ですか?

花言葉は「快活」。そんな「菜の花」の様々な用途をご存知ですか?

寒い雨風の日もありますが、陽の光が少しずつ春めいてきたこの頃です。桃の節句を終え、冬ごもりの生き物たちも地上に這い出して来るという啓蟄も迎えました。さて、本日は春を告げる花の一つ「菜の花」のよもやま話をお届けします。冬の.. 続きを読む

カヴァって知ってる?ニューヨーカーが好む秘密の飲みもの

カヴァって知ってる?ニューヨーカーが好む秘密の飲みもの

現在、ニューヨークで多くの健康オタクに支持されているのが、フィジーなどバヌアツ発の「カヴァ」。短期間のうちにカヴァ専門店が3店もオープンするほどの反響ぶりで、特に人気なのは「Brooklyn Kava(ブルックリン・カヴァ)」というお.. 続きを読む

人類の終末に備える種子バンク、水没の危機…食糧生産支配で莫大な利益狙う多国籍組織

人類の終末に備える種子バンク、水没の危機…食糧生産支配で莫大な利益狙う多国籍組織

今年もバレンタインデーが終わった。チョコレートメーカーにとっては最大の稼ぎ時である。しかし、今年の年明け早々、チョコレートファンにとっては聞き捨てならないニュースが飛び込んできた。なんと、アメリカの海洋大気協会(NCAA)の.. 続きを読む

ちゃんと理解している?オーガニックコスメの選び方

ちゃんと理解している?オーガニックコスメの選び方

最近当たり前にもなってきている「オーガニック」や「オーガニックコスメ」という言葉。オーガニックって書いてるからと言って本当にそれはオーガニックなのでしょうか?再度、おさらいしながらオーガニックコスメを選んでみませんか?◆■.. 続きを読む

酒粕、金箔、ウメの根。日本古来の成分を活かしたコスメ3選

酒粕、金箔、ウメの根。日本古来の成分を活かしたコスメ3選

食べるものを選ぶようにコスメを選びたいと思っています。そこで今回は、日本で古くから愛されている成分を活用した、注目のコスメブランドを3つピックアップしてご紹介します。肌悩みを解消する、日本古来の天然成分を配合したコスメ .. 続きを読む

日本の食、中国輸入依存の怖い実態…輸入品検査、全体のたった8%

日本の食、中国輸入依存の怖い実態…輸入品検査、全体のたった8%

野菜の高騰が食卓を直撃している。鍋に欠かせない白菜がひと玉600~800円。大根が1本300円と、例年の倍以上の異常な高値が続いている。こうした状況になると人気化するのが、1袋30円程度と安価なモヤシだ。筆者が以前、モヤシ製造企業の.. 続きを読む

台湾へ行ったらやっぱりスイーツ!目にも鮮やかな絶品スイーツ集合!

台湾へ行ったらやっぱりスイーツ!目にも鮮やかな絶品スイーツ集合!

台湾に来たら絶対食べたいグルメの1つがスイーツ。今回紹介するのは、定番の南国フルーツをふんだんに使ったかき氷はもちろん、知る人ぞ知る市場のローカル甘味などディープな台湾スイーツばかり!台湾へ行くなら必食だ。■ 士林夜市で大.. 続きを読む

麗らかな春限定の心ときめく香り!ボタニカル柔軟剤「ソフナー サクラ&ラズベリー」

麗らかな春限定の心ときめく香り!ボタニカル柔軟剤「ソフナー サクラ&ラズベリー」

日本人の熟練調香師の手によって調合された、春の清々しさとみずみずしさを感じる「サクラ&ラズベリー」の香りの柔軟剤が、FULLERY BOTANICAL(フレリーボタニカル)から2月1日に春限定で登場します。2017年3月に発売を開始したFULLERY .. 続きを読む

遺伝子を自在に操る「ゲノム編集」。 食品への応用には慎重さを求める声も…

遺伝子を自在に操る「ゲノム編集」。 食品への応用には慎重さを求める声も…

農業・食品産業技術総合研究機構は昨年10月、ゲノム編集によってできたイネの収穫を行いました。ゲノム編集を行った農作物を屋外で栽培したのは、日本で初めてです。最新の科学技術によって、収穫量のアップや味の改善など、さまざまな期.. 続きを読む

【政府は酷い。 「これ…】Twitterで話題の画像まとめ(12/23 早朝版)

【政府は酷い。 「これ…】Twitterで話題の画像まとめ(12/23 早朝版)

政府は酷い。「これで、公共の種子として農家に安く提供されてきたコシヒカリ等の多様な固定種はなくなり、モンサント等の民間の数種に絞られることに。・・・日本も遺伝子組み換えのコメを食べざるを得なくなるのでは。」(山田正彦氏).. 続きを読む

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