車麩の最新情報

車麩 に関するニュース検索結果   77件

昭和2年創業の名店の変わりおでんダネ

昭和2年創業の名店の変わりおでんダネ

2月6日放送の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系、午前11時55分~)では、この冬にオススメの、金沢のオトナ女子旅を特集したコーナーで、「赤玉・本店」(石川県金沢市)が紹介された。北陸鉄道石川線野町駅から徒歩14分ほどにある同店は、.. 続きを読む

「車麩」はダイエットに最適!?その理由とは?

「車麩」はダイエットに最適!?その理由とは?

豆腐やおからはヘルシーで太りにくく、ダイエット中の女性の味方ですよね。このような食材は他にもあり、実は、意外にも「車麩(くるまぶ)」がダイエット向きの食材なんだそうです。車麩は、グルテンを主原料とした加工食品で、ドーナツ.. 続きを読む

ちょっと変わった精進料理の「もどき料理」

ちょっと変わった精進料理の「もどき料理」

1月25日放送の「和風総本家」(テレビ東京系、午後21時00分~)では、おいしい朝ごはんを支える職人たちを特集した中で、「日本料理・紫水」(東京都中央区)が紹介された。同店は東京メトロ日比谷線の築地駅1番口から徒歩3分ほどの場所に.. 続きを読む

【鶏肉じゃないの!?】「お麩」で作る「チキン南蛮風」に脱帽~!

【鶏肉じゃないの!?】「お麩」で作る「チキン南蛮風」に脱帽~!

まだお正月の爆食いを、少し引きずっている人もいるはず。そこでオススメしたいのが、「お麩」で作る「チキン南蛮風」です!肉をまったく使わないのに、大満足な食べごたえを楽しめる一品。鶏がらスープの素とタルタルソースで、本格的な.. 続きを読む

キウイにココナッツミルク!? 科学の力で“すき焼き”を美味しくいただく

キウイにココナッツミルク!? 科学の力で“すき焼き”を美味しくいただく

一般家庭のプチ贅沢として広く食べられている“すき焼き”ですが、輸入牛などの安いお肉を使うと肉質が固くなってしまいがち。そこで今回は安いお肉を美味しく食べるための方法を紹介していきましょう。■ キウイとココナッツミルクで高級和.. 続きを読む

お財布のピンチを救う!簡単「ちくわ丼」レシピまとめ

お財布のピンチを救う!簡単「ちくわ丼」レシピまとめ

節約したいときの強い味方、「ちくわ」。そのままではちょっと物足りませんが、ひと手間加えれば丼の具にもぴったり!そこで今回は、ちくわをメインに使った丼ものをまとめてご紹介します。ちょっとお財布が寂しいとき、手抜きをしたいと.. 続きを読む

絶品料理や銘酒が勢揃い!「新潟雪国グルメ&地酒ナイト」に行ってきた!

絶品料理や銘酒が勢揃い!「新潟雪国グルメ&地酒ナイト」に行ってきた!

12月1日(金)、新潟の新米コシヒカリをはじめとする、各地域(魚沼・南魚沼・津南・湯沢・十日町)の絶品グルメ&地酒を味わいながら、NEXCO東日本及び各観光協会の方々によるトークショーを楽しむ、新潟の魅力満載の交流イベント「年末.. 続きを読む

濃厚なズワイガニのおでん「かに面」

濃厚なズワイガニのおでん「かに面」

12月2日放送の「サタデープラス」(TBS系、午前08時00分~)では、石川県・金沢の冬の「うまいもん」を満喫する旅の中で、「おでん・高砂」(石川県金沢市)が紹介された。同店は北陸鉄道石川線野町駅から徒歩17分、おでんが頂けるお店。人.. 続きを読む

TBS
夢のコラボ!濃厚&クリーミーな「カルボナーラグラタン」

夢のコラボ!濃厚&クリーミーな「カルボナーラグラタン」

カルボナーラも食べたいけどグラタンも食べたい…。そんな欲張りな方におすすめなのが、カルボナーラ味のグラタンです。ソースは簡単に作れますし、市販のカルボナーラソースを使うとさらにお手軽ですよ。これからますます寒くなる季節に.. 続きを読む

ごはんがすすむ甘辛味♪「すき焼き風煮物」レシピ

ごはんがすすむ甘辛味♪「すき焼き風煮物」レシピ

主に砂糖と醤油で味付けした甘辛味のおかず。こってりとした味付けはごはんがすすみますよね!今回ご紹介するのはすき焼き風の煮物レシピ。通常牛薄切り肉が使われますが、発想を自由にすればありあわせの材料でできて「すき焼き」ほどハ.. 続きを読む

お財布のピンチを乗り切る!豚ひき肉の「かさましワザ」を紹介

お財布のピンチを乗り切る!豚ひき肉の「かさましワザ」を紹介

節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。突然の出費も多く、年末はお財布がピンチになりがちですが、できれば家族に気付かれないように節約したい…。.. 続きを読む

コーヒーもグルメも空間も楽しみたい人におすすめ!福岡の人気カフェ5選

コーヒーもグルメも空間も楽しみたい人におすすめ!福岡の人気カフェ5選

個性的な人気カフェがひしめく街、福岡。野菜が主役の満足ランチをはじめ、手作りパンやこだわりのコーヒーなど、魅力あふれるメニューはもちろん、空間にも癒される福岡のカフェ5店をピックアップ。■ キラキラカフェ とねりこハイセンス.. 続きを読む

【動画レシピ】麩でかさまし!「豚肉のボリュミートロりんチーズ揚げ」

【動画レシピ】麩でかさまし!「豚肉のボリュミートロりんチーズ揚げ」

豚の薄切り肉も麩でかさましすれば、ボリューム満点のトンカツに大変身!麩はあらかじめコンソメスープを吸わせておくことで、食べた時にとってもジューシーになります♪さらに、中のチーズがとろ~りとろけて美味しさ倍増!レシピブログ.. 続きを読む

 ヘルシー&ボリューム満点♪「車ぶカツ」がカリジュワーでウマすぎ!

ヘルシー&ボリューム満点♪「車ぶカツ」がカリジュワーでウマすぎ!

V6のいのっちこと井ノ原快彦さん、有働アナウンサーらが、社会問題から生活実用情報まで、毎日ピックアップする「あさイチ」(NHK)。主婦の皆さんが一番気になるあさイチのテーマをクックパッドがレポートします鍛え抜かれたアスリート.. 続きを読む

女性に人気!自然派隠れ家カフェ「キラキラカフェ とねりこ」

女性に人気!自然派隠れ家カフェ「キラキラカフェ とねりこ」

ハイセンスなアパレルショップやカフェなど、オシャレな店が立ち並ぶ、福岡市中央区のけやき通り。少し路地に入ったところに店を構える「キラキラカフェ とねりこ」は、常に多くの客でにぎわう隠れ家カフェだ。目玉は、野菜が主役のこだ.. 続きを読む

お肉なしでもボリューム満点!ご飯がすすむ「車麩のすき焼き風」【今日の時短ごはん Vol.28】

お肉なしでもボリューム満点!ご飯がすすむ「車麩のすき焼き風」【今日の時短ごはん Vol.28】

こんにちは。料理研究家の越野美樹です。今回は、お肉の代わりに、車麩を使った「車麩のすき焼き風」の作り方をご紹介します。車麩を水で戻さずに、しらたきやたっぷりの野菜と煮るだけ。お麩は昔から日本で使われてきた乾物ですが、お子.. 続きを読む

【秋の新潟】究極の朝ごはんTRIP!本当に美味しい「新米×おかず」

【秋の新潟】究極の朝ごはんTRIP!本当に美味しい「新米×おかず」

秋も深まるこれからの季節、紅葉で山がオレンジに染まる新潟は、秋のお出かけにぴったり。さらに、新潟は新米が食べられる季節に突入!今回は秋の新潟で楽しむ、「究極の朝ごはん」をご紹介致します。その土地ならではのおかずと炊き立て.. 続きを読む

栄養満点で体も温まる♪里芋ごろごろ具沢山「芋煮」

栄養満点で体も温まる♪里芋ごろごろ具沢山「芋煮」

寒くなってくる季節にオススメしたいのが、ごろごろ里芋を入れた「芋煮」!お椀で一杯いただくだけで体に温かさが沁み渡り、栄養もとれて、コクと深い旨味が最高のスープです。もとは東北地方の家庭料理で、牛肉&醤油味、豚肉&味噌味な.. 続きを読む

ジューシー車麩のカツ丼【TOKYO VEGANレシピ】

ジューシー車麩のカツ丼【TOKYO VEGANレシピ】

ときどき無性に「丼モノ」が食べたくなりませんか?おいしいものが好き。お肉もお魚も乳製品も喜んでいただくわたしのおうち丼ベスト3は、親子丼、山かけ丼、そしてこの「車麩のカツ丼」です。車麩とは、ドーナッツのように真ん中に穴が.. 続きを読む

ヴィーガンフードクリエイター「iinaさん」の料理が、五感に刺さる。

ヴィーガンフードクリエイター「iinaさん」の料理が、五感に刺さる。

菜食主義[さいしょくしゅぎ]宗教上、道徳上、もしくは環境保護思想や健康上の理由により、植物性食品のみの食生活のこと。ひとことで菜食主義やベジタリアンと言っても幅広く、乳製品や魚介ならOKというタイプから、かつお出汁やハチミ.. 続きを読む

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