根菜の最新情報

根菜 に関するニュース検索結果   1097件

1日350g!野菜の調理法変化でもっと美味しく食べるコツ

1日350g!野菜の調理法変化でもっと美味しく食べるコツ

野菜にはビタミンやミネラル、食物繊維、酵素などが含まれます。美容・健康のために欠かせない栄養成分ですよね。野菜の価格が高騰している昨今ですが、健康志向の高まりから「それよりも栄養を!」と考える方も少なくありません。また、.. 続きを読む

体の芯から温まる!寒い季節に食べたい「とろみスープ」5選

体の芯から温まる!寒い季節に食べたい「とろみスープ」5選

寒い季節には温かいスープが恋しくなりますよね。そんな時におすすめなのは、とろみが付いたスープレシピ♪冷めにくいので熱々のまま最後までいただけますし、体調を崩して食欲がない時でも喉ごしが良く食べやすいですよ。定番の片栗粉以.. 続きを読む

丸々買っても怖くない! 野菜を残さず使い切る冷凍テク

丸々買っても怖くない! 野菜を残さず使い切る冷凍テク

野菜の値段が高めの今だからこそ! 買ったものをムダにせず、最後まで使い切るには、賢く冷凍保存することがベストです。使い勝手抜群の切り方で、生のまま冷凍すれば活用度100%。時短になり、食材をダメにすることもない“冷凍テク”を.. 続きを読む

にんにく入りでスタミナアップ!まだまだ寒い日に食べたいあったかスープレシピ

にんにく入りでスタミナアップ!まだまだ寒い日に食べたいあったかスープレシピ

だんだんと春の気配を感じることが多くなってきた今日このごろ。でも、まだまだ寒い日が続くので、温かい食べ物で体をいたわりながら冬を乗り越えたいですね!そこで今回は、にんにくを効かせたあったかスタミナスープをご紹介します。に.. 続きを読む

万能調味料「酒粕」を使った毎日の簡単おかずアレンジレシピ

万能調味料「酒粕」を使った毎日の簡単おかずアレンジレシピ

「酒粕」がいま多くの注目を集めています。 タンパク質、ビタミンB1、B2、B6、食物繊維、亜鉛などの栄養素を多く含んでおり、美肌効果、美白効果、ダイエット効果、がん予防や美容と健康にとてもいいと言われています。 酒粕を毎日の食事.. 続きを読む

遅くなった夜ごはんに。真夜中ごはんにピッタリな野菜たっぷりスープレシピ

遅くなった夜ごはんに。真夜中ごはんにピッタリな野菜たっぷりスープレシピ

疲れて帰ってきた夜はスープでほっこりお仕事や育児で忙しい現代女性。ついつい夜ごはんが遅くなってしまった……なんてこともよくあるんじゃないでしょうか?そんな人には作り置きできて栄養たっぷりな野菜スープがオススメ。疲れたカラダ.. 続きを読む

『551HORAI』の豚まんや『マーロウ』のプリンが新宿に集結!「小田急うまいものめぐり」開催

『551HORAI』の豚まんや『マーロウ』のプリンが新宿に集結!「小田急うまいものめぐり」開催

小田急百貨店の新宿店本館11階催物場にて、2月23日(金)~3月6日(火)の期間、各地から選りすぐりのグルメが一堂に会す「小田急うまいものめぐり」を過去最長の12日間開催されます!2週にわたり約30店舗を入れ替えながら、計80店以上が出店.. 続きを読む

東京、鎌倉、金沢から集結!関西初出店のスパイスカレーの名店4選

東京、鎌倉、金沢から集結!関西初出店のスパイスカレーの名店4選

関西のスパイスカレー人気の牙城を崩せと、東京や鎌倉、金沢で人気のカレーが続々登場。各地で話題を呼んだ味を食べ比べて!<※情報は関西ウォーカー(2018年2月20日発売号)より>■ イチオシの甘辛キーマは、彩りや食感も美味しい鎌倉発人.. 続きを読む

三日坊主な自分を変える!?ダイエットを続けるテクニックとは

三日坊主な自分を変える!?ダイエットを続けるテクニックとは

崩れたボディラインを何とかしたいと思っているなら、取り組みたいのがダイエットですよね。そして、そのポイントとなるのが、“日々の積み重ね”です。いきなり運動をしても、正直、三日坊主で終わるという人は、自分が続けられるような“.. 続きを読む

温め食材・生姜とれんこんのすりおろしスープレシピ

温め食材・生姜とれんこんのすりおろしスープレシピ

寒さが厳しくて、冷え性にはつらい日々。重ね着しても、ホッカイロを貼っても、なかなか温まりません。芯からポカポカするには、やはり内側から温める必要がありそうです。体の芯から温まる、生姜とれんこんのすりおろしスープ .. 続きを読む

糖質オフを失敗せず、効果的に取り入れるポイントとは?

糖質オフを失敗せず、効果的に取り入れるポイントとは?

糖質オフ(糖質制限)に興味を持っても、いざ始めるとなると何を食べればいいのか、途方に暮れてしまう人もいるのではないでしょうか。  糖質オフに失敗するのはなぜ? ima.. 続きを読む

鎌倉発人気カフェが関西初出店!和テイストのキーマカレーは関西人にも合う

鎌倉発人気カフェが関西初出店!和テイストのキーマカレーは関西人にも合う

関西のカレー人気の牙城を崩せと、鎌倉の人気カフェ「OXYMORON(オクシモロン)」がやってきた!味噌やカツオ粉で味付けした和テイストのキーマカレーは要チェック。<※情報は関西ウォーカー(2018年2月20日発売号)より>■ イチオシの甘辛キ.. 続きを読む

鍋料理がすっかり高級品に…いつまで続くの?野菜の価格高騰

鍋料理がすっかり高級品に…いつまで続くの?野菜の価格高騰

ご家庭の食卓を任される主婦にとって、いま一番頭を悩まされているのが野菜の価格高騰ではないでしょうか。あまりに長く高値が続く中、とうとうテレビのニュースでも取り上げられるようになりました。とくにキャベツ・ レタス・はくさい.. 続きを読む

毎日の食事でぽかぽかに! 押さえるべき3つのポイントとは?

毎日の食事でぽかぽかに! 押さえるべき3つのポイントとは?

(kazoka30/iStock/Thinkstock)西日本では雪が降るなど、まだまだ寒い日が続いている。こんな時こそ、やっぱり温かい食事で体の中からぽかぽかにしたい…と思うもの。食材や食べ方の工夫で、大きく差が出るんだとか。■体を温める食材が.. 続きを読む

テリヤキスト堀江貴文が選ぶ2017年のベストレストラン5選

テリヤキスト堀江貴文が選ぶ2017年のベストレストラン5選

テリヤキ編集部です。今回お届けするコラムはテリヤキスト堀江貴文が選ぶ今年勢いのあったお店5店舗をご紹介します。まさにジビエ2.0と言える東京都渋谷区にお店を構えるジビエ料理専門店『ELEZO・HOUSE(エレゾハウス)』。北海道十勝地方.. 続きを読む

【寒い日のごちそう】根菜と生姜の「和シチュー」でほっこり温まる~♪

【寒い日のごちそう】根菜と生姜の「和シチュー」でほっこり温まる~♪

ほっこり温まる寒い日のごちそう寒い日のごちそう…といえば「シチュー」が思い浮かびませんか?身体がほっこり温まって、野菜もお肉もたっぷり食べられる。まだ寒さが気になる夜にはコトコト煮込みたくなってきます。ルーがなくても大丈.. 続きを読む

様々な根菜類といただく「しっぽうどん」

様々な根菜類といただく「しっぽうどん」

2月17日放送の「王様のブランチ」(TBS系、午前11時59分~)では、人形町のグルメを巡る特集で、「谷や」(東京都中央区)が紹介された。同店は東京メトロ半蔵門線の水天宮前駅7番出口から徒歩1分ほどの場所にあり行列の絶えないうどん店。.. 続きを読む

TBS
これ一品でいい“ごちそうみそ汁”。ダシなし・10分で必ずホメられる♪

これ一品でいい“ごちそうみそ汁”。ダシなし・10分で必ずホメられる♪

カンタン過ぎるのに、感動の味。突然ですが、手際よくおいしい「みそ汁」を作るのって、難しくありませんか? 具材の選び方にはじまり、ダシの取りかた、味噌を入れるタイミング…、あーめんどくさい!!! でもやっぱり汁物ってあるとホッと.. 続きを読む

野菜高騰で食卓は大打撃! みんなの乗り切りテクはこれだった【パパママの本音調査】  Vol.224

野菜高騰で食卓は大打撃! みんなの乗り切りテクはこれだった【パパママの本音調査】 Vol.224

(c)Nitr - stock.adobe.com最近、主婦の頭を悩ませているのが野菜の価格高騰。キャベツやレタスは398円だったり、水菜やほうれん草も298円といつもの2倍近い値段になっています。さらに大雪の影響も重なり、この高騰はまだまだ続くと言わ.. 続きを読む

【動画レシピ】重ねて10分蒸し煮で完成♪「鶏団子と白菜の重ねスープ煮」

【動画レシピ】重ねて10分蒸し煮で完成♪「鶏団子と白菜の重ねスープ煮」

白菜、春雨、鶏団子をプライパンに重ね、スープで10分蒸し煮するだけ!鶏団子は蒸し煮にすることで、ふわふわと柔らかく、火が通ってとろとろになった白菜には、鶏のうま味たっぷりのスープが染み込み、抜群の味わいとなっています。レシ.. 続きを読む

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