新潟タレかつ丼の最新情報

新潟タレかつ丼 に関するニュース検索結果   9件

路地裏に佇むオトナのための美味しいトンカツ店 / 東京都千代田区神田小川町の「ポンチ軒」

路地裏に佇むオトナのための美味しいトンカツ店 / 東京都千代田区神田小川町の「ポンチ軒」

香ばしいラードの香りに、サクサクの衣。ジューシーな肉のウマミと脂の競演。ソースをたっぷりとかけてアツアツのご飯と一緒に頬張れば……そんな料理の味わいを想像するだけで唾液が溢れてくる料理の1つと言えばトンカツだ。日本全国に数.. 続きを読む

カツサンド発祥の地でいただく、由緒正しき美味しいトンカツ / 東京都文京区湯島の「井泉 本店 (いせん)」

カツサンド発祥の地でいただく、由緒正しき美味しいトンカツ / 東京都文京区湯島の「井泉 本店 (いせん)」

香ばしいラードの香りに、サクサクの衣。ジューシーな肉のウマミと脂の競演。ソースをたっぷりとかけてアツアツのご飯と一緒に頬張れば……そんな料理の味わいを想像するだけで唾液が溢れてくる料理の1つと言えばトンカツだ。日本全国に数.. 続きを読む

【新潟】実はご当地ラーメンの激戦区!新潟5大ラーメンを徹底解剖!

【新潟】実はご当地ラーメンの激戦区!新潟5大ラーメンを徹底解剖!

今やご当地グルメとしても人気が高いラーメン。そこで今回は実はご当地ラーメンの激戦区である新潟県より、新潟5大ラーメンを徹底解剖!あっさりから超こってりまで、個性的な5つの味わいが楽しめる。これはもう、巡って全制覇を目指すし.. 続きを読む

揚げ時間なんと20分以上!300gの巨大でジューシーなトンカツが味わえる名店、東京・荻窪「たつみ亭」

揚げ時間なんと20分以上!300gの巨大でジューシーなトンカツが味わえる名店、東京・荻窪「たつみ亭」

香ばしいラードの香りに、サクサクの衣。ジューシーな肉のウマミと脂の競演。ソースをたっぷりとかけてアツアツのご飯と一緒に頬張れば……そんな料理の味わいを想像するだけで唾液が溢れてくる料理の1つと言えばトンカツだ。日本全国に数.. 続きを読む

上野・御徒町で、質・量・コスパの3拍子が揃った行列必至の人気トンカツ店「山家(やまべ)」

上野・御徒町で、質・量・コスパの3拍子が揃った行列必至の人気トンカツ店「山家(やまべ)」

香ばしいラードの香りに、サクサクの衣。ジューシーな肉のウマミと脂の競演。ソースをたっぷりとかけてアツアツのご飯と一緒に頬張れば……そんな料理の味わいを想像するだけで唾液が溢れてくる料理の1つと言えばトンカツだ。日本全国に数.. 続きを読む

「肉と飯のみ」という潔さ 『新潟タレかつ丼』発祥の店がウマすぎる

「肉と飯のみ」という潔さ 『新潟タレかつ丼』発祥の店がウマすぎる

©sirabee.com「かつ丼」というと、割り下で玉ねぎを煮てさらにとんかつを入れ、卵とじにしたものをイメージする人が多いだろう。全国的には、それがもっともポピュラーなカツ丼スタイルだが、局地的にはさまざまなカツ丼が存在する。福井.. 続きを読む

【Negicco】大雨の中の大騒ぎ! 完全燃焼「NEGiFES」濃密レポート

【Negicco】大雨の中の大騒ぎ! 完全燃焼「NEGiFES」濃密レポート

今回は、お馴染みNegiccoが主宰するフェス「NEGiFES2016」レポートをお届けします。2015年1月に恵比寿Liquidroomで、そして7月には結成12周年記念として所沢航空公園で開催され大好評を博したイベントが、今年の夏も開催!会場は去年夏に.. 続きを読む

【発祥の店】新潟タレかつ丼発祥の店、新潟県・新潟市「とんかつ太郎」

【発祥の店】新潟タレかつ丼発祥の店、新潟県・新潟市「とんかつ太郎」

日本全国のみならず、世界中の至るところで日々進歩を遂げている、食文化。数えきれないほどの料理人達が、日々の研鑽を積み重ね、過去の伝統を重んじながら独自性を追求しているからこそ、生まれている味わいがあり、それらを求めて多く.. 続きを読む

【ケンミンSHOWで話題】新潟名物「たれカツ丼」をおうちで味わおう!

【ケンミンSHOWで話題】新潟名物「たれカツ丼」をおうちで味わおう!

「秘密のケンミンSHOW」で紹介された「たれカツ丼」って?5月26日放映の「秘密のケンミンSHOW」で紹介された新潟名物の「たれカツ丼」をご存知ですか?クックパッドでも放送直後から検索件数がググッと急上昇。でも、普通のカツ丼とはど.. 続きを読む

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