手羽元の最新情報

手羽元 に関するニュース検索結果   316件

新じゃがを楽しもう!オーブンインで簡単のご馳走風レシピ

新じゃがを楽しもう!オーブンインで簡単のご馳走風レシピ

新じゃがが美味しい季節です。皮が薄くてみずみずしい新じゃがを味わうには焼くだけで簡単に作れるオーブン料理がおすすめ。メイン料理に、付け合せに、季節の新じゃがを楽しみましょう!この春収穫された新じゃがが沢山店頭に並ぶこの季.. 続きを読む

こってり&さっぱりのバランスがヤミツキ♪「ポン酢de照り焼きチキン」バリエ

こってり&さっぱりのバランスがヤミツキ♪「ポン酢de照り焼きチキン」バリエ

いつもの照り焼きチキンを、醤油の代わりにポン酢でアレンジしてみませんか?こってりとさっぱりのバランスが良く、これからの時期にも食べやすいですよ!今回は、鶏肉の色々な部位を使ったレシピをご紹介します♪■鶏もも肉で!ポン酢照り.. 続きを読む

「孤独のグルメ」第2話舞台の「マッシーナメッシーナ」で“胃袋の実家”に帰省しませんか?

「孤独のグルメ」第2話舞台の「マッシーナメッシーナ」で“胃袋の実家”に帰省しませんか?

現在、超人気ドラマ「孤独のグルメ」と「おひとりさま専用Walker」は、新章Season7放送を記念し、特別にコラボ企画による短期連載を敢行中だ。これまで、主人公の井之頭五郎に扮する松重 豊さんへのインタビューや登場したお店の紹介など.. 続きを読む

切って入れるだけ!? 炊飯器を使ったお手軽スープレシピ3選

切って入れるだけ!? 炊飯器を使ったお手軽スープレシピ3選

炊飯ボタンを押すだけで作れる炊飯器レシピには、豚の角煮やケーキなどさまざまなものがあり、普段から活用しているママもいるのではないでしょうか。でも、炊飯器レシピはそれだけではありません。スープも簡単に作れるので、種類の異な.. 続きを読む

コクと甘みで奥深い味に! はちみつみそ味の肉おかず5選

コクと甘みで奥深い味に! はちみつみそ味の肉おかず5選

甘辛い肉料理を作る時は砂糖としょうゆを使うのが定番ですが、たまにははちみつとみそで濃厚な味わいに仕上げてみませんか? 甘みのあるはちみつとうまみたっぷりのみそは、肉のおいしさを引き出すコンビ。晩ごはんのおかずやお弁当に入.. 続きを読む

赤坂「お花見横丁」全8店舗で"ひとりハシゴ酒"をしてきた

赤坂「お花見横丁」全8店舗で"ひとりハシゴ酒"をしてきた

●意気揚々と前半4店舗へ東京・赤坂にある「赤坂バル横丁」に、この時期ならではの「お花見横丁」が開催されている。「赤坂バル横丁」は2017年6月にオープン。現在、4月8日まで「お花見横丁」として平日の夜はライトアップした桜を見なが.. 続きを読む

ビールにもごはんにもピッタリ!「ガーリックチキン」を作ろう

ビールにもごはんにもピッタリ!「ガーリックチキン」を作ろう

「今日はガッツリ食べたい!」そんな日には食欲をそそる「ガーリックチキン」はいかがですか?簡単につくれて、ごはんのおかずやビールのおつまみにピッタリですよ♪今回はいろいろな味のバリエーションをご紹介しますね。■からあげで!ガ.. 続きを読む

ヨーグルトに浸けるのがポイント! ホロっとやわらかい「手羽元のカレー煮込み」

ヨーグルトに浸けるのがポイント! ホロっとやわらかい「手羽元のカレー煮込み」

大人も子どもも大好きなカレーは食卓の定番メニュー。ルーを使って作るカレーライスもよいですが、たまには本格的なものを食べたくなることもありますよね。今回ご紹介する「手羽元のカレー煮込み」は、自家製のスープやカレーヨーグルト.. 続きを読む

ド迫力の“豪快骨つき豚”が激ウマ!「にしぽるこ」はどんな“豚野郎”も大満足の名店だった

ド迫力の“豪快骨つき豚”が激ウマ!「にしぽるこ」はどんな“豚野郎”も大満足の名店だった

五反田に、イタリア語で〈豚野郎〉を意味する「ぽるこ」というイタリアンがある。屋号通り、豚肉を中心とする旨くてボリュームがある料理を食わせてくれる。長年、本店だけだったが、肉好きが押し寄せ手狭になってきたことから、昨年10月.. 続きを読む

しみわたるうまさ! とり手羽元のやわらか煮物5選

しみわたるうまさ! とり手羽元のやわらか煮物5選

手羽の中では肉が多く、やわらかな肉質の「手羽元」。インパクトがあるルックスなので、メイン料理にもってこいです。今回はそんなとり手羽元のやわらか煮物5選を紹介。香味野菜やハーブとともに煮込んで骨つき肉ならではのうまみを引き.. 続きを読む

ナンにでも合う!? カレーに“入れてはいけない食材”はあるのか問題

ナンにでも合う!? カレーに“入れてはいけない食材”はあるのか問題

大体どんな食材を煮込んでも、最終的には美味しくしてしまうのが日本のカレールウ。闇鍋でとんでもない料理が出来上がってしまっても、保険としてカレールウを買っておけばなんとかなるようです。■ 「闇カレー」に挑戦するもまさかの企画.. 続きを読む

レシピエールに新しい仲間が増えました!【新レシピエールのキッチン】を一挙大公開!

レシピエールに新しい仲間が増えました!【新レシピエールのキッチン】を一挙大公開!

「レシピエール」に新メンバーが加わりました!テレビや雑誌などのメディア出演などを通じて「料理を楽しみにする人」を増やす活動を行っているクックパッド レシピエール。現在もたくさんのレシピエールのみなさまに大活躍していただい.. 続きを読む

ゴロッと豪快に!新じゃがと手羽のこってり煮がたまらないっ 

ゴロッと豪快に!新じゃがと手羽のこってり煮がたまらないっ 

新じゃがの季節そろそろ新じゃがの美味しい季節。春には美味しい食べ物がたくさん出てきてうれしいですね。新じゃがは皮ごとゴロっと豪快に、こってり甘辛味がピッタリなんです。手羽と一緒に甘辛煮一緒に甘辛く煮るのは手羽。手羽元でも.. 続きを読む

カレー通とグルメライターが厳選!大阪スパイスカレー新店ランキングベスト5

カレー通とグルメライターが厳選!大阪スパイスカレー新店ランキングベスト5

いまだ人気冷めやらぬ大阪のスパイスカレー。個性的な新店が続々登場するなか、カレーブロガーやスパイス研究家への聞き込みをもとに、編集部&ライターが実食して決めた上位5位を発表。“大阪ニューオープンベスト5”の堂々の1位に輝いた.. 続きを読む

五輪最後の夜は「ヤンニョムチキン」片手に乾杯!

五輪最後の夜は「ヤンニョムチキン」片手に乾杯!

平昌五輪も、明日で終わり。とはいえ、明日は午前中からフィギュアスケートのエキシビションがありますし、夜には大人気アイドルグループ・EXOらが出演する閉会式も(羽生選手も閉会式に出席するようですよ)! そんなフィナーレを心行く.. 続きを読む

シメまでおいしい!今夜は「鶏鍋」で温まろう

シメまでおいしい!今夜は「鶏鍋」で温まろう

寒い夜には、かんたんに出来て温まる「鶏鍋」がオススメです!鶏の旨味と野菜の甘みが溶け込んだスープで、"シメ"までおいしく食べられますよ。今回は、色々な味付けや具材のバリエーションをご紹介していきます。■柚子こしょう風味の鶏.. 続きを読む

定番の味をマスターしよう!ご飯が進む「手羽元のすっぱ煮」

定番の味をマスターしよう!ご飯が進む「手羽元のすっぱ煮」

鶏手羽元の定番料理と言えば、お酢入りの煮物が思い浮かびますね。骨付きでちょっと食べにくい手羽元ですが、お酢と一緒に煮込めば柔らかくホロホロに。今回ご紹介するのはお酢煮の5つのレシピです。定番だけど作り方はさまざま。お好み.. 続きを読む

もう余っても大丈夫! 知っておくとなにげに便利な“レモン活用術”

もう余っても大丈夫! 知っておくとなにげに便利な“レモン活用術”

唐揚げや青魚など様々な食材にアクセントを加えてくれる“レモン”ですが、実はまだまだ本当の“レモンパワー”を引き出せていないかも。そこで今回は、少し変わったレモンの活用方法を紹介していきましょう。■ 唐揚げにレモンは“揚げる前”が.. 続きを読む

研究が重ねられた珠玉の一皿!スパイス濃厚な「ナミニノカレー」にやみつき

研究が重ねられた珠玉の一皿!スパイス濃厚な「ナミニノカレー」にやみつき

いまだ人気冷めやらぬ大阪のスパイスカレー。個性的な新店が続々登場するなか、識者の情報をもとに編集部&ライターが実食して決めた、上位5位を発表。“大阪ニューオープンベスト5”の第3位は「ナミニノカレー」。<※情報は関西ウォーカー.. 続きを読む

大ぶりの3年物かき「極上かきカリー」

大ぶりの3年物かき「極上かきカリー」

2月18日放送の「ウチくる!?」(フジテレビ系、午後12時00分~)では、ゲストとグルメタウン荻窪を巡った中で、「すぱいす」(東京都杉並区)が紹介された。同店は地下鉄丸ノ内線・窪駅西口から徒歩3分、 食通の間で評判のカレー店だ。紹.. 続きを読む

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