家系ラーメンの最新情報

家系ラーメン に関するニュース検索結果   151件

【宮崎】こだわりの自家製鶏油がたまらない!「家系らーめん 澤井」

【宮崎】こだわりの自家製鶏油がたまらない!「家系らーめん 澤井」

横須賀にある横浜家系ラーメン店で修業を積んだ店主が、10年前に宮崎で開業した「家系らーめん澤井(さわい)」(都城市牟田町)。ラーメンの芳醇な風味とコクを生み出すのは、豚骨と鶏ガラを継ぎ足して煮込むスープと自家製鶏油。口当たりが.. 続きを読む

ずぼらダイエットの味方!“麺なし”ラーメン時代の到来!

ずぼらダイエットの味方!“麺なし”ラーメン時代の到来!

ダイエット中も健康診断の結果が気になる時も…大好きなラーメンは、どんな時でも食べたいもの。そんなラーメンLOVERSに朗報。いま、麺を豆腐や肉などに変更できるラーメン店が増えている!そう、ラーメンの“麺なし”時代が到来しているの.. 続きを読む

本家超えのラーメン二郎インスパイア店はあるのか? 調査5回目『ちばから』

本家超えのラーメン二郎インスパイア店はあるのか? 調査5回目『ちばから』

ジロリアンの中には、家の近くに二郎ラーメンがなく、二郎インスパイア店を代替手段としているマニアもいるかもしれない。どうせ食べるなら、二郎と同等もしくは二郎よりうまいラーメンを食べたいはず。そんな人は、この記事を参考にして.. 続きを読む

グラドル・小泉かなのスタイルが完璧すぎる・・・。

グラドル・小泉かなのスタイルが完璧すぎる・・・。

グラビアアイドルとして活動中の小泉かなさん。 まだ新人グラドルというのだが、自身のTwitter(@koizumikana)に投稿する画像がまさにセクシー、エレガント、キュートの三拍子揃っていると話題に! そんな画像がこちら!   おはようご.. 続きを読む

【この時期体調悪い人が…】Twitterで話題の画像まとめ(1/27 朝版)

【この時期体調悪い人が…】Twitterで話題の画像まとめ(1/27 朝版)

この時期体調悪い人が多いのでそんな時は家系ラーメン食べましょう。 pic.twitter.com/lFnSKXE6Oi — 金麦おぢさん大地 (@KMG_diner_WTD) January 26, 2018   やあ、ポケモンの出現マップかと思ったかい?残念。除雪車の位置情報だ。移動.. 続きを読む

【東京】こってりなのに箸が進む!東京の絶品濃厚ラーメン5選

【東京】こってりなのに箸が進む!東京の絶品濃厚ラーメン5選

ラーメン強豪店がひしめく東京の中で、着実に評価を高めてきた“次世代レジェント店”が今増えている。その中でも今回は、こってりしつつも箸が止まらない、圧巻の濃厚ラーメンが味わえる5店はこれだ。■ こってりと酸味が同居した新感覚ラ.. 続きを読む

未体験の豚骨ラーメンがココに! 福岡・国体道路の新顔「ヤキニク・ラーメン フタバ」

未体験の豚骨ラーメンがココに! 福岡・国体道路の新顔「ヤキニク・ラーメン フタバ」

2017年12月13日、天神からもほど近い国体道路沿いにオープンした「ヤキニク・ラーメン フタバ」(福岡市中央区警固)。1階がラーメン、2階が焼肉を出す店で、九州では他に類を見ないNEWタイプの豚骨ラーメン、そして店内が“細長い!?”穴場.. 続きを読む

野菜が高い!!!!!!!! 今だからこそ行きたい「野菜をモリモリ食べられる飲食店」はここだ!

野菜が高い!!!!!!!! 今だからこそ行きたい「野菜をモリモリ食べられる飲食店」はここだ!

おい!! 最近いくらなんでも高すぎるだろ!!レタス1玉398円……トマト2個398円……トマト4個498円……!!レタス1玉580円……!!!!いくらなんでも野菜の価格、高騰しすぎだろ!!!!しっかり野菜を食べられる飲食店に行こう!よりによってインフルエンザ.. 続きを読む

ラーメン店なのにライスが主役!? 家系ラーメン店『立川家』がスゴい

ラーメン店なのにライスが主役!? 家系ラーメン店『立川家』がスゴい

神奈川県発祥の『家系ラーメン』と、デカ盛り好きなら定番の『二郎系ラーメン』は、男子に人気のあるラーメンの定番と言っていいだろう。どちらも人気店が多数あるジャンルだが、二郎インスパイアの人気店『立川マシマシ』が、群馬県に家.. 続きを読む

今年のNo.1はどの記事? マイロハス人気記事ランキング2017【TOP1~10】

今年のNo.1はどの記事? マイロハス人気記事ランキング2017【TOP1~10】

マイロハス人気記事年間ランキングも、残すところ1位から10位。今年公開した約2400本の記事のなかで、1位に輝くのは一体どの記事? さっそく見ていきましょう!■マイロハス年間記事ランキング2017【TOP1~10】10位:今年もスーパームーン.. 続きを読む

【山形】粘度の高い濃厚鶏白パイ湯タンはインパクト大の味わい!

【山形】粘度の高い濃厚鶏白パイ湯タンはインパクト大の味わい!

県内をはじめ、全国各地のラーメン店を食べ歩いてきた店主の佐藤由美子さん。もともとは単にラーメンが好きで、機会があるごとにあちこちのラーメン店へ出かけていたという。県内の「おいしい」と評判の店はほぼ食べ歩き、ついには「自分.. 続きを読む

【茨城】千葉の行列店が取手市に電撃移転。“王道”ラーメンはいまだ健在!

【茨城】千葉の行列店が取手市に電撃移転。“王道”ラーメンはいまだ健在!

千葉県柏市にあった「家系ラーメン 王道家」が、茨城県取手市に移転オープン。代名詞の醤油豚骨スープと自家製麺を武器に、新天地でも“王道”を突き進む。■ 店主の故郷で新たな伝説を作る!2003年の創業以来、14年に渡って柏で営業を続け.. 続きを読む

【千葉】王道の意思を独自進化させた、軽量級横浜家系ラーメン!

【千葉】王道の意思を独自進化させた、軽量級横浜家系ラーメン!

2017年5月23日にオープンした「家系ラーメン 王道 いしい」。師匠筋は、店名からもわかるとおり柏にあった「王道家(おうどうや)」(現茨城県)だ。スープは本店同様の製法を基に、地域の客層に合わせてやや軽めの濃度に仕上げている。麺は.. 続きを読む

【なつかしグルメ】ジモトのソウルフード麺!選りすぐり3選!

【なつかしグルメ】ジモトのソウルフード麺!選りすぐり3選!

サンマーメンや家系ラーメンのように神奈川全域でメジャーなわけではないけれど、地元では誰もが知っている3店の麺。まさにジモトの「ソウルフード」だ。地元育ちなら子供のころから普通に食べて育ったなじみの味である。長年愛され続け.. 続きを読む

【愛知・三重】八王子ラーメン、沖縄そばetc.全国の絶品ご当地麺が楽しめる新店5選!

【愛知・三重】八王子ラーメン、沖縄そばetc.全国の絶品ご当地麺が楽しめる新店5選!

2017年も残すところ約1か月。今年も数多くのラーメン店が東海エリアにオープンした。そのなかでも、“ご当地ラーメン”をテーマに、この1年の間にオープンした注目の5店舗を厳選して紹介する!■ 八王子ラーメン/「八麺」(名古屋市中区)昭和.. 続きを読む

【後編】ダンス文化の先駆者! ISSAが“平成”を振り返る

【後編】ダンス文化の先駆者! ISSAが“平成”を振り返る

デビューは平成9年。17歳より「DA PUMP」のヴォーカルとして活躍するISSAさんは、類まれな歌とダンスで日本のストリートカルチャーを牽引してきた存在だ。今年で活動20 周年の節目を迎えた彼は、「平成」という時代をどのように捉えてい.. 続きを読む

早く日本上陸してくれ! 台湾「氷の怪物」がかわいくて美味しすぎ

早く日本上陸してくれ! 台湾「氷の怪物」がかわいくて美味しすぎ

ここ数年、ブームの来ている「かき氷」。フルーツたっぷりのものから天然氷まで、その種類はさまざまだ。そんな中、台湾に「かわいすぎる」かき氷が登場!■その名も「路地・氷の怪物」そのお店の名前は「路地・氷の怪物」。台湾で大人気.. 続きを読む

箸が止まらない!宮城の濃厚系ラーメン5選

箸が止まらない!宮城の濃厚系ラーメン5選

ガッツリと食らいつきたい時に無性に食べたくなるのが濃厚ラーメン。こってりしたパンチがあるのに、思わず箸が止まらなくなる、宮城で食べたい注目の濃厚系5選をご紹介。■ 店名を裏切らない完成度の高い濃厚ラーメン東京の製麺所から毎.. 続きを読む

アメリカで食べられる「日暮里ラーメン」とは!? NYラーメン事情2017

アメリカで食べられる「日暮里ラーメン」とは!? NYラーメン事情2017

今や世界的レベルで人気の日本のラーメン。もちろんニューヨークでも、一風堂や一蘭、せたが屋といった日本の有名ラーメン屋が営業しており、米国発のラーメン屋と競いながら現地でのラーメンブームをけん引している。おかげでニューヨー.. 続きを読む

固め・濃い目・多め!? ヤマハ YZF-R25・R3のニューカラーは家系ラーメン並みの熟成度だった

固め・濃い目・多め!? ヤマハ YZF-R25・R3のニューカラーは家系ラーメン並みの熟成度だった

みんな大好き家系ラーメン。みんな大好きYAMAHA。ライダーとラーメンは密接な関係性があります(!?)。ラーメン好きも、バイク好きも唸る、YZF-R25の新色、出ちゃいました。R25って、実は去年のカラーの時点で結構ガッツリ変わってたんで.. 続きを読む

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