塩の最新情報

塩 に関するニュース検索結果   19353件

スコッチエッグ? えびフライ? えびと卵のびっくり料理「えびの卵包みフライ」

スコッチエッグ? えびフライ? えびと卵のびっくり料理「えびの卵包みフライ」

揚げもの料理はチョイスする食材を変えるだけで、さまざまなテイストを楽しめます。今回紹介するのは、えび×卵がコラボした新感覚料理「えびの卵包みフライ」。ころもの中にえびと卵が豪快に入っていて、見た目がダイナミックな1品です。.. 続きを読む

レンチンでも作れた! 高野豆腐のお手軽レシピ3選

レンチンでも作れた! 高野豆腐のお手軽レシピ3選

それ自体は淡泊な味だけれども、調理方法によっていろいろな味がしみこんでおいしい高野豆腐。でも水で戻したり、しっかり味をしみこませたりと考えるとなかなか手間がかかり、これまで避けていた人も少なくないのでは? 実はレンジを使.. 続きを読む

韓国編後半で意外なゲスト登場!『孤独のグルメ』肉の食べごろはいつなのか問題

韓国編後半で意外なゲスト登場!『孤独のグルメ』肉の食べごろはいつなのか問題

『孤独のグルメ Season7』(テレビ東京系)は、引き続き韓国編。前回はセルフビビンパを楽しんだ井之頭五郎(松重豊)だったが、今回は待ってましたの焼肉。Season1から各シリーズごとに必ず1回は登場する(ホルモン焼き含む)ド定番人気.. 続きを読む

なすが安くて美味しい季節到来!「なすととり肉の南蛮漬け」作ってみた

なすが安くて美味しい季節到来!「なすととり肉の南蛮漬け」作ってみた

なすが安くて美味しい季節がやってきましたね!和食にも洋食にも中華にもイタリアンにも使えるなすは夏の万能選手。我が家は皆なすが好きなので、なすが安い時は頻繁になす料理を作ります。でもメニューがワンパターンになりがちなので、.. 続きを読む

SKE48山内鈴蘭“#鈴蘭とデートしてあげたい” 島崎遥香が塩対応「あぁ…可哀想だねぇ」

SKE48山内鈴蘭“#鈴蘭とデートしてあげたい” 島崎遥香が塩対応「あぁ…可哀想だねぇ」

SKE48の山内鈴蘭が6月21日、SNSで「#鈴蘭とデートしてあげたいって使ってもいいよ」と投稿した画像が反響を呼んでいる。SNSで流行った「#彼女とデートなうに使っていいよ」のフレーズをパロディにしたものだが、「相手がいないと怒る山.. 続きを読む

中目黒のPOPでクリエイティブな餃子バー、そのルーツは創業47年の愛され中華料理店

中目黒のPOPでクリエイティブな餃子バー、そのルーツは創業47年の愛され中華料理店

2016年のオープン以来、“中目黒のPOPな餃子屋さん”として、地元の人はもちろん、アーティストやアパレル業界で働く人も足繁く通う餃子バー「OHKA THE BESTDAYS(オウカ ザ ベストデイズ)」。「餃子店はこうあるべき、という固定概念に縛ら.. 続きを読む

調理時間10分! 電子レンジだけ作る「鶏とじゃがいもの塩ダレ」絶対うまい

調理時間10分! 電子レンジだけ作る「鶏とじゃがいもの塩ダレ」絶対うまい

メインにもツマミにもなります。調理時間はわずか10分。フライパンも鍋も使わず、必要なのは電子レンジだけ。カンタン時短料理「鶏とじゃがいもの塩ダレ」が絶対うまいやつですコレ。紹介させてください。レシピ動画 – クラシル 料理のレ.. 続きを読む

もしも高級寿司店がラーメンを作ったら...その答えがコレだ!

もしも高級寿司店がラーメンを作ったら...その答えがコレだ!

2018年4月10日、東京・銀座にオープンした「麺屋 ま石」。近年、銀座はラーメン店が急増して激戦区になっているが、この店は他のラーメン店とは一線を画している。なぜなら手掛けているのが日本橋の高級寿司店「日本橋 ま石」。銀座の立.. 続きを読む

コンロ不使用! トースターでもう一品作る簡単レシピ3選

コンロ不使用! トースターでもう一品作る簡単レシピ3選

夕食はなるべくおかずの種類を増やしてバランスの良いメニューにしたいけど、自宅のコンロは2口だったり、3口目が小さかったりで使い勝手が悪い! という家庭も多いはず。そこでコンロがふさがっていても、オーブントースターだけで作れ.. 続きを読む

彼とゴロゴロ・・・まったりデート!カップルで岩盤浴も楽しめる「天然温泉」スポットを発見!

彼とゴロゴロ・・・まったりデート!カップルで岩盤浴も楽しめる「天然温泉」スポットを発見!

■天然温泉に岩盤浴・・・丸一日楽しめる充実の新感覚温泉施設♪/SPA HERBS(スパハーブス)「美楽温泉SPA HERBS(スパハーブス)」は、天然温泉や岩盤浴が楽しめる大型のスパ。JR土呂駅から徒歩約9分、また、大宮駅西口からは無料のシャ.. 続きを読む

旬のアスパラは絶品エビと合わせて色鮮やかなミモザサラダに【シェフのレシピ】

旬のアスパラは絶品エビと合わせて色鮮やかなミモザサラダに【シェフのレシピ】

皆さん、こんにちは。vivoの花本朗です。さて、連載33回目となる今日は、エビとアスパラガスを使ったシンプルなサラダを紹介したいと思います。作るたびに感じることですが、この2つの食材の相性は本当に最高です。和洋中どのスタイルで.. 続きを読む

ごはんが進む♪「豚バラ×レタス」のおかずレシピ

ごはんが進む♪「豚バラ×レタス」のおかずレシピ

野菜の価格高騰が落ち着き、一時期に比べて気軽に買えるようになりましたね。今回はすっかりお手頃野菜となった「レタス」を使ったレシピをご紹介します。組み合わせるのは「豚バラ肉」!こってりとした旨みがレタスによく合い、ごはんが.. 続きを読む

アメリカンムード抜群!本格スパイシーバーガー!大阪「ナツメグ」

アメリカンムード抜群!本格スパイシーバーガー!大阪「ナツメグ」

アメリカンムード満点の「ナツメグ」の店内で味わえるのは、本場顔負けの本格ハンバーガー。ナツメグをたっぷりかけて旨味を引き出した、スパイシーなパティが食欲をそそる。とびばこパンで有名な「パン ド サンジュ」の特製バンズも美味.. 続きを読む

コストコの巨大食材を“アイスケーキ”にリメイク! パーティーに使えるアレンジレシピ

コストコの巨大食材を“アイスケーキ”にリメイク! パーティーに使えるアレンジレシピ

ママに大人気の「コストコ」には、お買い得な巨大食材がたくさんあります。今回はパーティーに使える、巨大食材を使ったアレンジレシピをご紹介しましょう。■ パーティーメニューにピッタリなコストコクッキング!5月28日に放送された「.. 続きを読む

特売品のとり肉を、地どりレベルのおいしさに変えるコツ

特売品のとり肉を、地どりレベルのおいしさに変えるコツ

「チキンソテー」を、ただ肉を焼くだけの簡単料理だと思っていませんか? 単純ですが、なかなか奥深いのがチキンソテーの世界。皮はパリッ、中はしっとりジューシーに焼き上げるには、いくつかのポイントがあるのです。といっても、むず.. 続きを読む

6/22はカニの日! カニにまつわるエトセトラ

6/22はカニの日! カニにまつわるエトセトラ

6月22日は、何の日? 実は6月22日は「カニの日」なのです。大人気のタラバガニの旬は、日本では1月から5月と9月から10月ころで、ズワイガニの旬は11月から2月です。つまり、カニの旬といえば冬ですが、なぜ「カニの日」が6月なのか? 理.. 続きを読む

風味アップで食欲そそる!「海苔巻き〇〇」のおすすめレシピ

風味アップで食欲そそる!「海苔巻き〇〇」のおすすめレシピ

いつも似たようなお料理になりがちで、簡単なアレンジがあればなぁ~とお考えの方もいるのではないでしょうか?そんな方にぜひオススメしたいのが、「海苔巻き〇〇」のレシピです!いつものおかずを海苔で巻くだけで、見た目も味も早変わ.. 続きを読む

大豆ミートでヘルシー!流行の“ヴィーガン”バーガーは食べ応え◎大阪・淀屋橋「H.M.T. CAFE DINING」

大豆ミートでヘルシー!流行の“ヴィーガン”バーガーは食べ応え◎大阪・淀屋橋「H.M.T. CAFE DINING」

「H.M.T. CAFE DINING」は、某有名家具メーカーのファニチャーで統一。食事だけでなく空間も魅力のカフェで好評なのが、堺東の完全菜食バーガー店「VEGAN BURG Kitchen」のパティとバンズを使ったヴィーガンバーガー。ハリウッド俳優ら海.. 続きを読む

珍しい鴨肉100%パティのハンバーガー×イタリアワインが最高!京都市役所前「IL LAGO」 

珍しい鴨肉100%パティのハンバーガー×イタリアワインが最高!京都市役所前「IL LAGO」 

「IL LAGO」は今はなき、ヴェネツィアンスタイルのバーカロ(バル)「IL LAMPO」を引き継ぐ形でオープン。鴨肉100%のその名もカモバーガーをはじめ、4種そろうハンバーガーがランチ限定で味わえる。もちろん昼飲みもOKなので、イタリアワ.. 続きを読む

炭火焼にこだわったスモーキーなパティがジューシーすぎ!奈良「Monks on the Moon」

炭火焼にこだわったスモーキーなパティがジューシーすぎ!奈良「Monks on the Moon」

「Monks on the Moon」の仲のいい夫婦がこだわるのは炭火焼き。備長炭で焼き上げる牛肉100%のパティは、スモーキーな香りとギュッと閉じ込めた肉汁が絶品。一見豪快だが、密度が濃く食べごたえのあるバンズを炭火で軽くいぶして香りを付.. 続きを読む

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