原価率の最新情報

原価率 に関するニュース検索結果   91件

“借りる”快適さを。専属コンシェルジュ付きのファッションレンタルサービス

“借りる”快適さを。専属コンシェルジュ付きのファッションレンタルサービス

ふと気付いたら似たような服がたくさんで、タンスの肥やしにしてしまっている……。仕事着を選んだり保管するのが面倒……。こんな経験を誰もが一度はしたことがあるのではないだろうか。さらに、何が自分に本当に似合うのか、どこに買いに行.. 続きを読む

かっぱ寿司、連続客減地獄の出口見えず…高級品強化も吹石一恵CMも食べ放題も不発

かっぱ寿司、連続客減地獄の出口見えず…高級品強化も吹石一恵CMも食べ放題も不発

かっぱ寿司の売り上げ減が止まらない。かっぱ寿司を展開するカッパ・クリエイトが1月31日に発表した2017年4~12月期の連結決算は、売上高が前年同期比0.6%減の595億円だった。4~9月期の段階では、わずかではあるが増収(前年同期比0.6.. 続きを読む

中華料理店に「○○餃子」という店名が増えたカラクリ

中華料理店に「○○餃子」という店名が増えたカラクリ

(C)まいじつ安価な中華料理を出す店が急増しているが、どこも判を押したように『○○餃子』という店名ばかり。中華料理といえば、ちょっと前までは『○○飯店』がオーソドックスな店名だったが、なぜ餃子専門店でもないのに『○○餃子』とい.. 続きを読む

【四国】おすすめご当地グルメ27選。地元民に愛される名店まとめ

【四国】おすすめご当地グルメ27選。地元民に愛される名店まとめ

魅力的なご当地グルメが多い四国ですが、お店がたくさんあってどこで食べればいいのか選ぶのが難しいですよね。そこで今回は、地元をよく知る方々に教えてもらった、イチオシのお店をご紹介します。骨付鶏や徳島ラーメン、鯛めし、カツオ.. 続きを読む

いま着ているTシャツ、いつ買ったもの?

いま着ているTシャツ、いつ買ったもの?

いま持っている(そしてちゃんと着ている)服で、いちばん長く着ているものって、いつから着ているものですか?一大決心をして購入したあのブランドのコート、高かったシャツやワンピース。値段もそこそこに、「長く着る」前提で手に入れ.. 続きを読む

【関西ハンバーガーWalker】クラフトビールの名店発。ライブ感溢れるハンバーガー店【大阪・本町「イエス!バーガー」】

【関西ハンバーガーWalker】クラフトビールの名店発。ライブ感溢れるハンバーガー店【大阪・本町「イエス!バーガー」】

桜や紅葉、バラなど、季節ごとにいろいろな表情を見せる、大阪・靱(うつぼ)公園。公園にはベンチも多数配置され、子供からお年寄りまで幅広い年代の方が腰を下ろし、思い思いに時を過ごしている。公園周辺の飲食店でグルメやドリンクを.. 続きを読む

飲食店は立地より“原価率”と“コスパ”/「バルチカ」仕かけ人が語るSNS時代のヒット戦略

飲食店は立地より“原価率”と“コスパ”/「バルチカ」仕かけ人が語るSNS時代のヒット戦略

12月19日(火)に大幅に拡大し、新たに18店が加わり、合計27店になるルクア大阪の「バルチカ」。JR大阪駅の真下で、小規模店が軒をつらねる飲食エリアの人気のヒミツを仕かけ人の舟本さんに直撃した。<※情報は関西ウォーカー(2017年12月15.. 続きを読む

400円以下の激安ラーメンうまい店 BEST5

400円以下の激安ラーメンうまい店 BEST5

◆2000軒以上取材した研究家がランキング化一昔前なら300円台のラーメンもさほど珍しくなかったが、物価が高騰した今では、ほとんどその姿を見かけなくなった。しかし、取材軒数2000軒以上を誇るラーメン研究家の石山勇人氏が「こんな逆風.. 続きを読む

【山形】鶏料理の匠が作った新次元の醤油ラーメンが誕生!

【山形】鶏料理の匠が作った新次元の醤油ラーメンが誕生!

岩手県の「地養鶏(じようどり)」、鹿児島県の「さつま知覧どり」といった銘柄鶏を使った鶏料理に定評のある「やきとり遊喜」。鶏の鮮度にもこだわった鶏料理店を長年やってきた主人の結城通秀さんが、自らの最良のパートナーである「鶏」.. 続きを読む

フレッシュネスが1日限定“完全赤字バーガー”

フレッシュネスが1日限定“完全赤字バーガー”

レストランや居酒屋などでときおり見かける“赤字覚悟”の宣伝文句。原材料、人件費の高騰などに伴い、飲食店の懐事情が厳しくなっているのは確かだが、一方で「“覚悟”っていうけど、どのぐらいの“覚悟”なの?」などとツッコミを入れたくな.. 続きを読む

『幸楽苑』が『いきなり!ステーキ』のフランチャイジーになった意味とは?

『幸楽苑』が『いきなり!ステーキ』のフランチャイジーになった意味とは?

■『幸楽苑』が『いきなり!ステーキ』のフランチャイジーに低価格ラーメンチェーンの『幸楽苑』(560店舗)が、『いきなり!ステーキ』と今年(2017年)11月にフランチャイズの契約を結んだことが話題を呼んでいます。これは、『幸楽苑』.. 続きを読む

脳の疲労に?ウマくて頭もさえる「煮干しラーメン」を自作する【理系メシ】

脳の疲労に?ウマくて頭もさえる「煮干しラーメン」を自作する【理系メシ】

「煮干し」は脳の疲労に効くらしい。某社のサプリメントの広告によると、「ヒスチジン」という物質を2週間取ると “頭のさえや注意力向上” が自覚できるのだそうだ。「ヒスチジン」はアミノ酸の一種で、アレルギー反応を引き起こす「ヒス.. 続きを読む

漁師直送カキが1個たったの150円!原価率60%オーバー…だと!?驚愕コスパのオイスターバー「5坪」に潜入

漁師直送カキが1個たったの150円!原価率60%オーバー…だと!?驚愕コスパのオイスターバー「5坪」に潜入

■都心のど真ん中で、漁師直送の新鮮カキがたった150円で味わえる「5坪」そろそろカキが恋しくなってきませんか?お腹いっぱい食べたいけど、お財布事情も心配・・・という方にオススメなのが、六本木駅から徒歩3分ほどの場所にある「5坪.. 続きを読む

てるみくらぶ、債権者集会開催 粉飾決算は2013年から

てるみくらぶ、債権者集会開催 粉飾決算は2013年から

てるみくらぶ、自由自在、てるみくらぶホールディングスの3社は債権者集会を東京都内で11月6日に開催した。債権者集会では経緯や財産目録などが書かれた10ページに渡る資料が配布され、状況が説明された。てるみくらぶは第1種旅行業者と.. 続きを読む

飲食店経営の素人が「地獄」に落ちないためのこんな方法、教えます

飲食店経営の素人が「地獄」に落ちないためのこんな方法、教えます

ベンチャーキャピタリストとして1,000以上のビジネスモデルを見てきた三戸政和さんの記事「飲 食店経営の素人が「地獄」に落ちないためのこんな方法、教えます」をテリヤキコラムで抜粋して掲載させていただきます。飲食.. 続きを読む

【バカ売れ】お笑い芸人のカップラーメンがウマすぎてコンビニ完売! HEY!たくちゃんのラーメン屋「鬼そば藤谷」が監修

【バカ売れ】お笑い芸人のカップラーメンがウマすぎてコンビニ完売! HEY!たくちゃんのラーメン屋「鬼そば藤谷」が監修

人気のお笑い芸人、HEY!たくちゃんが店主をしているラーメン屋「鬼そば藤谷」(東京都渋谷区宇田川町24-6 渋ビルヂング5F)が、カップラーメンを監修。寿がきや食品株式会社とコラボした「鬼塩ラーメン」を販売し、絶大な支持を得ている。.. 続きを読む

飲食店経営に手を出して地獄を見る人の「三つの共通点」

飲食店経営に手を出して地獄を見る人の「三つの共通点」

ベンチャーキャピタリストとして1,000以上のビジネスモデルを見てきた三戸政和さんの記事、飲食店経営に手を出して地獄を見る人の「三つの共通点」をテリヤキコラムで抜粋して掲載させていただきます。これから飲食ビジネスを行う予定の.. 続きを読む

iPhone Xが高額な理由は…過去最高の原価にあった!?部品代はiPhone 7の約2倍

iPhone Xが高額な理由は…過去最高の原価にあった!?部品代はiPhone 7の約2倍

ハローワールド、Hikaru Sanoです。iPhone Xには様々なハードウェア的変更が加わった訳ですが、価格は今までのiPhoneと一線を画す事となりました。そんなiPhone Xの部品代がリークされたのですが、なんとiPhone 7の2倍近い原価がかかって.. 続きを読む

花束は迷惑? 「お花」を贈る時に知っておきたいマナー

花束は迷惑? 「お花」を贈る時に知っておきたいマナー

送別会や開店祝いなど、何かとお花をプレゼントする機会の多いビジネスパーソン。しかし、「何をあげたらいいのかわからない」「花屋に任せっぱなし」という方も多いと思います。そこで今回は、フラワーデザイナーにお花をオーダーメイド.. 続きを読む

サイゼリヤ、ドリア+パスタ+ワイン4杯でも千円以下…驚異的価格&高品質実現の秘密

サイゼリヤ、ドリア+パスタ+ワイン4杯でも千円以下…驚異的価格&高品質実現の秘密

ファミリーレストラン大手の「サイゼリヤ」が好調だ。2017年8月期第3四半期(16年9月~17年5月)の連結決算は、売上高が前年比1.2%増の1089億円、本業の儲けを示す営業利益は同34.8%増の80億円となった。業績は好調に推移している。サ.. 続きを読む

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