厚岸の最新情報

厚岸 に関するニュース検索結果   56件

漁師直送カキが1個たったの150円!原価率60%オーバー…だと!?驚愕コスパのオイスターバー「5坪」に潜入

漁師直送カキが1個たったの150円!原価率60%オーバー…だと!?驚愕コスパのオイスターバー「5坪」に潜入

■都心のど真ん中で、漁師直送の新鮮カキがたった150円で味わえる「5坪」そろそろカキが恋しくなってきませんか?お腹いっぱい食べたいけど、お財布事情も心配・・・という方にオススメなのが、六本木駅から徒歩3分ほどの場所にある「5坪.. 続きを読む

夢のような牡蠣食べ放題プランもある「吉野かき小屋」に立ち寄り【伝説の料理宿・高島旅館への旅】北海道 岩内・寿都編

夢のような牡蠣食べ放題プランもある「吉野かき小屋」に立ち寄り【伝説の料理宿・高島旅館への旅】北海道 岩内・寿都編

日本海に面した積丹半島の付け根に位置する港町岩内町。断崖絶壁の雷電海岸の雄大な景色とともに豊富な海の幸が楽しめます。その岩内町を臨む高原に、伝説の旅館「いわない高島旅館」があります。「ミシュランガイド北海道2017特別版」に.. 続きを読む

道東の町の一番人気は? 「マルシェくしろ」で聞いたオススメみやげ

道東の町の一番人気は? 「マルシェくしろ」で聞いたオススメみやげ

北海道東部の港町・釧路(くしろ)。観光で来たらお土産探しも楽しいですよね? 今回は釧路市民の台所で、観光スポットでもある「和商市場」内の「マルシェくしろ」で聞いたオススメのおみやげを紹介します。■ 酪楽館「チーズ」「マルシ.. 続きを読む

カキの町・厚岸に誕生! ウイスキーとの組み合わせも楽しめる新しいバール

カキの町・厚岸に誕生! ウイスキーとの組み合わせも楽しめる新しいバール

北海道の東部にある厚岸(あっけし)町。一年中カキの採れることで有名なこの町の商業施設「厚岸味覚ターミナル コンキリエ(道の駅厚岸グルメパーク)」に、カキとウイスキーが楽しめる「オイスターバール ピトレスク」が今年4月にオ.. 続きを読む

北海道のカキの町の漁協直伝! カキのむき方&レンチンレシピ

北海道のカキの町の漁協直伝! カキのむき方&レンチンレシピ

1年中カキを出荷する町・北海道の厚岸(あっけし)。日本で初めてシングルシードという養殖技術を取り入れ、「カキえもん」「マルえもん」というブランドは、おいしいカキとして知られるようになってきました。また、町にある「厚岸漁業.. 続きを読む

ブランドガキを食べ比べ!? 北海道のカキの町の直売店がスゴかった

ブランドガキを食べ比べ!? 北海道のカキの町の直売店がスゴかった

美味しい新鮮なカキの食べ比べ! そんなぜいたくをかなえられるのが北海道の「厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店」です。国内で唯一、1年中カキが出荷可能な北海道東部の町・厚岸。その理由を直売店の安藤さんは「水温が低く、低温だ.. 続きを読む

釧路観光の定番スポット! 和商市場ってどんなところ?

釧路観光の定番スポット! 和商市場ってどんなところ?

北海道東部の街、釧路市。観光の定番スポットいえば和商(わしょう)市場! 地元客が夕食の材料を買うだけではなく、観光に来る人にとっても、ここだけで食事もおみやげも楽しめるとあって人気のスポットなんです。釧路駅から徒歩5分の.. 続きを読む

さっぽろオータムフェストで見つけた 進化したラーメンに食欲が止まらない【北海道札幌市発】

さっぽろオータムフェストで見つけた 進化したラーメンに食欲が止まらない【北海道札幌市発】

北海道のラーメンというと、味噌ラーメン?そんな単純ではない事態を実感したのが、9月30日幕を閉じたオータムフェストの『HOKKAIDO ラーメン祭り 2017』。4週にわたり週変わりにて5軒づつ、20種類にわたる道内各地のラーメンが、訪れる.. 続きを読む

大ぶりのカキをその場で焼いて味わえる! 北海道の「あっけし牡蠣まつり」

大ぶりのカキをその場で焼いて味わえる! 北海道の「あっけし牡蠣まつり」

1年を通して豊富な海産物が水揚げされる厚岸町。特に、カキは天然に加えて養殖も盛んで、大ぶりなぷりっぷりのカキが四季を通じて味わえる町でもあります。そんな日本屈指の「カキどころ」厚岸で開催されているのが春の「桜・カキまつり.. 続きを読む

オイスターバー27店舗が生牡蠣全品半額

オイスターバー27店舗が生牡蠣全品半額

オイスターバーチェーンのゼネラル・オイスターは9月12日から24日までの13日間、27店舗限定で、生牡蠣(真牡蠣)を全品半額で提供する「オイスター オータムセール」を開催する。真牡蠣は一般的に夏に産卵するが、海水温が低い北海道や岩.. 続きを読む

新鮮なカキを選んでその場で焼ける! カキの町・厚岸にある贅沢スポットとは

新鮮なカキを選んでその場で焼ける! カキの町・厚岸にある贅沢スポットとは

北海道の東にあるカキの町・厚岸(あっけし)町。その厚岸で人気の観光スポットいえば「厚岸味覚ターミナル コンキリエ(道の駅厚岸グルメパーク)」。レストランやオイスターバールなど、色々な施設が館内にありますが、その中でおすすめし.. 続きを読む

カキの本場ならでは! 厚岸「コンキリエ」のおすすめ土産ベスト5

カキの本場ならでは! 厚岸「コンキリエ」のおすすめ土産ベスト5

カキの町、北海道・厚岸(あっけし)町にある「厚岸味覚ターミナル コンキリエ(道の駅厚岸グルメパーク)」。1階には、数々の自社開発商品や、みやげ品を取り扱う「総合展示販売コーナー」があります。ここでは、カキを使ったみやげ品.. 続きを読む

厚岸湖に浮かぶ、カキでできた島にある神社の正体は…

厚岸湖に浮かぶ、カキでできた島にある神社の正体は…

北海道の東部にある厚岸(あっけし)町の特産として、全国的に有名なのはカキでしょう。今や厚岸、釧路だけではなく、大都市部でもブランドとして売り出されています。そんなカキにまつわるエピソードをご紹介します。厚岸町を訪れたこと.. 続きを読む

カキの旨味があふれ出す! 本場・厚岸で味わう贅沢なカキご飯

カキの旨味があふれ出す! 本場・厚岸で味わう贅沢なカキご飯

北海道東部の町・厚岸(あっけし)といえばカキ! そして新鮮なカキを生でも、フライでも、そしてオリジナルのカキ料理でも、と、カキの様々な美味しさを味わうことができる施設が、厚岸味覚ターミナル・コンキリエ(道の駅厚岸グルメパー.. 続きを読む

一年中が旬! 北海道のカキの町・厚岸でカキを食べるなら「コンキリエ」

一年中が旬! 北海道のカキの町・厚岸でカキを食べるなら「コンキリエ」

北海道の東部の街・釧路からさらに東へ約50km。そこに北海道有数のカキの町があります。アイヌ語の「アッケケシ(カキの多いところ)」が転化して、厚岸(あっけし)と名前がつけられたという説もあるほどカキが特産の町、それが厚岸町で.. 続きを読む

水曜日のカンパネラ『シャクシャイン』で北海道を勉強するべし

水曜日のカンパネラ『シャクシャイン』で北海道を勉強するべし

違う!水曜日のカンパネラはユニットだ!武道館公演もやったんだからな!武道館の舞台にはボーカルのコムアイだけでなく、作詞作曲のケンモチヒデフミとディレクターのDir.Fも立ったんだからな!そんな水曜日のカンパネラ、通称水カンの.. 続きを読む

【北海道最高伝説】厚岸の牡蠣が最高すぎる件 / 特殊な地形が生む唯一無二のオイスターパラダイス

【北海道最高伝説】厚岸の牡蠣が最高すぎる件 / 特殊な地形が生む唯一無二のオイスターパラダイス

日本のみならず、世界中に牡蠣の名産地がありますが、世界中の牡蠣を食べ歩いてわかったことがあります。海外では南アフリカのナイズナ、日本では厚岸の牡蠣が素晴らしくハイクオリティで希少価値があるということです。・豊富な栄養があ.. 続きを読む

【最高の絶景グルメ】南アフリカの生牡蠣が最高すぎて涙が出てきた件 / 幻のサファイアに輝く生牡蠣「ワイルドオイスター」

【最高の絶景グルメ】南アフリカの生牡蠣が最高すぎて涙が出てきた件 / 幻のサファイアに輝く生牡蠣「ワイルドオイスター」

日本人は牡蠣が大好き。広島の牡蠣、三陸の牡蠣、厚岸の牡蠣、そしてフランスの牡蠣、あらゆる牡蠣が生食として愛されていますが、「南アフリカの牡蠣が美味しい」と言われたら、あなたは信用することができますか? 南アフリカの地方都.. 続きを読む

この春行きたい! グルメイベント【道北・道東編】

この春行きたい! グルメイベント【道北・道東編】

道北・道東では、ニシンに毛がに、ホタテや牡蠣などイベントごとに様々な海産物を味わうことができますよ! 伝統を受け継ぐ祭りや桜やスイーツと一緒に旬の魚介を楽しむイベントなど4つご紹介します。(※日付は全て2017年です)■ 第35回.. 続きを読む

この一品目当てに通いたい! 個性抜群の実力派酒場in札幌

この一品目当てに通いたい! 個性抜群の実力派酒場in札幌

「安くておいしい」のは当たり前! 北海道のとれたての新鮮な魚介を、サプライズ感満点の一品で、工夫を凝らした雰囲気の中で味わえる…。地元で支持されるお店には一味違った個性があります。そんな札幌の実力派酒場を3店ご紹介します。■.. 続きを読む

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