卵料理のの最新情報

卵料理の に関するニュース検索結果   64件

幸せホルモン「セロトニン」を増やすといわれる食材

幸せホルモン「セロトニン」を増やすといわれる食材

image via shutterstock 美味しいものを食べると幸せな気分になると言いますが、食品によっては、本当に幸せを運んでくれるものがあります。それは、いわゆる幸せホルモン「セロトニン」の分泌を活.. 続きを読む

実は栄養価は変わらない!? 卵の『殻の色』や『卵黄の色』の違い

実は栄養価は変わらない!? 卵の『殻の色』や『卵黄の色』の違い

卵の殻が白いものと赤いものがありますよね。お店では殻が赤いほうが高く売られているイメージですが、値段の違いの理由はあるのでしょうか? 栄養価に違いはあるのでしょうか? 卵の殻の色や卵黄の色の濃淡の違い、賞味期限、購入時の注意.. 続きを読む

ホテルの朝食みたい! ポリ袋オムレツがふわっふわ♪

ホテルの朝食みたい! ポリ袋オムレツがふわっふわ♪

みんなが大好きな卵料理の1つと言えばオムレツ。卵さえあればいつでも作ることができる、定番中の定番ですね。そんなオムレツを、フライパンを使わずに作る方法があるって知っていますか?■普通のオムレツは…一般的なオムレツの作り方と.. 続きを読む

知ってる?実はあのクックパッドに「〇〇料理」のカテゴリが!

知ってる?実はあのクックパッドに「〇〇料理」のカテゴリが!

クックパッドは287万件ものレシピが載っている便利なサイト。さまざまな食材を使ったレシピが投稿されていますが、その中に、江戸時代の料理を忠実に再現した珍しいレシピがいくつもあるのです。江戸時代のレシピ本月刊江戸楽 4月号 (201.. 続きを読む

これって進化系!?アレンジ卵料理3選

これって進化系!?アレンジ卵料理3選

目玉焼きや卵焼き、朝食のみならず、食卓の定番といえば卵料理ですよね。最近では、卵料理の”進化系”ともいえるものが登場、SNSなどで話題となっているようです。そこで、そんな進化系の卵料理を3つご紹介します。●焼き卵かけご飯これは.. 続きを読む

朝ごはんに作りたい簡単スクランブルエッグ3選~Kellyボディを作る卵レシピ編

朝ごはんに作りたい簡単スクランブルエッグ3選~Kellyボディを作る卵レシピ編

スーパーフードやローフードをこよなく愛し、食にこだわるモデル・Kelly(ケリー)の日常ごはん連載。今回は手軽なタンパク質源として「卵」に注目! Kelly自身がいつも食べているヘルシーなスクランブルエッグのアレンジレシピを3つご紹.. 続きを読む

【先週の急上昇ワード】イースターに花見!春を彩る華やかな料理が人気♪

【先週の急上昇ワード】イースターに花見!春を彩る華やかな料理が人気♪

クックパッドで検索された言葉の中から、今おさえておきたい注目ワードをご紹介!先週は一体どんな料理や食材が多く検索されたのでしょうか!?さっそく、チェックしていきましょう♪*集計期間:3月25日(日)~3月31日(土)発表!先週の急上昇.. 続きを読む

青学陸上部の寮に家事えもんが潜入! まさかの衝撃告白も!?

青学陸上部の寮に家事えもんが潜入! まさかの衝撃告白も!?

毎週木曜、日本テレビ系にて放送中の「あのニュースで得する人損する人」。3月29日(木)放送の2時間SPでは、“得損ヒーローズ”のエース・家事えもん(松橋周太呂)、新川優愛、井戸田潤の3人が、青山学院大学陸上部の寮に潜入する。毎回料理.. 続きを読む

アボカド&卵でカフェ風♪【メイン材料2つ丼】をランチにいかが?

アボカド&卵でカフェ風♪【メイン材料2つ丼】をランチにいかが?

おしゃれなランチを楽しみたい!お店で食べるようなオシャレなランチをおうちでも楽しみたい! そんな思いにこたえて、今回は「アボカド」を使ったカフェ風の丼レシピをご紹介します。卵と合わせてみよう!おしゃれなカフェ丼に欠かせな.. 続きを読む

30日間のスーパーフード Vol.12ルッコラを食べて血圧を下げる

30日間のスーパーフード Vol.12ルッコラを食べて血圧を下げる

「30日間のスーパーフード」Vol.12に登場するのはルッコラ。ルッコラを食べるといい理由、取り方をご紹介。さっそく今日から! カラダの中で硝酸塩が一酸化窒素に変化し、血流をよくする! .. 続きを読む

コクとうまみが止まらない~! 簡単すぎる「オイスター卵」

コクとうまみが止まらない~! 簡単すぎる「オイスター卵」

変幻自在で安価、メインおかずにもサブにもなれる優秀食材である「卵」。今日はそんな「卵」料理の中から、 あと一品欲しいときに大活躍の「オイスター卵」をご紹介します。こちらのレシピ、焼いた卵にオイスターソースと酢をかけただけ.. 続きを読む

【お弁当に】卵1個でパパッと簡単「折りたたみ目玉焼き」5選

【お弁当に】卵1個でパパッと簡単「折りたたみ目玉焼き」5選

巻くより簡単!卵1個で折りたたみ目玉焼きお弁当に欠かせない定番おかずといえば、何と言っても卵焼きです。くるくると巻いて焼くだけとはいえ、きれいなうずまきのフォルムにするのは、意外と難しいですね。そこでおすすめしたいのが、.. 続きを読む

         那覇バスターミナルは観光地へのアクセス拠点! 周辺の便利スポット&おすすめグルメ情報 6選

那覇バスターミナルは観光地へのアクセス拠点! 周辺の便利スポット&おすすめグルメ情報 6選

読谷村のリゾートホテルや沖縄美ら海水族館など、様々な観光地への起点となる那覇バスターミナルは、現在新しいバスターミナルを建設中(2018年秋完成予定)。仮バス乗車券販売所の場所と主なリムジンバスの時刻表、コインロッカー・ATM.. 続きを読む

ふんわり&しっとり! 定番の「だし巻き卵」をキレイに作るコツ

ふんわり&しっとり! 定番の「だし巻き卵」をキレイに作るコツ

良質なたんぱく質が豊富なだけでなく、元気な体づくりに欠かせない必須アミノ酸も含んでいる卵。ゆでる・煮る・炒めるなどさまざまな調理法で食べられるので、冷蔵庫内では常にレギュラー入りさせている家庭も多いですよね。今回は数ある.. 続きを読む

簡単美味しい♪【食パン】でおしゃれな「キッシュ」を作ってみない?

簡単美味しい♪【食パン】でおしゃれな「キッシュ」を作ってみない?

V6のいのっちこと井ノ原快彦さん、有働アナウンサーらが、社会問題から生活実用情報まで、毎日ピックアップする「あさイチ」(NHK)。主婦の皆さんが一番気になるあさイチのテーマをクックパッドがレポートします。おしゃれな見た目で、.. 続きを読む

「ひとつ結び」を続けてわかった、脱・オバサンまとめ髪のルール

「ひとつ結び」を続けてわかった、脱・オバサンまとめ髪のルール

これまでひとつ結びに関する記事をたくさん書いてきました。振り返って思ったことは、「ひとつ結び」って料理でいうところの「卵料理」のような存在なのでは、ということです。卵料理は単純で簡単そうに見えて、実は奥深く料理人の腕が試.. 続きを読む

お弁当のおかずにいかが? ボリュームたっぷり卵炒め5選

お弁当のおかずにいかが? ボリュームたっぷり卵炒め5選

お弁当のおかずで大活躍する卵料理。卵料理の定番といえば卵焼きですが、他の食材と組み合わせて作る炒めものもおすすめです。今回はボリュームたっぷりの卵炒め5選をご紹介。3ステップの調理工程で作れる簡単なものばかりなので、忙しい.. 続きを読む

【最強】うずらの卵は地球上で最高の食材! うずら料理をもっと食べるんだ地球人よ!

【最強】うずらの卵は地球上で最高の食材! うずら料理をもっと食べるんだ地球人よ!

突然ですが卵料理って美味しいですよね。シンプルに目玉焼きや玉子焼きにしても美味しいですし、煮玉子のように煮込んでも激ウマ。おかず以外にもプリンやケーキなどのスイーツも作れますし、もちろんそのまま卵かけご飯にしても最高。本.. 続きを読む

旨味がすごいっ!「しいたけオムレツ」なら肉なしでもお腹大満足☆

旨味がすごいっ!「しいたけオムレツ」なら肉なしでもお腹大満足☆

卵料理の定番「オムレツ」。卵だけのシンプルなものや、ひき肉入りのもの、チーズが入っているものなど、一口に「オムレツ」といってもその種類はさまざま。そんな数ある「オムレツ」レシピの中から、今回は「しいたけのオムレツ」をご紹.. 続きを読む

意外に知られてない?「卵は高コレステロールで健康に悪い」は誤解だった

意外に知られてない?「卵は高コレステロールで健康に悪い」は誤解だった

ゆで卵、目玉焼き、卵かけご飯…私たちの食生活に欠かせない食材「卵」。マヨネーズなどで有名なキユーピーが、そんな卵に関する調査を行い、「たまご白書 2017」として発表しました。白書が明らかにしたのは、「卵大好き!」な私たちの姿.. 続きを読む

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