副菜の最新情報

副菜 に関するニュース検索結果   1575件

【しっかり味の常備菜】「にんじんの味噌生姜炒め」がご飯のお供に大活躍!

【しっかり味の常備菜】「にんじんの味噌生姜炒め」がご飯のお供に大活躍!

家族にご飯をどんどん食べてもらえると、作り手として喜びを感じますよね。そこでご紹介したいのが「にんじんの味噌生姜炒め」です! しっかりとした味つけが、ご飯にぴったり。副菜にもお弁当にも活躍する、便利な作りおきです。フライ.. 続きを読む

和食・洋食・中華!男性を落とす勝負料理とは?

和食・洋食・中華!男性を落とす勝負料理とは?

男性を落としたいなら胃袋を掴め、とよく言いますよね。一昔前なら、肉じゃがなどが勝負料理として挙げられました。しかし、食が多様化した昨今、胃袋を掴むには、どんな勝負料理が良いのでしょうか。今回は、勝負料理について、GMOリサ.. 続きを読む

もう迷わない!「syunkonカフェ」山本ゆりさんが毎日の献立のお悩みを解決します

もう迷わない!「syunkonカフェ」山本ゆりさんが毎日の献立のお悩みを解決します

シリーズ累計510万部突破!日本一売れている料理本「syunkonカフェごはん」のシリーズ7冊目が発売されました。“組み合わせで迷う”“副菜が決まらない”“味がかぶる”…など毎日の献立を考えるのは本当に大変ですよね。そんなお悩みを解決する.. 続きを読む

【今が旬】みずみずしくて甘い「新玉ねぎスライス」組み合わせバリエ5選

【今が旬】みずみずしくて甘い「新玉ねぎスライス」組み合わせバリエ5選

組み合わせ次第で、新しい美味しさ甘くてみずみずしい新玉ねぎが、店頭にたくさん出回っていますね。生で食べるとその美味しさが一層感じられる旬の時期、今夜の副菜には「新玉ねぎのスライス」を出してはいかがですか?ただ切ってあえる.. 続きを読む

食卓を彩る「しらすの卵焼き」バリエ4選で旬を味わおう

食卓を彩る「しらすの卵焼き」バリエ4選で旬を味わおう

春になって過ごしやすくなり、さまざまな旬の食材が店頭に出てきましたね。そこで今回は「しらすの卵焼き」をご紹介しましょう! 食卓を彩る副菜としてはもちろん、お弁当にも活躍する一品です。青ねぎの風味を合わせて♪薄口醤油で優しく.. 続きを読む

【主役級の存在感】味シミ激ウマ「油揚げの卵煮」で、食卓が華やぐ♪

【主役級の存在感】味シミ激ウマ「油揚げの卵煮」で、食卓が華やぐ♪

卵1個で2つできる!彩りのいいビジュアル派新生活が始まって数週間、だんだんと新たな環境に慣れてくるころですよね。食卓には、家族が喜ぶ副菜を並べて、後方支援をしてあげたい!という人も多いのでは?そこで今回ご紹介するのは、家族.. 続きを読む

カレー沢薫のほがらか家庭生活 第86回 初めての自炊

カレー沢薫のほがらか家庭生活 第86回 初めての自炊

今回のテーマは「初めての自炊」だ。当方、結婚する27歳ぐらいまで、現役のパラサイトシングルとして、1日も休まずマウンドに上がり続けたため「日常としての食事」を作ったのは、結婚後が初めてだ。「食事だけは作ってくれ」共働きだっ.. 続きを読む

5分でカンタン♪「にんじんサラダ」をレパートリーに加えたい!

5分でカンタン♪「にんじんサラダ」をレパートリーに加えたい!

あと1品に便利なにんじんサラダあと1品野菜のおかずが欲しい時、彩りが足りない時ににんじんで簡単にできるサラダが便利です。色鮮やかなにんじんサラダは、お弁当のおかずにもおすすめです☆ツナやたらこ、ナッツやしらたきが合う♪にんじ.. 続きを読む

旨みジュワ~! おだしあふれる「油揚げのおろし煮」をあと一品にいかが?

旨みジュワ~! おだしあふれる「油揚げのおろし煮」をあと一品にいかが?

油揚げが主役のおかず和食を作るとき、コクを出すのに便利な「油揚げ」。煮物に入れたり、汁物に入れたり、脇役としては今までも大活躍でしたが、今日の副菜はこの「油揚げ」が主役です。ジュワ~とあふれるおだしが旨い油揚げのおいしさ.. 続きを読む

冷蔵庫の定番と混ぜるだけ♪「納豆+野菜」のヘルシーおつまみ5選

冷蔵庫の定番と混ぜるだけ♪「納豆+野菜」のヘルシーおつまみ5選

ビールに合うおつまみ納豆は必ず冷蔵庫にストックしているという、納豆ファンも多いのでは? ご飯に合うのはもちろんですが、実はおつまみとしても大活躍。特に、キンキンに冷やしたビールとの相性はバッチリ! あのネバネバ食感の納豆を.. 続きを読む

グルメ王・アンジャッシュ渡部建が秋田名物のアレで「Oisix」とコラボ

グルメ王・アンジャッシュ渡部建が秋田名物のアレで「Oisix」とコラボ

渡部建さんといえば、言わずと知れた芸能界随一のグルメ王。昨年、渡部さんがめでたく結婚されたのが秋田県出身の美人女優・佐々木希さんであることは周知の事実ですね。秋田と深い縁で結ばれた渡部さんが今回、秋田名物を引っ提げて「Oi.. 続きを読む

温めるだけでここまでウマい! 温やっこ5選

温めるだけでここまでウマい! 温やっこ5選

「やっこ」といえば冷たい豆腐が定番ですが、豆腐を温めてもおいしく作れるのは知っていますか? 温めることによって味の印象が変わるので、豆腐好きな人はぜひ試してほしいメニューです。今回は豆腐のやさしい味を活かした温やっこ5選を.. 続きを読む

【カルシウムたっぷり】「しらすの常備菜」5選で春の恵みを味わおう!

【カルシウムたっぷり】「しらすの常備菜」5選で春の恵みを味わおう!

季節の食材を使って、特別な作りおきを用意しませんか? 今回は「しらすの常備菜」をご紹介しましょう。旬のしらすと野菜で、お酒のおつまみやご飯のおかずにもなるメニューに仕上がります! とても万能なレシピ5選から好みを探してみて.. 続きを読む

パパっと作れて味まちがいなし!「キャベツ×塩昆布」の簡単おかず

パパっと作れて味まちがいなし!「キャベツ×塩昆布」の簡単おかず

今夜のメニューはもうお決まりですか?今回は、あとひと品や軽いおつまみに覚えておくと助かる「キャベツ×塩昆布」の簡単おかずをご紹介します。副菜を中心に5つのレシピをピックアップしてみました。味付けはほぼ塩昆布におまかせなので.. 続きを読む

旬の旨みがギュッ♪「あさり入り卯の花」5選で春を満喫

旬の旨みがギュッ♪「あさり入り卯の花」5選で春を満喫

春の到来を告げてくれる食材のひとつ、あさり。今回は旨みがギュッと詰まった「あさり入り卯の花」をオススメ! ふわふわのおからと、旬のあさりの相性の良さを実感してみませんか?あさりのだしの旨みたっぷり酒で蒸し煮にして、あさり.. 続きを読む

【食べごたえもGOOD】甘みと旨みが相性抜群!「キャベツ×ツナ」の作りおきレシピ

【食べごたえもGOOD】甘みと旨みが相性抜群!「キャベツ×ツナ」の作りおきレシピ

すごしやすい季節になってくると、食欲も自然とわいてきますよね。そんなときは「キャベツ×ツナ」レシピがオススメ! 食べごたえ抜群のおいしい副菜で、食卓が一気に充実します。「酢」でさっぱり爽やか!箸休めにぴったりの、爽やかな副.. 続きを読む

野菜ともう1食材で作る『きじまりゅうたの食材2つでうまいっ! 146品』発売

野菜ともう1食材で作る『きじまりゅうたの食材2つでうまいっ! 146品』発売

学研プラスはこのほど、ムック『きじまりゅうたの食材2つでうまいっ! 146品』(850円・税別)を発売した。同書では、「野菜+もう1食材(肉・魚介・卵・豆腐類・乾物など)」の2食材で作れる料理を146品紹介している。使用する食材はキャベツ.. 続きを読む

ダイエット成功のため、お弁当作りで注意したい3つのルール

ダイエット成功のため、お弁当作りで注意したい3つのルール

サニーヘルスはこのほど、ダイエット情報発信サイト「microdiet.net」にて調査レポート「3つのルールで簡単! ダイエット弁当で夏までにやせる! 」を公開した。同サイトは、ダイエットを始める際にまずやるべきこととして、食事内容の改善.. 続きを読む

【だしの旨みじゅわっ】アスパラを「浅漬け」にして食べてみない?

【だしの旨みじゅわっ】アスパラを「浅漬け」にして食べてみない?

旬のアスパラを堪能旬のアスパラのおいしさが、大人になって改めてわかるようになりました。ゆでても焼いても十分においしい旬のアスパラですが、今日はさらに大人の食べ方を試してみませんか?あっさりした副菜に「アスパラのだし浅漬け.. 続きを読む

炒めてもうまい!「レタスペペロン」ならペロリといけちゃう♪

炒めてもうまい!「レタスペペロン」ならペロリといけちゃう♪

春レタスをモリモリ食べよう!春らしい陽気になってきましたね。“春”といえば、旬食材のひとつ「レタス」も今が美味しいとき。旬のものは栄養価も高いので、ぜひたくさん食べてください。……といっても、生のままではいっぱい食べられない.. 続きを読む

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