冷たい麺の最新情報

冷たい麺 に関するニュース検索結果   118件

  秋はほっこり「おうち和食」がオススメ

秋はほっこり「おうち和食」がオススメ

秋の献立一例「さんまの塩焼き定食」さんまは「秋刀魚」と書くほど秋の絶対的な旬食材。その中でも定番の塩焼きをメインにおかずをいくつか並べた和定食にしてみました。・さんまの塩焼き・切干大根の煮物・さつまいものレモン煮・秋なす.. 続きを読む

秋に行きたい【山梨】おすすめ観光スポット20選!紅葉スポットも!

秋に行きたい【山梨】おすすめ観光スポット20選!紅葉スポットも!

連休が続く秋は旅行にピッタリの季節!9~11月と毎月3連休があるから、気軽に出かけられる国内がおすすめです。世界遺産の富士山はもちろん、パワースポットで人気の武田神社や忍野八海、ほうとうや信玄餅などご当地グルメなど楽しみ盛り.. 続きを読む

【舌対音感】第8回:U-zhaan(ユザーン)「俺が愛したローカルフードたち」

【舌対音感】第8回:U-zhaan(ユザーン)「俺が愛したローカルフードたち」

「旅をしない音楽家は不幸だ」という言葉を残したのはモーツァルトだが、では、旅する音楽家の中でもっとも幸せなのは?それはやはり、その土地土地ならではの旨いものを味わい尽くしている音楽家ではないだろうか。そこで! ライブやツ.. 続きを読む

お疲れ気味のあなたに!「きゅうりなめこ」がツルンと美味

お疲れ気味のあなたに!「きゅうりなめこ」がツルンと美味

夏の疲れを引きずって、あまり食欲がない…というときは、つるんと食べられる「きゅうり×なめこ」はいかがですか?さっぱり食べられる副菜「なめこと豆腐」、「なめことオクラ」の組み合わせはよく目にしますが、「なめこときゅうり」はあ.. 続きを読む

いつもの麺に飽きたら試してみて!「冷製カルボナーラ」が簡単おいしい

いつもの麺に飽きたら試してみて!「冷製カルボナーラ」が簡単おいしい

夏は冷たい麺がおいしいですが、同じものばかり食べて飽きてしまった方もいるのでは?そこで今回はちょっと珍しい「冷製カルボナーラ」をご紹介します!ひんやりクリーミーな味にハマってしまうかも♪今回はいろいろな麺で作るレシピを紹.. 続きを読む

夏バテ対策、スパイス&ハーブのプロは「クミン」と「定番カレー粉」に注目!

夏バテ対策、スパイス&ハーブのプロは「クミン」と「定番カレー粉」に注目!

年々長く感じる夏。さらに追い打ちをかけるのが残暑です。晩夏の疲れて乾いたからだを癒すのは、やはり栄養バランスの取れた食事。わかってはいるけれど、食欲もわかないし......。そんなときに頼りにしたいのが「スパイス&ハーブ」のチ.. 続きを読む

須賀川のご当地グルメ「かっぱ麺」って知ってる?

須賀川のご当地グルメ「かっぱ麺」って知ってる?

「井桁屋本舗大黒亭」は1877(明治10)年創業の老舗製麺所に併設された食事処。良質な素材を使ったそばやうどんが味わえる。須賀川自慢のB級グルメ「かっぱ麺」や、オリジナルの麺メニューが評判。須賀川特産のキュウリの搾り汁で練り上げ.. 続きを読む

「トマトジュース」と「焼肉のタレ」で個性派つけダレ!筋肉料理人の「豚しゃぶつけ麺」

「トマトジュース」と「焼肉のタレ」で個性派つけダレ!筋肉料理人の「豚しゃぶつけ麺」

こんにちは~、筋肉料理人です!九州人の私ですが、今年の夏は暑かった!!! 例年にない暑さが厳しかったです。関東の方は雨続きで暑くなかったそうですが、それでも夏ともなれば冷たい料理を食べたくなるのが人情……。きょうの料理はさ.. 続きを読む

【東京】つけ麺で残暑を乗り切れ! 都内必食の3杯をピックアップ

【東京】つけ麺で残暑を乗り切れ! 都内必食の3杯をピックアップ

残暑を乗り切るには冷たい麺! 濃厚なつけ汁に太麺に絡ませズズッと食べる「つけ麺」は、ボリュームとのど越しのよさでこの時期にピッタリだ。そこでラーメン専門誌「ラーメンWalker」編集部が、今東京で“クール”なつけ麺3杯をピックア.. 続きを読む

【決め手は〇〇】いつもの「焼きうどん」がコク旨絶品にランクアップ!

【決め手は〇〇】いつもの「焼きうどん」がコク旨絶品にランクアップ!

夏ランチの定番「麺」夏ランチといえば、涼やかなそうめん、つるっといける冷やし中華と、麺ものが増えるのはいわずもがな。そこでたまには暑い中、汗を流しながら熱々の「焼うどん」を食べてみるのもいいと思いませんか?たっぷり汗を流.. 続きを読む

大人におすすめのヘルシー冷やし麺3選、夏はまだ終わらない! 

大人におすすめのヘルシー冷やし麺3選、夏はまだ終わらない! 

麺類はヘルシーじゃない! なんてイメージは今や昔。素材にこだわり、健康志向が高まる昨今は、おいしくて、ヘルシーな麺類がたくさんあります。今回は、残暑におすすめの冷た~い麺をご紹介します。まだまだ夏は終わりません!暑さに疲.. 続きを読む

つるっと食べて夏バテ解消!豚肉の「ひんやりスタミナ麺」

つるっと食べて夏バテ解消!豚肉の「ひんやりスタミナ麺」

暑い日のごはんは冷たい麺で簡単に済ませたくなりますが、栄養もきちんと摂りたいですよね。そんな時は、冷たい麺に疲労回復効果の高い「豚肉」を合わせてみませんか?一皿でも大満足のボリュームは、ランチはもちろん晩御飯にも活躍しま.. 続きを読む

インスタ映えを狙いすぎた怪メニュー!「ジョッキ麺」のインパクトが無双すぎる【名古屋】

インスタ映えを狙いすぎた怪メニュー!「ジョッキ麺」のインパクトが無双すぎる【名古屋】

お酒を飲んだ後の〆ごはんも居酒屋店での楽しみの一つ。私なんぞは、〆ごはんを美味しく食べるために飲んでいると言ってもいいほどである。ところで、居酒屋店の〆ごはんといえば、皆様は何をイメージするだろうか。お茶漬け? それとも.. 続きを読む

夏にぴったり!冷たい麺料理を紹介

夏にぴったり!冷たい麺料理を紹介

テレビ静岡で毎週土曜夜6:30~放送されている「くさデカ」。8月19日(土)放送では、平畠啓史と春香クリスティーンが静岡県中部と東部にある「冷たい麺メニュー」を徹底捜査する。まず平畠が向かったのは静岡市にある店。豆乳を使用したス.. 続きを読む

【酸っぱさがイイね】「梅干しの混ぜご飯」なら簡単食欲アップの主食に♪

【酸っぱさがイイね】「梅干しの混ぜご飯」なら簡単食欲アップの主食に♪

夏でもホカホカご飯を食べやすくする裏ワザ!暑くなってくると、炊きたてのホカホカごはんより、冷たい麺料理を食べてしまいがち。でも冷たい料理を食べすぎると消化機能が弱まってしまい、かえって夏バテ気味になってしまいます。そこで.. 続きを読む

【絶品】夏は冷やしカップ麺が最高! 冷凍庫で冷やして食べると激ウマ化するカップ麺が判明

【絶品】夏は冷やしカップ麺が最高! 冷凍庫で冷やして食べると激ウマ化するカップ麺が判明

日本は夏真っ盛り。暑い日が続いていますが、皆さんは夏バテしたりしてないでしょうか。こうも暑いと食欲は減退しがち。冷たい麺類でもサラサラっと食べて食事を済ませたいものです。 冷たい麺はハードルが高い? しかし冷たい麺類は温.. 続きを読む

夏でも活躍!「スープジャー」積極活用レシピ

夏でも活躍!「スープジャー」積極活用レシピ

保温機能のおかげで、あたたかいままお弁当を食べることができるスープジャーやランチジャー。暑い時期でも大活躍してくれますよ!今回は、夏向きのレシピをご紹介したいと思います♪■ジャージャー麺弁当 焼きそば麺で茹で.. 続きを読む

【レシピつき】身近なスーパーフード「くるみ」の美容効果がすごい理由

【レシピつき】身近なスーパーフード「くるみ」の美容効果がすごい理由

美容や健康に良いとされるナッツ類。テレビなどでも特集が組まれることが多いですね。くるみ、ピスタチオ、アーモンド、ピーナッツ、カシューナッツなど種類はいろいろあり、それぞれ栄養価や効能が違います。今回はくるみに注目してみた.. 続きを読む

ツル旨★「冷やしうどん弁当」でランチタイムに涼を呼び込もう!

ツル旨★「冷やしうどん弁当」でランチタイムに涼を呼び込もう!

暑い日のランチといえば?暑い日に食べたくなるランチといえば、やっぱり冷たい麺!そうめんや冷製パスタなど、冷たい麺にもいろいろありますが、今回はのどごしツルッと美味しい「冷やしうどん」に注目してみます。冷やしうどんを持って.. 続きを読む

暑さに負けない体を作ろう! 夏に不足しがちな栄養素とは

暑さに負けない体を作ろう! 夏に不足しがちな栄養素とは

8月、いよいよ夏本番です。「そろそろ夏休みの計画を立てないとまずい!」と焦りを感じる一方、その焦りに拍車をかけるように気温と湿度の高い日が続くと、心身ともに疲労は増すばかり……。「疲れがとれない」「体がだるい」「食欲がわか.. 続きを読む

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