上海ガニの最新情報

上海ガニ に関するニュース検索結果   13件

上海ガニを使用した「酔っ払い蟹」

上海ガニを使用した「酔っ払い蟹」

12月23日放送の「朝だ!生です旅サラダ」(テレビ朝日系、午前08時00分~)では、視聴者プレゼントを探して神奈川県・中華街を旅するコーナーで、「三和楼」(神奈川県横浜市中区)が紹介された。みなとみらい線・元町・中華街駅の3番出口.. 続きを読む

モッツァレラと麻婆を合わせると「イタリア人も失神レベル」のウマさになることが判明

モッツァレラと麻婆を合わせると「イタリア人も失神レベル」のウマさになることが判明

モチモチした食感とミルキーな風味がたまらない、イタリア発のチーズ、モッツァレラ。マルゲリータピッツァやカプレーゼなど、モッツァレラチーズを使った料理は数多くあれど、香港で食べられる『麻婆ブッラータ』ほど斬新で美味しい料理.. 続きを読む

湖のほとりに“巨大な上海ガニ”出現

湖のほとりに“巨大な上海ガニ”出現

湖のほとりに巨大なカニのオブジェ。およそ16メートルの高さ、脚の長さは75メートルはあるというカニの正体は、来年オープンする予定の建物だという。中国・上海の郊外にある陽澄湖(江蘇省蘇州市)は上海ガニの名産地として知られるが、.. 続きを読む

視聴者投票No.1に輝いた店が「秋」をテーマに番組のための新メニューを創作

視聴者投票No.1に輝いた店が「秋」をテーマに番組のための新メニューを創作

テレビ静岡で毎週土曜夜6:30~放送されている「くさデカ」。9月23日(土)は、過去の放送で視聴者投票No.1に輝いた店のみが登場する“頂上決戦”の第4弾として、中華部門において過去1位を獲得した6店が登場。「秋」をテーマに、番組のために.. 続きを読む

【神戸観光】小籠包の肉汁ジュワ!チャーシューもトロトロ!手作り点心3選

【神戸観光】小籠包の肉汁ジュワ!チャーシューもトロトロ!手作り点心3選

港町・神戸や中華街を擁する元町には、名店の新展開に本場台湾の人気店など、神戸の腕きき料理人が提供するアツアツの点心が豊富。そこで、旨味あふれる小籠包や上海ガニのあんかけ焼きそばなど、食欲がそそる手作り点心が楽しめる3店を.. 続きを読む

基準値5倍超のダイオキシンだけじゃない! “毒”上海ガニを食べた女性の筋肉が壊死寸前に

基準値5倍超のダイオキシンだけじゃない! “毒”上海ガニを食べた女性の筋肉が壊死寸前に

中国の秋の味覚のひとつ、上海ガニ。この季節になると、中国各地や香港だけではなく、日本でも上海ガニ好きが、その濃厚なカニみその味を楽しんでいる。ところが今年11月初め、香港で上海ガニから基準値の5倍を超えるダイオキシンなどの.. 続きを読む

こだわりの絶品!“焼き餃子”が美味い中華屋・ラーメン店・居酒屋12

こだわりの絶品!“焼き餃子”が美味い中華屋・ラーメン店・居酒屋12

こんがりとした焼き色が食欲をそそる焼き餃子。餡と皮のバランス、大きさなど店によってこだわりが違う餃子を食べ比べ! ぴあMOOK『おいしい餃子の店 首都圏版』から、「焼き餃子」がおいしいオススメの<中華屋、居酒屋、ラーメン店>.. 続きを読む

とにかく明るい安村、紅白出演オファー聞かされず 「違う人になっていたら悲しい…」

とにかく明るい安村、紅白出演オファー聞かされず 「違う人になっていたら悲しい…」

第60回有馬記念(G1)の開催に先立ち、期間限定で催される競馬のテーマパーク「ARIMAEN(ありまえん)」の日替わりイベント「とにかく明るい有馬記念イブ予想会」が24日、東京・秋葉原で行われ、西川史子、とにかく明るい安村がゲストと.. 続きを読む

西川史子寂しすぎるクリスマス「お金じゃ何も手に入らない」

西川史子寂しすぎるクリスマス「お金じゃ何も手に入らない」

女医でタレントの西川史子が、お笑いタレント・とにかく明るい安村とともに24日、都内のイベントに登場した。クリスマスの予定を聞かれるも寂しそうな一面を垣間見せ、「とにかく暗い西川」と自虐気味であった。東京・ベルサール秋葉原で.. 続きを読む

旬の上海ガニが1000円台で!?東京の下町・根津にある絶品中華

旬の上海ガニが1000円台で!?東京の下町・根津にある絶品中華

人は、「限定」という言葉に弱い。企業のマーケティングが証明している。カニの中にも、比較的いつでも穫れる種類もあれば、日本海のズワイガニのように漁期が決められているものもある。中華料理の高級食材「上海ガニ」は後者だ。上海ガ.. 続きを読む

イセエビより高級!東京の都心で絶品「ザリガニ中華」を食べられる名店を発見

イセエビより高級!東京の都心で絶品「ザリガニ中華」を食べられる名店を発見

「ザリガニ」といえば、多くの日本人は「子供のころ、糸の先にスルメをつけて釣った」といった思い出くらいなのではないだろうか。ザリガニを見て、「おいしそう!」と思う人は限られるだろう。しかし、TBS系列のドラマ『天皇の料理番』.. 続きを読む

嵐・大野智、7年ぶりに訪れた上海を満喫

嵐・大野智、7年ぶりに訪れた上海を満喫

7/23(木)放送の「ARASHI DISCOVERY」(Fm yokohama)。 嵐・大野智くんの恒例、「今日の一言」コーナー。 今日の一言は「努力より他に我々の未来を良くするものはなく、努力より他に我々の過去を美しくするものはない。」。 この言葉.. 続きを読む

カレーの達人が厳選! 都内の「マストな名店」11

カレーの達人が厳選! 都内の「マストな名店」11

カレーの独創性やバリエーションは驚くほど多彩。カレーを食べること数千食という、カレーライター・はぴいさんセレクトによるマストな名店をご紹介。食べるほどに深まる“カレーの世界”へようこそ!■【味わうべきLegend 1】ナイルレスト.. 続きを読む

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