ポルチーニ茸の最新情報

ポルチーニ茸 に関するニュース検索結果   85件

モリモリ食べるは大正解! キノコの意外な栄養価 [The New York Times]

モリモリ食べるは大正解! キノコの意外な栄養価 [The New York Times]

Q:キノコの健康的、栄養的価値は何でしょう?A:キノコの色は、栄養豊富な野菜や果物を連想させる深い緑色や鮮やかな赤ではありません。しかし、食べるのを避けた方が良いとされる精製糖や中力粉、でんぷん食品といったいわゆる「ホワイ.. 続きを読む

【東京・渋谷】チーズ+αのサプライズにワクワク!“お箸で食べる”ハンバーグ

【東京・渋谷】チーズ+αのサプライズにワクワク!“お箸で食べる”ハンバーグ

若者の街・渋谷で、看板メニューのチーズinハンバーグセットが1750円。ランチ利用では決して安くないにも関わらず、老若男女から外国人まで常に客足が途絶えない店がある。16年6月にオープンした「俺のハンバーグ シュシュ渡辺」は、広尾.. 続きを読む

【裏わっきーTV】#25 お店自慢のローストチキンにラクレットチーズ!ビストロ・ウナ・ストラーダ

【裏わっきーTV】#25 お店自慢のローストチキンにラクレットチーズ!ビストロ・ウナ・ストラーダ

毎回、焼肉やラーメン、回転寿司など、都内を中心に美味しいお店で食レポをしている人気youtuber「わっきー」さんの、撮影の裏側をお届けする「裏わっきーTV」。今回は、4月4日(水)神田駅近くにオープンした、約200℃の専用ロースターで.. 続きを読む

奈良のとんかつ店「青いコロッケ」「黒いコロッケ」を発売

奈良のとんかつ店「青いコロッケ」「黒いコロッケ」を発売

奈良市の「まるかつ」は創業四年目にして地域の幅広い世代に人気のとんかつ店だ。そんなまるかつには福井県をはじめ、石川県、富山県、新潟県の北陸地方から多くの客が訪れている。なぜ、北陸地方の客が多いのか? 店長であり運営会社の.. 続きを読む

窯で一気に焼き上げた「ピッツァ・サポリタ」

窯で一気に焼き上げた「ピッツァ・サポリタ」

2月15日放送の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系、午前11時55分~)では、女優さんの行きつけ店を当てるコーナーで、「カザーレ・デル・パチョッコーネ」(東京都港区)が紹介された。東京メトロ半蔵門線青山一丁目駅から徒歩4分ほどにある.. 続きを読む

【簡単に本格的な味♪】「牛ひき肉のパスタ」をワンラクアップさせるポイント

【簡単に本格的な味♪】「牛ひき肉のパスタ」をワンラクアップさせるポイント

V6のいのっちこと井ノ原快彦さん、有働アナウンサーらが、社会問題から生活実用情報まで、毎日ピックアップする「あさイチ」(NHK)。主婦の皆さんが一番気になるあさイチのテーマをクックパッドがレポートします。 自宅で本格的なパスタ.. 続きを読む

【銀座】雰囲気バツグン!本命デートで行きたいおしゃれランチ5選

【銀座】雰囲気バツグン!本命デートで行きたいおしゃれランチ5選

■記念日デートにも♡気負いすぎず正統派のフランス料理をいただける/ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座2007年、「世紀のシェフ」と呼ばれるフランス料理界の重鎮ポール・ボキューズ氏と、高級レストランを経営する「ひらまつ」が提携.. 続きを読む

スタバの激ウマサンド「石窯フィローネ」の全種類おすすめランキング

スタバの激ウマサンド「石窯フィローネ」の全種類おすすめランキング

スターバックスコーヒーといえば、「フラペチーノ」や「コーヒー」が人気なのは言うまでもない。だがスタバには、あまりフューチャーされることはないがフードメニューもけっこう充実している。今回はその中でも現時点で販売されている「.. 続きを読む

金銀の箔をあしらったロマンチックな「星空のケーキ」

金銀の箔をあしらったロマンチックな「星空のケーキ」

「東京ミルクチーズ工場」では、12月15日(金)より羽田空港2店舗(特選洋菓子館店、東京食賓館時計台3番前)限定にて、毎年好評の「星空のケーキ」(2160円)を発売した。ベルギー産チョコレートを使ったガナッシュ層と北海道産生クリームを使.. 続きを読む

『イッテQ』の「ポルチーニ選手権」優勝者が不正? 宮川大輔の対応に賞賛の声

『イッテQ』の「ポルチーニ選手権」優勝者が不正? 宮川大輔の対応に賞賛の声

(画像はInstagramのスクリーンショット)日曜夜の大人気番組『世界の果てまでイッテQ!』(日本テレビ系)。3日の放送では、お祭り男・宮川大輔が『国際ポルチーニ選手権』から招待を受けイタリアの地へ。大健闘を見せる宮川だったが、.. 続きを読む

【フレッシュネス】これぞ“大人の贅沢”!『ポルチーニトリュフチーズバーガー』期間限定で販売

【フレッシュネス】これぞ“大人の贅沢”!『ポルチーニトリュフチーズバーガー』期間限定で販売

ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」の新商品『ポルチーニトリュフチーズバーガー』が、12月1日より期間限定で販売されました!ポルチーニ茸や、世界三大珍味のトリュフと2種類のモッツァレラチーズとマリボーチーズを混ぜ込.. 続きを読む

フレッシュネスの冬バーガーはポルチーニ茸とトリュフチーズで贅沢に

フレッシュネスの冬バーガーはポルチーニ茸とトリュフチーズで贅沢に

(ポルチーニトリュフチーズバーガー)12月で創業25周年を迎えるハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」が、期間限定の新商品『ポルチーニトリュフチーズバーガー』(880円・税別)を12月1日から1か月限定で、一部を除く全国の.. 続きを読む

トリュフとポルチーニ茸の香りを楽しむ“大人の贅沢バーガー”登場

トリュフとポルチーニ茸の香りを楽しむ“大人の贅沢バーガー”登場

ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」は、新商品の「ポルチーニトリュフチーズバーガー」(税抜880円)を、12月1日(金)より発売する。1992年の創業以来、“大人がくつろげるバーガーカフェ”としてこだわりのハンバーガーの開発、.. 続きを読む

フレッシュネス新作は“高級きのこ”贅沢コラボ

フレッシュネス新作は“高級きのこ”贅沢コラボ

コロワイドグループのフレッシュネスは11月28日、フレッシュネスバーガー日比谷店でメディア向け試食会を実施。創業25周年記念ハンバーガーのラストを飾る「ポルチーニトリュフチーズバーガー」を公開した。「ポルチーニトリュフチーズバ.. 続きを読む

名古屋洋食界のレジェンド、邨井(むらい)シェフが編み出す洋食メニューが奇想天外すぎる

名古屋洋食界のレジェンド、邨井(むらい)シェフが編み出す洋食メニューが奇想天外すぎる

まず、この写真をご覧いただきたい。鰹(カツオ)と昆布で丁寧にとった和風ダシがシミシミの大根の上に、名古屋ならではの豆味噌ベースの甘辛い味噌ダレがとろーり。これから寒くなる季節にぴったりの味噌おでんと思いきや……。「ちがーう.. 続きを読む

お箸で食べるフレンチご飯で「秋のフレンチ鍋」を満喫

お箸で食べるフレンチご飯で「秋のフレンチ鍋」を満喫

日増しに寒さが増してくる秋、そろそろ「鍋」が恋しくなる季節だ。旬の和食材や出汁を素材とし、フレンチの技法を駆使したちょっとお洒落でお箸で食べる「フレンチごはん西麻布GINA」は、11月6日(月)から18日(土)までの期間限定で「秋の.. 続きを読む

「東京ミルクチーズ工場」荻窪店がオープン!創造性溢れるスイーツを紹介

「東京ミルクチーズ工場」荻窪店がオープン!創造性溢れるスイーツを紹介

シュクレイはルミネ荻窪1Fに「東京ミルクチーズ工場」を11月1日(水)にオープンする。荻窪店限定「CowCowサンデー」の他に、東京ミルクチーズ工場を代表するスイーツを紹介する。ちょっと懐かしくて心温まるミルクとチーズのファクトリー.. 続きを読む

旬の美味しさをたっぷり堪能、キノコを使ったレシピ

旬の美味しさをたっぷり堪能、キノコを使ったレシピ

秋の味覚のひとつであるキノコ。エリンギ、マイタケ、シイタケなど、種類も豊富で旬のいまだから味わえる美味しさがあります。そこでキノコの風味や食感をいかしたレシピを5つご紹介。栄養満点で低カロリーなキノコはダイエット中にも最.. 続きを読む

食とデジタルアートの融合という、不思議な取り合わせ

食とデジタルアートの融合という、不思議な取り合わせ

食とデジタルアートの融合という、不思議な取り合わせ。「MoonFlower Sagaya Ginza」では、ブランド和牛「佐賀牛」をメインに季節の料理を提供する「Sagaya銀座」と、世界で活躍するウルトラテクノロジスト集団「チームラボ」のデジタル.. 続きを読む

長萩和牛と黒トリュフをコンソメスープですき焼き風に!? 斬新「フレンチ鍋」期間限定で登場

長萩和牛と黒トリュフをコンソメスープですき焼き風に!? 斬新「フレンチ鍋」期間限定で登場

「フレンチごはん 西麻布GINA(ジーナ)」にて、11月6日(月)~11月18日(土)の期間限定で『秋のフレンチ鍋』を味わえる特別コースが提供されています。GINAは、末棟孝シェフが旬の和食材や出汁をフレンチの技法で調理した、四季を感じ.. 続きを読む

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