ブロッコリーの最新情報

ブロッコリー に関するニュース検索結果   2196件

野菜が高い時の買物術!野菜摂取不足と家計ピンチを防ぐ3の方法

野菜が高い時の買物術!野菜摂取不足と家計ピンチを防ぐ3の方法

「異常気象や天候不順などによる不作で野菜の価格が高騰」というニュースを聞くと、食費がかさむと不安になるかもしれません。前回の記事では、不作による野菜高騰を解消するために、国や生産者、販売者が行っている取り組みを紹介しまし.. 続きを読む

ぬか床作りとグルテンフリー 【カヒミ カリィのThe plate of my life】

ぬか床作りとグルテンフリー 【カヒミ カリィのThe plate of my life】

お正月気分もすっかり抜けて、新しい年が本格的にスタートしました!新年だからという訳でもないのですが、先日、ぬか床を作りました。 年末から夫がグルテンフリー の食生活に変えてみたところ、とても体調が良いというので、このところ.. 続きを読む

貧血に効果のある食べ物って?

貧血に効果のある食べ物って?

貧血が鉄欠乏による場合、鉄分をしっかり摂ることが重要です。鉄分が豊富だとして良く知られているのはレバーですが、レバー以外にも貧血に効果のある食べ物はあるのでしょうか。医師や看護師さんに聞きました。7カ月の子どものママから.. 続きを読む

こじるり、千葉県愛が溢れすぎた発言に埼玉県民ブチ切れ 夏菜「ピーナッツ食ってろ!」

こじるり、千葉県愛が溢れすぎた発言に埼玉県民ブチ切れ 夏菜「ピーナッツ食ってろ!」

16日放送『踊る! さんま御殿!!』(日本テレビ系)に神奈川VS千葉VS埼玉出身のタレントが集合。千葉県出身のこじるりこと小島瑠璃子(24)が「千葉のライバル」とされがちな埼玉県をディスった結果、埼玉県民の怒りが爆発している。(©ニ.. 続きを読む

丸亀製麺、有吉ら絶賛の“没メニュー”復活

丸亀製麺、有吉ら絶賛の“没メニュー”復活

丸亀製麺は1月24日から、16日放送のバラエティ番組「有吉弘行のダレトク!?」(関西テレビ・フジテレビ系)の人気企画「没メニューレストラン」で“復活”を果たした「クラムチャウダーうどん」を期間・数量限定で発売する。価格は並690円.. 続きを読む

風邪撃退! はちみつとしょうがを使った甘辛肉おかず5選

風邪撃退! はちみつとしょうがを使った甘辛肉おかず5選

冬は温かい鍋料理などを食べる機会が増えますが、体の内側からポカポカと温めてくれる「しょうが」もメニューにとり入れたいところ。今回は、はちみつとしょうがを使った甘辛肉料理5選を紹介します。しょうがにはちみつを加えると甘みや.. 続きを読む

うまみの塊! 「かまぼこを活用しない手はないよね」レシピ5選

うまみの塊! 「かまぼこを活用しない手はないよね」レシピ5選

なんとなくそのまま食べるイメージが強いかまぼこですが、「うまみ」が詰まっているため、実はアレンジしやすい食材。今回は、そんなかまぼこをつかった便利レシピをご紹介します。■ ◆かまぼこフライ(187Kcal、塩分1.7g)【材料・2人分.. 続きを読む

今日のゼクシィキッチンLOVE占い(2018/01/15)

今日のゼクシィキッチンLOVE占い(2018/01/15)

LOVE うらない by ゼクシィキッチンでは、毎日あなたの LOVE 運を占います。恋愛・オシャレ・キレイ...様々な角度から 12 星座別にその日の LOVE 運を診断。食べたら良い運が引き寄せられる?ラッキー食材も付いてくる!かわいすぎるキャ.. 続きを読む

「缶詰」で薬膳ごはん!?国際薬膳調理師が一押し“魚の缶詰”3つ

「缶詰」で薬膳ごはん!?国際薬膳調理師が一押し“魚の缶詰”3つ

薬膳と聞くと「生薬を使うのかな?」「料理が難しそう・・・」と思われがちですが、実は缶詰でも薬膳が出来るんですよ!缶詰は汁に旨みや栄養分がたっぷり含まれていて、とてもいいお出汁が出ます。それなのに下処理の心配がいらなくて簡.. 続きを読む

今日のゼクシィキッチンLOVE占い(2018/01/13)

今日のゼクシィキッチンLOVE占い(2018/01/13)

LOVE うらない by ゼクシィキッチンでは、毎日あなたの LOVE 運を占います。恋愛・オシャレ・キレイ...様々な角度から 12 星座別にその日の LOVE 運を診断。食べたら良い運が引き寄せられる?ラッキー食材も付いてくる!かわいすぎるキャ.. 続きを読む

疲れた胃腸にやさしい、あったかスープレシピ

疲れた胃腸にやさしい、あったかスープレシピ

新しい年が始まって1週間ほど経ちますが、年末年始に食べ過ぎて、胃腸の具合が良くなかったり、食欲がわかない、なんてこともあるでしょう。そんなときに食べたいのがやさしい味わいのあったかスープ。体を内側から温めれば、元気を取り.. 続きを読む

ランチにどうぞ! 中華風コクうまパスタ5選

ランチにどうぞ! 中華風コクうまパスタ5選

パパっと作って手軽に食べられるパスタは食卓の定番メニュー。ソースや具材などでバリエーションも出しやすく、飽きずに楽しめるのもうれしいですよね。今回は、少し変わった中華風のパスタ5選をご紹介。新鮮なおいしさを発見してくださ.. 続きを読む

寒~い日にどうぞ! あっつあつ「時短クリーム煮」レシピ5選

寒~い日にどうぞ! あっつあつ「時短クリーム煮」レシピ5選

寒さ厳しい毎日に、やっぱりうれしいのは煮込み料理。でも時間と手間がかかりそうで、ちょっとおっくうになりますよね。今回は手軽な具材と短い時間でできるクリーム煮レシピをピックアップ! ぜひチェックしてみてくださいね。■ さかな.. 続きを読む

食のみやこ鳥取の豪華食材が味わえる一流レストランの祭典

食のみやこ鳥取の豪華食材が味わえる一流レストランの祭典

鳥取県といえば砂丘だけではない。食のみやことも言われ、豊かな自然環境のもとで育んだ日本有数の食材が豊富にある。東京・兵庫を中心とする有名高級レストラン10店舗が、鳥取県の食材を用いたオリジナルメニューを披露する「鳥取県レス.. 続きを読む

【捨てないで!】「ブロッコリーの茎」をおいしく食べるレシピ5選

【捨てないで!】「ブロッコリーの茎」をおいしく食べるレシピ5選

茹でるだけでお弁当の彩りに、朝夕のサラダにと、とても助かる存在【ブロッコリー】。普段つぼみを食べることが多いと思いますが、実は「ブロッコリーの茎」はとってもおいしくて栄養も満点なんですよ!消費者庁のブロッコリーの茎活用レ.. 続きを読む

付け合わせの野菜じゃ全然足りない! 1日の最適な野菜摂取量ってどれくらい?

付け合わせの野菜じゃ全然足りない! 1日の最適な野菜摂取量ってどれくらい?

「21世紀における国民健康づくり運動」で国がかかげている成人の野菜摂取量目標は、1日350g以上となっています。しかし、厚生労働省発表の「平成28年度国民健康・栄養調査」によれば、実際のところ男性は284g、女性は270gと350gには届い.. 続きを読む

8月31日は野菜の日!一目瞭然、見て学ぶ野菜摂取量upのコツ

8月31日は野菜の日!一目瞭然、見て学ぶ野菜摂取量upのコツ

「野菜を1日350g摂りましょう」というフレーズを耳にしたことはあるでしょうか。これは、厚生労働省が提唱する健康づくりの指標『健康21』で、目標値として定められている野菜摂取量のこと。1日350gといわれても、実際にどれくらいの量な.. 続きを読む

吉田羊が絶叫! 鈴木福も慄然! “生きる放送事故”平野レミ先生のNHK『早わざレシピ』が今回もスゴかった!

吉田羊が絶叫! 鈴木福も慄然! “生きる放送事故”平野レミ先生のNHK『早わざレシピ』が今回もスゴかった!

8日の朝、祝日の朝を破壊するかのような、けたたましい料理番組『ぽかぽか家族に福きたる!~平野レミの早わざレシピ~』(NHK総合)が放送された。ご存知「生きる放送事故」こと平野レミ先生の活躍を堪能できる、みなさんお待ちかねのプ.. 続きを読む

NHK
私たちが見てきたのは、野菜のほんの一面だったのかもしれない。

私たちが見てきたのは、野菜のほんの一面だったのかもしれない。

古来種のお豆や和洋の野菜を育てている岡山の「フヌイユ農園」。野菜って、日常的に目にする身近な存在ですが、農園を営む草野友希さんが撮る写真には、いつも見入ってしまいます。市場には出回らない野菜たち。「パンダ豆」というかわい.. 続きを読む

【お弁当に♪】ブロッコリーの芯で「お花おかず」ができちゃった!

【お弁当に♪】ブロッコリーの芯で「お花おかず」ができちゃった!

捨ててしまいがちな「芯」で1品完成!年があけて、お弁当作りに気合いが入るこの時期。今年こそ「インスタ映え」するお弁当おかずを作ってみたい、と思っている人も多いのでは?でも、手間が増えたり、難しいことはできませんよね。そん.. 続きを読む

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