ソウルフードの最新情報

ソウルフード に関するニュース検索結果   922件

【福岡】豚骨フレーバー、骨粉感も生かした“直球豚骨”「丸星ラーメン」

【福岡】豚骨フレーバー、骨粉感も生かした“直球豚骨”「丸星ラーメン」

1958(昭和33)年に創業した24時間営業の「丸星ラーメン」。当時、広い駐車場を備えたロードサイドのラーメン店は希少で、トラックの運転手はじめ、ドライバーがその評判を全国に運び、久留米ラーメンが全国区になる一翼を担った。今なお、.. 続きを読む

ピーチ、機内食「PEACH DELI」を春メニューに 新潟名物「イタリアン」「笹寿し」など登場

ピーチ、機内食「PEACH DELI」を春メニューに 新潟名物「イタリアン」「笹寿し」など登場

ピーチは、3月1日より機内食「PEACH DELI」を春メニューにリニューアルする。3月1日の新潟~大阪/関西線の就航を記念し、1909年創業の甘味処の老舗「みかづき」の、ウスターソースで味付けされた太麺やきそばに特製の洋風トマトソースを.. 続きを読む

西郷どんゆかりの地・鹿児島からも絶品グルメが集結!松坂屋名古屋店で大九州物産展が開催

西郷どんゆかりの地・鹿児島からも絶品グルメが集結!松坂屋名古屋店で大九州物産展が開催

2018年2月21日(水)から26日(月)まで、松坂屋名古屋店(名古屋市中区)では「大九州物産展」が開催される。会場には九州のソウルフードや、インスタ映えするかわいいスイーツが多数集結。もちろん、大河ドラマで話題の西郷隆盛とゆかりのあ.. 続きを読む

ふんわりとろ~り「たこ焼き」

ふんわりとろ~り「たこ焼き」

2月20日放送の「昼めし旅~あなたのご飯見せてください!~」(テレビ東京系、午前11時40分~)では、石川県・加賀市のお昼ご飯を調査した特集で、「たこQ7」(石川県加賀市)が紹介された。同店はJR北陸本線大聖寺駅から徒歩10分のたこ焼.. 続きを読む

秩父で愛されるB級グルメ「みそポテト」

秩父で愛されるB級グルメ「みそポテト」

2月19日放送の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系、午前11時55分~)では、冬ならではの魅力満載の、今行くべき埼玉欲張りバスツアーを特集した。その中で、秩父の絶品グルメを楽しめる店「喜久屋」(埼玉県秩父市)が紹介された。地元で長.. 続きを読む

読売巨人軍のキャンプ地で食べたい!那覇のおすすめグルメ5選

読売巨人軍のキャンプ地で食べたい!那覇のおすすめグルメ5選

2月に入り、日本プロ野球の春季キャンプがスタート。沖縄には9球団がキャンプインし、読売巨人軍も那覇で開幕に向け、練習に励んでいる。ファンなら一度は訪れてみたい春季キャンプだが、選手を間近で観られること以外に、地元グルメを味.. 続きを読む

路地裏に佇むオトナのための美味しいトンカツ店 / 東京都千代田区神田小川町の「ポンチ軒」

路地裏に佇むオトナのための美味しいトンカツ店 / 東京都千代田区神田小川町の「ポンチ軒」

香ばしいラードの香りに、サクサクの衣。ジューシーな肉のウマミと脂の競演。ソースをたっぷりとかけてアツアツのご飯と一緒に頬張れば……そんな料理の味わいを想像するだけで唾液が溢れてくる料理の1つと言えばトンカツだ。日本全国に数.. 続きを読む

今年のブームは“本場のタコス”? 平野紗季子おすすめは吉祥寺の…

今年のブームは“本場のタコス”? 平野紗季子おすすめは吉祥寺の…

フードライター・平野紗季子さんの「MY STANDARD GOURMET」。今回は『TACOS Shop(タコスショップ)』のメキシカンタコスです。バインミーブームの次はタコスが来る。それもアメリカンタコスじゃなくて本場のメキシカンタコスだ。なんて.. 続きを読む

コッテリなのにクドくない!旭川のタクシー運転手がオススメするサッパリ系の旭川ラーメン「天金(てんきん)」

コッテリなのにクドくない!旭川のタクシー運転手がオススメするサッパリ系の旭川ラーメン「天金(てんきん)」

日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在している。例えば、西日本でいえば広島市民を魅了し続ける「陽気」.. 続きを読む

第69回 板前が生んだ伊勢のソウルフード「まんぷく食堂」

第69回 板前が生んだ伊勢のソウルフード「まんぷく食堂」

三重県伊勢市の宇治山田駅に隣接した商業施設「宇治山田ショッピングセンター」の中に、“伊勢のソウルフード”を出すと評判の店がある。「まんぷく食堂」だ。■ 板前が夢を形にした「まんぷく食堂」「まんぷく食堂」の創業は1975(昭和50)年.. 続きを読む

福岡で“オーストラリア”のスイーツを堪能!「Shelly Beach~by Manly Australian Cafe&Bar~ 」

福岡で“オーストラリア”のスイーツを堪能!「Shelly Beach~by Manly Australian Cafe&Bar~ 」

福岡市の中心部・天神から歩いて10分ほどのところにある「Shelly Beach~by Manly Australian(シェリー ビーチ バイ マンリー オーストラリア) Cafe&Bar~」(福岡市中央区)は、オーストラリアがコンセプトのカフェ&ダイニングバー。以.. 続きを読む

【日本麺紀行】長野県民のソウルフードとも呼ばれる長野県限定ラーメンチェーン店「テンホウ」とは?

【日本麺紀行】長野県民のソウルフードとも呼ばれる長野県限定ラーメンチェーン店「テンホウ」とは?

日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在している。例えば、西日本でいえば広島市民を魅了し続ける「陽気」.. 続きを読む

コラボパンからご当地パンまで登場!フジテレビの「お台場パン祭り」に行ってきた

コラボパンからご当地パンまで登場!フジテレビの「お台場パン祭り」に行ってきた

東京・お台場にあるフジテレビ本社屋各所にて、第4回お台場パン祭りが2月12日(祝)まで開催されている。2017年に行われた2月、5月、9月の計3回のお台場パン祭りでは、述べ8万人が来場。パン好きなら見逃せないイベントだ。各地の名店や話.. 続きを読む

         2/11放送「バス旅スト」450年続く伝統行事「かまくら」ほか、秋田の文化・グルメを堪能するバス旅

2/11放送「バス旅スト」450年続く伝統行事「かまくら」ほか、秋田の文化・グルメを堪能するバス旅

バス旅の魅力を“音”で感じる番組「バス旅スト」。「バスもり!教授」と「なおこ助手」が、バス旅の楽しさや豆知識、おすすめスポット情報などを伝えます。2月11日は前回に続き、秋田・横手の文化やグルメを楽しむバス旅を紹介し.. 続きを読む

ハワイNo.1「テディーズビガーバーガー(TEDDY’S bigger burgers)」が湘南に初上陸!今春オープン決定

ハワイNo.1「テディーズビガーバーガー(TEDDY’S bigger burgers)」が湘南に初上陸!今春オープン決定

17年連続ハワイのベストバーガー賞を受賞、世界中にファンを持つ老舗『テディーズビガーバーガー(TEDDY'S bigger burgers)』が、2018年春、鎌倉・七里ガ浜に新店舗をオープンすることが決定しました!『テディーズビガーバーガー(TE.. 続きを読む

北海道・美瑛町が誇る、焼き肉屋なのに美味しいラーメンが味わえるお店「にしき」

北海道・美瑛町が誇る、焼き肉屋なのに美味しいラーメンが味わえるお店「にしき」

日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在している。例えば、西日本でいえば広島市民を魅了し続ける「陽気」.. 続きを読む

いつものカレーに深みを足す! コクを引き出す万能食材「赤味噌」の活用方法

いつものカレーに深みを足す! コクを引き出す万能食材「赤味噌」の活用方法

日本人のソウルフード「味噌」には多くの種類がありますが、今回はそんな味噌の中から、愛知県など東海地方の特産品でもある“赤味噌”をご紹介♪大豆のみで作られる赤味噌は、実はとんでもない実力を秘めているかも…。■ 実は知らない赤味噌.. 続きを読む

NHK
ヘルシーでボリューム満点。真似したくなる世界のブリトー

ヘルシーでボリューム満点。真似したくなる世界のブリトー

子どもの頃の思い出といったら、学校帰りに買って食べたコンビニの「ブリトー」。チーズとハムなどの簡単なものが多かった記憶がありますが、これをアレンジした美味しそうな大人向けメニューをハワイで見つけました。ハワイの人気メキシ.. 続きを読む

今年はダンゼン「近江旅」! 絶品グルメ&フォトジェニックな風景たっぷり“超満喫”ガイド

今年はダンゼン「近江旅」! 絶品グルメ&フォトジェニックな風景たっぷり“超満喫”ガイド

2018年の女子旅にお勧めするのは「近江」。「京都や奈良には行った事があるけれど、滋賀はまだ行った事がないなぁ」と行きそびれている女子にお勧めの旅先です。日本人としてのんびりと歴史に触れることのできる旅、フォトジェニックな画.. 続きを読む

あったかグルメで雪あかりの路へ! 駅近の小樽名物あんかけ焼きそば

あったかグルメで雪あかりの路へ! 駅近の小樽名物あんかけ焼きそば

小樽グルメの代名詞といえば“お寿司”ですが、一度は食べておきたいのが、小樽市民のソウルフード「あんかけ焼きそば」! 「小樽雪あかりの路」は夜からのイベントなので、あったかグルメでカラダを温めてから向かうのもおすすめ。今回は.. 続きを読む

前のページ
次のページ

掲載情報の著作権はニュース提供元企業等またはGMOアドマーケティング株式会社に帰属します。記事の無断転用を禁じます。