オイル漬けの最新情報

オイル漬け に関するニュース検索結果   194件

うまみ凝縮、ほたてのオイル漬けの作り方

うまみ凝縮、ほたてのオイル漬けの作り方

お刺身で食べても焼いてみても美味しく、魚介類の中でも人気のあるほたて。うまみとともにタウリンや亜鉛などミネラルも豊富な栄養の面でも魅力な食材です。箸が止まらない、中華風ほたてのオイル漬け .. 続きを読む

ウニ、イクラがででーん!豪快な“てんこ盛り魚介”が人気の居酒屋3選

ウニ、イクラがででーん!豪快な“てんこ盛り魚介”が人気の居酒屋3選

魚と酒にこだわるお店が、大阪キタに続々オープン!なかでもオーダー率100%といっても過言ではない、新鮮な魚介がたっぷりのった各店の名物盛りが大集合。豪快な見た目は撮影必須です!<※情報は関西ウォーカー(2018年2月6日発売号)より.. 続きを読む

高級神戸牛のラグジュアリー鍋が楽しめる“大人の隠れ家”が銀座に登場

高級神戸牛のラグジュアリー鍋が楽しめる“大人の隠れ家”が銀座に登場

記念日に大切な人とちょっと贅沢なディナーを味わいたい。そんな人にオススメの“大人の隠れ家”が銀座に登場した。銀座四丁目交差点から歩いて2分、東京・銀座の旧銀座松坂屋別館をリノベーションした“BINO銀座”の4階にオープンした神戸牛.. 続きを読む

梅ドリア!?梅ポンチ!?かわいい「梅」グルメ&雑貨スポット5選【関西】

梅ドリア!?梅ポンチ!?かわいい「梅」グルメ&雑貨スポット5選【関西】

今年も梅の季節がやってきました!紅やピンク、白色のかわいい姿に、うっとりするような香りが魅力の梅の花。そんな女子ゴコロをくすぐる、かわいらしい梅雑貨や梅スイーツが堪能できるスポットを5選紹介しちゃいます。大人女子だからこ.. 続きを読む

手づかみ食べ期にオススメ!「缶詰&冷凍食品」を使った時短メニュー2つ

手づかみ食べ期にオススメ!「缶詰&冷凍食品」を使った時短メニュー2つ

Photo by author時短調理が可能になったり、ストックできて便利な冷凍野菜や缶詰ですが、子どもの食事に使うとなると、やや安全面や栄養面が気になる方もいるかもしれません。そこで今回はお子さんの食事に缶詰や冷凍野菜を使うときのポ.. 続きを読む

野菜嫌いを克服!子どものピーマン嫌いは、保存&調理法で工夫

野菜嫌いを克服!子どものピーマン嫌いは、保存&調理法で工夫

子どもが嫌いな野菜の代表格、ピーマン。独特のにおいや苦味が苦手でなかなか食べてくれず、困っている方も多いのではないでしょうか。そこで、料理研究家の高城順子先生に、ピーマンが嫌いな子どもでもおいしく食べられる保存&調理のコ.. 続きを読む

かんたん!うまみが凝縮、自宅で手軽に作れるドライトマト

かんたん!うまみが凝縮、自宅で手軽に作れるドライトマト

ドライトマトは、パンにのせても、パスタや煮込み料理に混ぜてもおいしい、便利な食材。地中海沿岸の地域では、日本でいう干ししいたけのような存在で、定番として親しまれています。輸入食材店などで取り扱われていることもあってか、ド.. 続きを読む

これは豪快! こぼれる名物寿司を肴に、約50種そろう日本酒を飲み比べ「大衆酒場カミヤ」

これは豪快! こぼれる名物寿司を肴に、約50種そろう日本酒を飲み比べ「大衆酒場カミヤ」

大阪市・堀江の「おでん○」を営む紙谷裕久さんが、16年5月にオープン後、マグロやジビエ料理をそろえて17年6月にリニューアルした「大衆酒場カミヤ」(大阪市北区)。名物こぼれ寿司をはじめ、マグロの希少部位なども食べられる。日本酒も.. 続きを読む

食べればオムライス!? 『オムおじや』が不思議ウマイ!

食べればオムライス!? 『オムおじや』が不思議ウマイ!

料理勉強家ヤスナリオが深夜のハラペコ世代へお届けする簡単スピーディーコジャレシピ『めしうまナイト』食べればオムライス!?オムおじやケチャップごはんを卵でとじた、オムライスみたいな洋風おじや。仕上げに、バターやピザ用チーズ.. 続きを読む

節分で余った豆の有効活用

節分で余った豆の有効活用

節分で豆まきをし、年齢の分の豆を食べた。だが、袋の中には豆がまだ結構残っている。そんな場合、皆さんはその豆をどうしているだろうか? 節分の豆といえば、食べていると口の中がパサパサしてくる。ゆえに「すごく美味しい!食べ始め.. 続きを読む

カンタンなのにプロっぽい!「ギリシャ風サラダ」初めてレシピ

カンタンなのにプロっぽい!「ギリシャ風サラダ」初めてレシピ

【ラクうま美人ごはん Vol.25】少しのアレンジで、おいしく、キレイに。“毎日野菜たっぷり”を意識しつつも、ついつい手軽な「カット野菜+市販ドレッシング」に甘んじていませんか?サラダを食べる上で理想なのは、(1)作るのが簡単(2)美.. 続きを読む

たった3分で完成!小豆島が生んだ『オリーブパスタ』は乾麺なのにモチモチ&コシのあるハイブリッド麺!

たった3分で完成!小豆島が生んだ『オリーブパスタ』は乾麺なのにモチモチ&コシのあるハイブリッド麺!

おいしいパスタを自宅で、しかも手早く簡単に。そんなわがままを叶えてくれるのが、瀬戸内海に浮かぶ小豆島でつくられた『オリーブパスタ』。モンドセレクション銀賞受賞商品だ。■特許取得の凹凸麺!うどん県・香川の本気を感じるパスタ.. 続きを読む

ツナ缶の「ツナ」が自宅で作れる?意外とカンタン自家製レシピ♪

ツナ缶の「ツナ」が自宅で作れる?意外とカンタン自家製レシピ♪

常備しておけば色々な料理に使えて何かと便利なツナ缶。おうちにストックしている方も多いのでは?このツナ缶の中身、実はおうちでも簡単に作れちゃうんです。しかも感動的な美味しさ!今回はそんな絶品ツナレシピのご紹介です。ぜひお試.. 続きを読む

2018年オススメの牡蠣小屋14選【三重】名産「浦村ガキ」が食べ放題!

2018年オススメの牡蠣小屋14選【三重】名産「浦村ガキ」が食べ放題!

この時期の味覚のひとつ、牡蠣(カキ)。鳥羽市浦村町では、まさに今が名産「浦村カキ」の最盛期。町のあちこちにある「牡蠣小屋」で、新鮮な浦村カキが豪快に楽しめます。ひとくちに牡蠣小屋と言っても、施設によりシステムや値段が多少.. 続きを読む

レモンバジル味にパプリカチリソース味!? ハマること間違いなしの“絶品サバ缶”

レモンバジル味にパプリカチリソース味!? ハマること間違いなしの“絶品サバ缶”

お酒のおつまみなどに買う人も多い“サバ缶”。日本では比較的ポピュラーな商品ですが、「実は食べたことない」という人もいるのではないでしょか。そこで今回はサバ缶未経験の人でもハマってしまうような、絶品サバ缶の数々を紹介していき.. 続きを読む

東京ミッドタウンが日比谷にも! 3月オープンを前に要チェック

東京ミッドタウンが日比谷にも! 3月オープンを前に要チェック

食いしん坊のネクストアドレスはどこ? 新しいスポットと変わり胡椒をご紹介。ブームになる前に、いち早くチェックしてみて!■ 3月にいよいよ開業! 東京ミッドタウン日比谷は“名物店主” に注目です。日比谷にいよいよ大型複合施設が誕.. 続きを読む

京都の進化系「漬けもん」が楽しめる!お野菜ダイニング「漬け野菜iSOiSM」のおひるごはんに舌鼓

京都の進化系「漬けもん」が楽しめる!お野菜ダイニング「漬け野菜iSOiSM」のおひるごはんに舌鼓

京都で古くから栽培され、今や全国的に親しまれている京の伝統野菜「京野菜」。京漬物や一般家庭のおばんざいの素材としても用いられている他、ヘルシーで体に優しいことから京野菜の持ち味を活かした料理が食べられるお店が京都には数多.. 続きを読む

お正月のおつまみに! 作り置きできる魚介のオイル漬け&オイル煮5選

お正月のおつまみに! 作り置きできる魚介のオイル漬け&オイル煮5選

時間がある時にまとめて調理できる作り置き料理。日々の手間を省いてくれるので人気ですが、忙しいこの時期こそ活用したいもの。今回はそんな中から魚介のオイル漬け&オイル煮5選をご紹介。たっぷり作って、三が日のおつまみにいかが?■.. 続きを読む

冬の京都の魅力とは?「そうだ 京都、行こう。」を一足早く体験してきた【レポート】

冬の京都の魅力とは?「そうだ 京都、行こう。」を一足早く体験してきた【レポート】

京都の冬は寒い。3年連続で観光客が5,500万人を突破し、観光地として国内外の注目を集める京都だが、冬季は寒さが厳しく「閑散期」となる。JRグループ各社は京都の冬のPRを行い、この時期にしか体験できない京都の魅力を発信することで、.. 続きを読む

【静岡市VS浜松市】どっちが食べたい?みんな大好き!肉系カフェめし対決!!

【静岡市VS浜松市】どっちが食べたい?みんな大好き!肉系カフェめし対決!!

いまだに根強いブームの肉グルメ。「ランチにもがっつり肉を食べたい!」との思いから、編集部が目を向けたのは静岡県だ。静岡市と浜松市という、静岡2大都市から「これぞ!」というグルメを発見したぞ!!■ 【静岡市】駅ビルのイタリアン.. 続きを読む

前のページ
次のページ

掲載情報の著作権はニュース提供元企業等またはGMOアドマーケティング株式会社に帰属します。記事の無断転用を禁じます。