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幻の手羽先「世界の山ちゃん」創業者が死去

幻の手羽先「世界の山ちゃん」創業者が死去

居酒屋チェーン「世界の山ちゃん」の創業者で、エスワイフード会長の山本重雄さんが、8月21日、解離性大動脈瘤のため亡くなった。59歳だった。“幻の手羽先”で知られる「世界の山ちゃん」は1981年6月14日、名古屋・新栄に「串かつ・やきと.. 続きを読む

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