もち米の最新情報

もち米 に関するニュース検索結果   533件

ひな祭りにもオススメ♪絶品「あんこグルメ」~秘密のケンミンSHOWから~

ひな祭りにもオススメ♪絶品「あんこグルメ」~秘密のケンミンSHOWから~

2月22日(木)放映の「秘密のケンミンSHOW」(日本テレビ系)は、「日本全国秘密のあんこ祭り」でした。ひな祭りのおやつにもオススメの「あんこグルメ」をお届けします。山形県から登場した「あんこグルメ」は?まず紹介されたのが、山.. 続きを読む

ウド鈴木、「山形県民を剥奪」の危機? 勝俣州和の「いとこ煮」知識がすごい

ウド鈴木、「山形県民を剥奪」の危機? 勝俣州和の「いとこ煮」知識がすごい

(SUNGSU HAN/iStock/Thinkstock/写真はイメージです)『カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW』(日本テレビ系)では秘密がカミングアウトされると、番組に出演している各都道府県の出身者がエピソードを語り、注目が集まる.. 続きを読む

くうねるところにすむところ研究室 #01 餅についての実験

くうねるところにすむところ研究室 #01 餅についての実験

こんにちは、初めまして。チェルシー舞花です。日夜、やってみたことのない、あんなことやこんなことに挑戦しては、ああ、これはこんな仕組みになってたのかー、とか、これはできないですね。うんうん。などと呟いて暮らしています。この.. 続きを読む

飲む以外でも楽しめる!「甘酒」入りの手作りケーキレシピ

飲む以外でも楽しめる!「甘酒」入りの手作りケーキレシピ

飲む点滴と呼ばれ、栄養価が高い甘酒。冬はホットでそのままいただくのが定番ですが、意外とお菓子作りにも便利なんですよ。今回は甘酒を活用したケーキのレシピをご紹介します。混ぜて焼くだけの簡単レシピを中心にまとめていますので、.. 続きを読む

『ローソン・今週の新商品』桜や苺の春色商品が登場!ポムポムプリンとのコラボまんも開始

『ローソン・今週の新商品』桜や苺の春色商品が登場!ポムポムプリンとのコラボまんも開始

『ローソンの今週の新商品』から注目フードをピックアップ。2018年2月20日(火)から順次発売の商品として、春を感じさせるスイーツやポムポムプリンが登場。春を感じさせる桜や苺のスイーツをご紹介桜餅(こしあん) 150円(税込)■販売地域.. 続きを読む

【絶賛開催中!】「NewType新宿 三宮店」で開催されている「 このはな綺譚コラボカフェ 」はいいぞ!豊富なコラボメニューと店内展示を楽しんできました

【絶賛開催中!】「NewType新宿 三宮店」で開催されている「 このはな綺譚コラボカフェ 」はいいぞ!豊富なコラボメニューと店内展示を楽しんできました

2018年2月14日。世間はバレンタインの話題で持ちきりでしたね。仲の良い友人と過ごされた方やカップルで過ごされた方など、みなさん思い思いに過ごされたのではないかと思います。もちろん、仕事をされていた方もいるでしょう(お疲れ様.. 続きを読む

バレンタインが終わった今、「桜餅」の話をしよう

バレンタインが終わった今、「桜餅」の話をしよう

今年もバレンタインの季節が終わりました。甘党が今こそ目を向けるべきもの。それはチョコレートではなく、和菓子です。隠れ和菓子ファンのぼくにとって、2月になるとソワソワしてくるのは、桜餅の季節が始まるからです。いつも旅の話を.. 続きを読む

おいしいものがいっぱい!いま大注目の台南で温故知新感じるよくばり散歩

おいしいものがいっぱい!いま大注目の台南で温故知新感じるよくばり散歩

学生のあなたも、社会人のあなたも、短期間で友人や家族と気軽に行ける台湾旅行はいかが?今回は、台湾の南部・台南で歴史や文学に触れつつ、B級グルメも楽しめるよくばり旅をご紹介。台南方面に行く予定だけどどこへ行くのがいいか迷っ.. 続きを読む

あなたは道明寺派?長命寺派? 春といえば「桜餅」!

あなたは道明寺派?長命寺派? 春といえば「桜餅」!

春らしいお菓子といえば桜餅。その桜餅に大きく分けて2つあるって知ってた? 「道明寺」を知っている人は多いかもしれないが、道明寺は桜餅の中でも関西風のものをいい、蒸したもち米から作られている。一方、関東風の桜餅は「長命寺」と.. 続きを読む

調味料界のエナジードリンク!? みりんに期待できる美容・健康効果

調味料界のエナジードリンク!? みりんに期待できる美容・健康効果

エナジードリンク顔負け!? みりんに期待できる美容・健康効果みりんは、もち米・米麹・焼酎を発酵・熟成させて作る調味料でクエン酸をはじめとした様々な有効成分が生成されると言われています。【疲労回復効果】みりんに含まれる糖分・.. 続きを読む

次期蔵元が手がける新ブランド『K』シリーズが快走 江戸時代から続く千代の光酒造

次期蔵元が手がける新ブランド『K』シリーズが快走 江戸時代から続く千代の光酒造

(©ニュースサイトしらべぇ)四季折々に美しく趣を変える頸城連峰に見守られて、銘酒『千代の光』は育まれてきた。ここは夏は涼しいが、冬ともなれば日本有数の豪雪地だ。■雪が育てるすっと消えていくような喉越し 「藏が雪で覆われる最.. 続きを読む

“特売品の肉・魚”でも美味に! お手軽でレパートリーも増えそうな「漬け込み用調味液 我が家食堂」新発売

“特売品の肉・魚”でも美味に! お手軽でレパートリーも増えそうな「漬け込み用調味液 我が家食堂」新発売

240余年の歴史を持つみりん製造の九重味淋株式会社から、調理に時間がかけられない主婦、アレルギーを気にする方におすすめの我が家食堂シリーズ「漬け焼き魚」「漬け生姜焼き」が2018年2月20日(火)に発売されます!「漬け焼き魚」「漬.. 続きを読む

健康・美容分野の“ネクストブーム”を読む! スイカ、オクラ、ミカンが兆しを見せているワケ

健康・美容分野の“ネクストブーム”を読む! スイカ、オクラ、ミカンが兆しを見せているワケ

なぜあの果物や野菜が? 2018年「健康と美の救世主」はスイカ、オクラ、ミカン毎年恒例となっている、健康産業の専門展示会『健康博覧会2018』(1月31日~2月2日/東京ビッグサイト)に、今年も潜入してきた。同イベントは、機能性食品.. 続きを読む

【台南モデルルート】古都台南でグルメ・ショッピング・歴史を堪能するよくばり旅!

【台南モデルルート】古都台南でグルメ・ショッピング・歴史を堪能するよくばり旅!

歴史ある貴重な建造物が多く残る台南は、まさに“古都”と呼ぶにふさわしい雰囲気が漂う。屋台などで食べられる小吃の発祥の地でもあり、近年はおしゃれなショップなども立ち並ぶ。歴史を肌で感じながらB級グルメを堪能する旅をご紹介!■ .. 続きを読む

食べ応えバッチリ!「肉だんごと冬野菜のスープ」で温まろう~!

食べ応えバッチリ!「肉だんごと冬野菜のスープ」で温まろう~!

V6のいのっちこと井ノ原快彦さん、有働アナウンサーらが、社会問題から生活実用情報まで、毎日ピックアップする「あさイチ」(NHK)。主婦の皆さんが一番気になるあさイチのテーマをクックパッドがレポートします。今回は、大人から子ど.. 続きを読む

 『姫の井』といえば「もち米四段仕込み」 一徹に寒造りにこだわる女性蔵元

 『姫の井』といえば「もち米四段仕込み」 一徹に寒造りにこだわる女性蔵元

(©ニュースサイトしらべぇ)『姫の井』の石塚酒造は柏崎市街を離れた山間の高柳地区にある。雪深い高柳は、かやぶき屋根の集落で町おこしをしていることでも知られ、また特産品である門出(かどいで)和紙は、新潟の人気酒のラベルに用.. 続きを読む

台湾の名物や自然を楽しみたい!台湾屈指の夕景で締めくくる旅

台湾の名物や自然を楽しみたい!台湾屈指の夕景で締めくくる旅

台湾の中部に位置する台中(タイジョン)。絶景スポットや名物のおこわがある。今回は自然いっぱいの台中から、名物のおこわと緑あふれる公園、海岸線を一望できる公園にて台湾屈指の夕景で締めくくる旅をご紹介!■ 「王塔米糕」で台中名物.. 続きを読む

意外とかんたん「自家製コチュジャン」

意外とかんたん「自家製コチュジャン」

韓国料理を代表する調味料といえば、そうコチュジャン。これがなければ始まらないわけですが、いざ買ってはみたものの意外と余ってしまいますよね。そこでこんな提案。自宅でコチュジャン作りません?材料もたった7つでOK。熟成などの必.. 続きを読む

りんごにチューリップまで!? 地方色豊かな「漬物」がフリーダムすぎる

りんごにチューリップまで!? 地方色豊かな「漬物」がフリーダムすぎる

昨年末に、農林水産省のFacebookにて、埼玉県の秩父地方で古くから栽培されている「しゃくし菜漬け」という漬物が紹介されました。地元企業が量産化したことで、じわじわと人気を集めているようです。しゃくし菜自体が珍しい野菜なので、.. 続きを読む

「おもち」は朝に食べるのがおすすめ! パワーフードとして年中食べたい

「おもち」は朝に食べるのがおすすめ! パワーフードとして年中食べたい

おもちといえば、日本人のソウルフード。年が明けてから、焼いたり、お雑煮に入れたりして、食べた人も多いのではないでしょうか。そして、余ったおもちはピザにしたり、スイーツにしたりと、アレンジをして食べるのも定番化してきていま.. 続きを読む

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