えのきの最新情報

えのき に関するニュース検索結果   608件

鶏むね肉を使えば節約にも♪アレンジいろいろ「チキンボール」レシピ

鶏むね肉を使えば節約にも♪アレンジいろいろ「チキンボール」レシピ

鶏肉をまるめて作るチキンボールですが、シンプルに見えて実はいろんなアレンジが楽しめる料理なんです♪鶏むね肉を刻んで使えばコストも抑えられて家計にも嬉しい!今回は鶏むね肉を使ったチキンボールをご紹介しますので、さまざまなレ.. 続きを読む

レンジでチンしてお湯を注ぐだけ。10分で作れるきのこスープ

レンジでチンしてお湯を注ぐだけ。10分で作れるきのこスープ

疲れて帰ってきた日に、10分で作れる簡単きのこスープをご紹介。レンジでチンしてお湯を注ぐだけの簡単レシピです。きのこたっぷりスープ きのこの食物繊.. 続きを読む

1週間集中!脂肪が燃焼する「味噌汁」ダイエット

1週間集中!脂肪が燃焼する「味噌汁」ダイエット

伝統食の味噌汁がダイエットに良い理由って?私たち日本人の伝統食でもある味噌汁ですが、ダイエットや美容に人一倍気を使っているマドンナやトム・クルーズなどのセレブも毎日飲んでいるとか。そこでここでは、1週間でやせる! 脂肪燃焼.. 続きを読む

さっぱりシンプルに♪「塩」が決め手のあっさりスープ5選

さっぱりシンプルに♪「塩」が決め手のあっさりスープ5選

食事に欠かせない「汁物」は、色々なバリエーションを知っておきたいですよね♪今回は「塩」が決め手のスープをピックアップ!さっぱりとシンプルな味付けで、素材の味を十分に味わうことができますよ。■鶏むね肉と青梗菜の旨塩生姜スープ.. 続きを読む

時短調理でも味がしみしみ! すき焼き風の肉豆腐5選

時短調理でも味がしみしみ! すき焼き風の肉豆腐5選

肉を存分に堪能できる“すき焼き”。お祝いやイベントなど特別な日の主役として登場することが多いですが、たまには普段の食卓でも味わってみませんか? 今回は砂糖としょうゆで作るすき焼き風の肉豆腐5選を紹介。短い調理時間でも味がしみ.. 続きを読む

旬を楽しむ♪ほくほく「そら豆ごはん」レシピ5選

旬を楽しむ♪ほくほく「そら豆ごはん」レシピ5選

4月~6月にかけて旬を迎える「そら豆」。タンパク質やビタミンなどの栄養素を豊富に含み、濃厚の風味が特徴です。今回は、春に食べたい「そら豆ごはん」をご紹介します。ごはんに散りばめられた色鮮やかな緑色のそら豆はまさに「春色」。.. 続きを読む

焼く?揚げる?大人味の「春菊の肉巻き」がアレンジ自在で絶品

焼く?揚げる?大人味の「春菊の肉巻き」がアレンジ自在で絶品

苦味が美味しい春菊を食卓へほんのり苦みが特徴の春菊は、大人だからこそ美味しく食べられる野菜。今回は、そんな大人味の春菊のアレンジバリエーションをご紹介します。春菊と言えば鍋、おひたしぐらいしか浮かばないという人も、きっと.. 続きを読む

鶏むね肉に香りや味をしみ込ませ“ふんわりフワフワ”に仕上げる簡単テク

鶏むね肉に香りや味をしみ込ませ“ふんわりフワフワ”に仕上げる簡単テク

ご飯と具材のコラボレーションを楽しめる“丼”。のせる具材によってさまざまな味に仕上げられるのが魅力ですよね。丼メニューには多くの種類がありますが、世界が注目する料理人は一体どのような丼を作るのでしょうか?■ 世界が注目するシ.. 続きを読む

濃厚~! 定番パスタにひと手間くわえたアレンジカルボナーラ5選

濃厚~! 定番パスタにひと手間くわえたアレンジカルボナーラ5選

ボリュームたっぷりで、さまざまなソースや具材と相性のよいパスタ。1品でも満足できるので、レパートリーがいくつあっても困りません。今回はそんなパスタの中から、アレンジカルボナーラ5選を紹介。定番のカルボナーラにひと手間加える.. 続きを読む

全身から焼きそばの香り…ペヤングの匂いがする謎のゲートが設置され話題に

全身から焼きそばの香り…ペヤングの匂いがする謎のゲートが設置され話題に

最近のサービスエリアやパーキングエリアは、どこも趣向を凝らし、面白いところが多い。 温泉があったり、遊園地が併設されていたり、そこ目当てで訪れる人も多いのではないだろうか。 そんなSA/PAだが、Twitterユーザー・パク・チィ(@c.. 続きを読む

フライパンで作れる。旬の春野菜と鶏むね肉のダッカルビ

フライパンで作れる。旬の春野菜と鶏むね肉のダッカルビ

旬の野菜は栄養価が高く、価格も手頃。特に春野菜は、野菜本来に含まれる甘味を強く感じられるため、素材の味が旨味にプラスされます。今回は、新じゃがと新玉ねぎを使ったダッカルビをご紹介。鶏むね肉のダッカルビ .. 続きを読む

なめこ好きも大絶賛! クセになる「なめこ」が主役のごちそうレシピ

なめこ好きも大絶賛! クセになる「なめこ」が主役のごちそうレシピ

比較的お安く買えるものの、味噌汁以外で使われることが少ない“なめこ”。もっと多くのメニューに活用できれば、料理のレパートリーも広がるはずです。簡単にできるアレンジ方法を覚えて、日々の食卓に取り入れてみましょう♪■ なめこが主.. 続きを読む

ふわっふわ♪「野菜たっぷりハンバーグ」は子どももペロリと完食する美味しさ

ふわっふわ♪「野菜たっぷりハンバーグ」は子どももペロリと完食する美味しさ

社会問題から生活実用情報まで、「イチバン」欲しい情報をピックアップしてお届けする「あさイチ」(NHK)。2018年4月2日からお笑いコンビの博多華丸・大吉さん、近江 友里恵アナウンサーら新たなキャスターが登場!主婦の皆さんが一番気.. 続きを読む

コクたっぷり♪いつもの味噌汁に「バター」をちょい足し!

コクたっぷり♪いつもの味噌汁に「バター」をちょい足し!

日本人の食事に欠かせない「味噌汁」。日々いただくものなので、レパートリーが広がると嬉しいですよね!今回は、バターを加えた「コクうま味噌汁」をご紹介します。いつもの味噌汁にバターちょい足しするだけで、コクたっぷりまろやかな.. 続きを読む

節約料理!「生の切り昆布」で作る簡単ほっこりおかず

節約料理!「生の切り昆布」で作る簡単ほっこりおかず

鮮魚売り場で見かける「生の切り昆布」。ボリュームが多い割にリーズナブルで、煮物や酢の物、炒めものにも大活躍の節約食材です。ごはんのお供、お弁当のおかず、おつまみが、切り昆布で簡単に作れるから、ぜひ活用してみてださい。■切.. 続きを読む

かさ増しにもオススメ!簡単おいしい「えのきつくね」レシピ

かさ増しにもオススメ!簡単おいしい「えのきつくね」レシピ

一年を通して価格が安定しているえのきは、お手頃価格でかさ増しにぴったりの食材!ひき肉と合わせれば、えのきの食感も楽しめるつくねができるんです♪意外なおいしさがあるので、今まで試したことがないという方は、ぜひ一度作ってみて.. 続きを読む

お泊りデートの夜…彼が喜ぶおふくろの味「簡単おつまみ」レシピ #3

お泊りデートの夜…彼が喜ぶおふくろの味「簡単おつまみ」レシピ #3

彼が来るお泊りデートの時、簡単でカラダに優しいメニューをささっと作れるといいですよね。そんなアラサー女子のみなさまに! 簡単に手数が少なく作れる「ヘルシー料理」を「オーガニック料理ソムリエ」の服部真緒さん特別監修のもと、紹.. 続きを読む

うつくしくいるための食事法、“まごわやさしい”とは?

うつくしくいるための食事法、“まごわやさしい”とは?

寝不足で肌がくすんでしまったり、油っぽいものを食べたら次の日ニキビが現れた……そんな経験をしたことがある人も多いはず。美肌を目指す上で毎日のスキンケアはもちろん大事ですが、なかなか治らない肌荒れは内臓の不調が原因かもしれま.. 続きを読む

【決定版】柔らかジューシー!鶏むね肉の絶品レシピ55選♡節約にもぴったり

【決定版】柔らかジューシー!鶏むね肉の絶品レシピ55選♡節約にもぴったり

お財布にやさしくてヘルシーな鶏むね肉は、まさに主婦の強い味方ですよね。できれば食卓に頻繁に登場させたいけれど、「お肉がパサパサして家族から不評」「蒸し鶏ばかりでマンネリ気味」なんてお悩みの声も…。そこで、料理上手な暮らし.. 続きを読む

大量に作り置きで楽ちん! 料理研究家直伝「コマタマ」が万能すぎる!

大量に作り置きで楽ちん! 料理研究家直伝「コマタマ」が万能すぎる!

毎日違う献立をイチから料理するのはなかなか面倒。かといって毎日同じメニューも、飽きてしまいますよね。けれど、作り置きするのって手間と技術が必要そうで、なかなか手を出せない……。そんな悩みを解決すべく、料理研究家の加瀬まなみ.. 続きを読む

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