おつまみやメインに!「厚揚げ×ポン酢」でさっぱりおかずを作ろう♪

レシピブログ

徐々に気温が高くなってくると、さっぱりおかずが食べたくなってきますよね!そこで今回は、さっぱりの定番・ポン酢と、いろんなアレンジができる厚揚げを使ったレシピをご紹介します♪いずれもパパっと作れるものばかりなので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

■大根おろしと大葉で厚揚げステーキ ポン酢浸し


超簡単☆大根おろしと大葉で厚揚げステーキ ポン酢浸し
by MOMONAOさん
5~15分
人数:2人
焼いた厚揚げに刻んだ大葉や大根おろしをのせ、粗びき黒こしょうをトッピングしたらポン酢をかけるだけ!冷めてもおいしいので、お好みに合わせてどうぞ♪

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■絹厚揚げのピリ辛ポン酢ねぎソース


スパイスで減塩!絹厚揚げのピリ辛ポン酢ネギソース♪【スパイス大使】
by ぺるしゃんさん
5~15分
人数:3人
みじん切りにしたねぎをごま油で炒め、ポン酢・ラー油を加えて焼いた厚揚げにかけるだけ♪かつお節のうまみもばっちりハマる一品です!

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■厚揚げとトマトのポン酢あえ


超特急おつまみ♡帰って5分で完成♡『厚揚げとトマトのポン酢あえ』
by Yuuさん
5~15分
人数:2人
トースターで厚揚げを焼き、ざく切りトマトと調味料を和えるだけ!辛いのがお好きな方は、ラー油を入れるのもおすすめです♪

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■バタポン厚揚げ


レンジで2分!厚揚げとバターポン酢の『バタポン厚揚げ』がガチでやみつきになる美味しさ♪
by てぬキッチンさん
今すぐおつまみを作りたいときは、レンジでさっと完成するレシピがおすすめ!バター・ポン酢・砂糖の組み合わせが厚揚げに合いますよ♪

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■厚揚げとねぎの生姜ポン酢炒め


フライパン1つで簡単調理☆厚揚げとねぎの生姜ポン酢炒め
by kaana57さん
5~15分
人数:4人
すりおろした生姜とポン酢を合わせ、炒めた厚揚げとねぎに回しかけるだけ!食材の水分をしっかり切ることが、おいしく仕上げるポイントです♪

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厚揚げはトースターやフライパンで焼いてポン酢をかけるだけでもおいしいですが、ひと手間加えるだけでよりお酒に合う一品になりますよ♪ぜひいろんなパターンを試して、お気に入りの厚揚げレシピを見つけてくださいね!

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