火を使わず簡単!レンジで作れる「ポタージュ」5選

レシピブログ

2020/5/22 16:00

素材のおいしさがぎゅぎゅっと詰まった「ポタージュ」。栄養満点ですが、作るのがちょっと大変そう・・・と思われる方もいらっしゃるのでは。そこで今回は、ポタージュをより簡単に作れるレンチンレシピをご紹介します。火を使わないから、暑くなってくるこれからの季節にも重宝しますよ♪

■新玉ねぎのポタージュスープ


時短!簡単!新玉ねぎのポタージュスープ
by こっぷんかぁちゃんさん
5~15分
人数:3人
レンチンした新玉ねぎにバターと牛乳を加え、ミキサーで攪拌すればできあがり!塩のみでもおいしいですが、スープの素を足すとうまみが増します。

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■塩麹のビシソワーズ


レンジで簡単!塩麹のビシソワーズ
by ちきぽんさん
15~30分
人数:2人
じゃがいもや玉ねぎ、にんにくは一度にチンしてOK!冷たい牛乳で伸ばしたら、冷蔵庫でよ~く冷やしていただきます。

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■カボチャの豆乳ポタージュ


電子レンジで簡単♪カボチャの豆乳ポタージュ
by 山本リコピンさん
調理に時間の掛かるカボチャも、レンジにおまかせなら簡単です♪ミキサーも使わないので気軽に作れそう!

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■トマトとジャガイモのポタージュ


トマトとジャガイモのポタージュ 電子レンジで簡単!
by 美容・料理研究家 小清水裕子さん
クリームチーズやトマトの酸味と、まろやかなじゃがいもがベストマッチ!温・冷どちらでもおいしく召し上がれます。

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■なめこたっぷりの味噌豆腐ポタージュ


ほっこり朝ごはんベジレシピ♪なめこたっぷりの味噌豆腐ポタージュ
by かりんさん
5~15分
人数:1人
豆腐やなめこ、めんつゆで作る和風のポタージュです。優しい味わいだけど飲みごたえはバッチリ。朝ごはんにぴったりですよ♪

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ブレンダーなしで作れるレシピも多く、毎日の献立に気軽に取り入れられそうですね!フーディストさんのアイデアを参考に、お好きな組み合わせで作ってみてくださいね。

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