【カルディ】グルテンフリー派必見!もっちり食感がたまらない「国産米粉のパンケーキミックス」

イエモネ

2020/5/21 10:00

欧米でのブームを受けて、日本でも関心が高まりつつあるグルテンフリー。米粉を使ったスイーツやパンも多く見かけるようになりました。しかし一方で、もっちり食感を感じにくいのが残念という声も少なくありません。そんな中、「これ、本当にグルテンフリー?」と思えてしまうパンケーキミックスを発見したのでご紹介させてください!

パンケーキ

国産米粉を100%使用!

グルテンフリー国産米粉のパンケーキミックス

それはカルディが販売する「国産米粉のパンケーキミックス」。パッケージからしておいしそうな予感がします。国産の米粉100%というあたりも安心です。

米粉国産米粉のパンケーキミックス

使われているのは米粉、グラニュー糖、コーンスターチ、ベーキングパウダーなど。どんなものができあがるのか、これは楽しみ!

米粉のパンケーキ

粉はサラサラとしたテクスチャー。玉子や牛乳とも馴染みやすいのがうれしいところ。一般的なパンケーキミックスとなんら変わらないという印象です。

グルテンフリーとは思えないもっちり感

おやつ

惚れ惚れするほどの焼き色のパンケーキ。見事なまでの丸いフォルムは、心に優しささえももたらしてくれるのが不思議ですね。

カルディ

サイドからも拝見してみましょう。まるでどら焼きのようなふっくら感に思わず目を奪われます!このまま餡子を挟んでみたくもなってしまいますが、とりあえずパンケーキとしていただきましょうか。

バター メープルシロップ

メープルシロップとバターをトッピング。ナイフを入れた時の「サクッ」とした魅惑の音が食欲をますます刺激してくれます。

サクフワ

香ばしい表面に包みこまれるのはふんわり&もちもちの生地。サクッ、フワッ、モチッという幸せの食感のグラデーションがたまりません!しっとりと柔らかく、繊細な口どけを楽しめるのも特筆すべきところ。

ブルーベリーとも相性抜群です

ブルーベリーパンケーキ

生地自体がやさしい甘みなので、ブルーベリーなどの果物を混ぜて焼くのもおすすめ。メープルシロップも心おきなくたっぷりかけていただきましょう。

グルテンフリーでありながら、極上のふんわり&もっちり感を堪能できる「国産米粉のパンケーキミックス」。家にこもりがちなこのご時世。こんなときは、幸せになれるパンケーキを作っておうち時間を楽しんでみてはいかがでしょうか?

国産米粉のパンケーキミックス 200g
237円(税込)
https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4571347774979
賞味期限 筆者が購入したときは、1年間くらいでした。

※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。
※店舗営業については最新情報をご確認ください。

今回の商品を購入した店舗
カルディコーヒーファーム 祖師谷駅前店
〒157-0072
東京都世田谷区祖師谷3丁目32−2 渡邊ビル 1F
03-3484-5852
営業時間:10:00-22:00
<2020.05.11 15:00 現在>
【営業時間】当面の間 平日11:00-19:00/土日祝11:00-18:00
https://map.kaldi.co.jp/kaldi/detailMap?account=kaldi&accmd=0&bid=148&pgret=2

[All Photos by Nao]

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当記事はイエモネの提供記事です。

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