あと1品欲しいときはコレ!「野菜と卵のお手軽中華炒め」5選

レシピブログ

2020/2/13 16:00

「食卓にあと1品ほしい…」そんな時にオススメしたいのが、家にある野菜と卵でパパッと作れる中華炒めです!キャベツやトマト、もやしなどを使って、食べ応えも満足するレシピを厳選してみました。ぜひ作ってみてくださいね♪

■ニラ玉もやし炒め


オススメです!ニラ玉もやし炒め-節約*簡単*時短
by chouchouさん
5分未満
人数:2人
ごま油で香ばしく炒めたニラ&もやしと、ふわふわの卵は間違いない組み合わせ!中華屋さん匹敵のおいしさで、ごはんがどんどん進んじゃいますよ♪

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■きゅうりと卵の中華炒め


簡単おすすめ♡キュウリと卵の中華炒め
by しょうゆうさん
5分未満
人数:2人
切ったきゅうりをごま油で炒め、先に炒めた卵と合わせるだけ!ふんわり卵&歯ごたえあるきゅうりの食感が最高です。残ったきゅうりの消費にもオススメ!

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■キャベツと卵の中華炒め


つくりおきにも♪キャベツと卵の中華炒め
by TOMO(柴犬プリン)さん
5~15分
人数:4人
しゃきしゃきキャベツとふんわり卵に、ごま油の香りが食欲をそそります♪先に卵液を火にかけたらいったん取り出して野菜を炒め、顆粒鶏ガラスープの素で味を整えて完成!

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■にんにくの芽と卵の中華炒め


《レシピ》にんにくの芽と卵の中華炒め。~基本の中華~
by きよみんーむぅさん
5分未満
人数:2人
シャキシャキと食感も楽しいにんにくの芽は、ふわふわ卵と良く合いますよ。にんにくの芽はじっくり蒸し焼きにして召し上がれ!

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■卵とトマトの中華炒め


【中華料理】レンチン3分♡卵とトマトの中華炒め♪晩ごはんの1品になる簡単&時短おかず
by 豊田 亜紀子さん
レンジで簡単に作れる一品。卵のふっくら感とトマトの汁気が、中華風の味付けに合いますよ♪万能ねぎを散らすと彩りもGood。

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中華料理屋さんのようなふんわり卵の食感を出すには、野菜と別々に炒めるのがポイント!冷蔵庫の野菜と卵があれば作れちゃうので、覚えておくと何かと便利ですよ。

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