コーヒー診断でその人に合ったコーヒーをポストへお届け!

IGNITE

2020/2/13 11:00


自分に合ったコーヒーを診断してもらおう!

コーヒーのサブスクリプションサービス「PostCoffee」は、正式版のサービスをリリース。AIを活用した、日本初のパーソナライズコーヒーをスマホから楽しめる。



■コーヒー診断
ライフスタイルや嗜好に関する10個の簡単な質問に答えることで、約15万通りの組み合わせからその人に合った好みのコーヒーを3種類、また淹れ方や頻度、量、オプションなどをカスタマイズして提案。



■定期的に届くコーヒーボックス
診断から導き出された3種類のコーヒー、またカスタマイズによって砂糖や粉末ミルク、フィルターなどがセットになったコーヒーボックスを1ヶ月ごと(または2週間ごと)にお届け。

またコーヒーがなくなってしまったら、追加での注文も可能。欲しいコーヒーを選んで購入すると、最短翌日でポストに届く。



■30種類以上のスペシャルティコーヒー
コーヒーのラインナップは常に30種類以上。PostCoffeeを象徴するブレンド1種、他は単一の農園で栽培されたシングルオリジンだ。スペシャルティコーヒーのシングルオリジンでの種類数は、国内最大級の品揃えになる。



■フィードバック、リクエスト機能
届いて飲んだコーヒーのフィードバックをすることで、次に届くコーヒーがさらに最適化される。ずっと同じものを飲み続けるマンネリから解放される。

■オフラインストアのオープン
東京都目黒区の目黒通り沿いに、焙煎所を併設したオフラインストアをオープン。コーヒー診断をもとにプロのバリスタとともに試飲、飲み比べ、抽出を無料で体験できる。

店舗にはwebで販売しているコーヒー豆約30種類、抽出器具のすべてが揃い、いずれも気軽に試すことが可能。体験後は、導き出されたコーヒー3種をセットにしたコーヒーボックスを、そのまま購入して持ち帰れる。

またコーヒー診断で導き出したコーヒーの好みはクラウドに保存され、いつでもスマートフォンから定期便を始めることが可能。



■サービス概要
料金:月額 ¥1,480~ ※カスタマイズ内容によって変動
内容:コーヒー3種 各3杯分 (計約140g)
追加注文:すべての在庫しているコーヒー ¥1,280 / 150g

■正式版リリースキャンペーン
正式版のリリースに伴い、初回登録ユーザーにオリジナルの折りたたみ式ドリッパーを無料で配布。マグとお湯さえあれば、コーヒーボックスが届いた瞬間からコーヒーライフをスタートすることができる。※在庫がなくなり次第、終了。



■美味しいコーヒーの背景​
「サードウェーブコーヒー(コーヒーの第3の波)」の流行の後押しもあり、世界的に高価格で独自のフレーバーを楽しめるプレミアムなコーヒーの市場が拡大している。

一方日本では品質の良いコーヒー(スペシャルティコーヒー)のマーケット規模はまだ全体のわずか8%。品質の良いコーヒーの流通量、販売チャネルが少なく、そもそも消費者が購入すること自体が難しい、というのが実情。

その現状を解決するべく、”毎日のコーヒーをもっと美味しく、スマートに”をミッションに、品質の良いコーヒーと消費者を最短距離でつなぐ「PostCoffee」が誕生した。



いつもと違う、自分らしいコーヒーを楽しんでみては。

URL : https://postcoffee.co/

(田原昌)

当記事はIGNITEの提供記事です。

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