酒の達人が太鼓判「日本酒が美味しい街」9選!試飲・見学を楽しむおすすめコースも

じゃらんnews

2020/2/9 18:00


川尻酒造場

日本各地に点在する日本酒の酒蔵。おいしいお酒を求めて酒蔵から酒蔵を巡る旅は、呑兵衛にとって最高に楽しい旅!

今回は、日本酒の達人&旅のプロたちがおすすめする酒蔵巡りコースを、全国の中から選りすぐりご紹介します。日本酒の試飲や酒蔵の見学に関する情報はもちろん、日本酒に合うご当地グルメや、日本酒を使ったスイーツ、さらにはおみやげにぴったりな日本酒コスメも!

さあ、思う存分飲み比べを楽しめる旅へ出かけてみませんか。
目次

秋田県 湯沢
岩手県 盛岡
新潟県 魚沼
長野県 諏訪
岐阜県 飛騨高山
京都府 伏見
兵庫県 灘
広島県 西条
佐賀県 鹿島

記事配信:じゃらんニュース


秋田県 湯沢

タクシーで楽々、雪国の酒蔵めぐり。
酒どころの秋田で「東北の灘」と呼ばれるほど、酒造業のまちとして知られる湯沢市。見学と試飲ができる3つの蔵元を巡るなら「秋田 酒蔵めぐりタクシー」をぜひ活用して。

<おすすめルート>
湯沢駅
↓タクシー5分
<酒蔵>両関酒造
↓タクシー6分
<酒蔵>秋田銘醸
↓タクシー7分
<酒蔵>木村酒造
↓タクシー16分
地酒&カフェ TAKAIWA

<Info.>
「秋田 酒蔵めぐりタクシー」
電話一本で往復のタクシーと酒蔵見学の予約が完了する便利なサービス。利用3日前までに申し込みを。
[TEL]0183-73-2151(湯沢タクシー)、0183-73-3171(新生タクシー)
※詳細はHPを要確認→http://www.hirekyokai-akita.or.jp/kura_taku/
<酒蔵>両関酒造【秋田県湯沢市】
両関酒造両関酒造雪国の気候を利用した「低温長期醸造法」を独自に開発。東北の酒造り向上に貢献してきた両関酒造大きな貯蔵タンクのそばで、日本酒ができるまでの説明が聞ける
「蔵元でしか買えないお酒」720ml/1430円(中身変更により変動あり)
両関酒造売店人気No.1。中身は時期によって変わるので、当日のお楽しみ
「純米大吟醸雪月花」720ml/2985円
両関酒造県産米を40%まで磨き、独自の低温長期醸造法で醸した純米大吟醸
文化財の蔵見学と限定酒を目当てに。
明治初期の1874年に創業。国の登録有形文化財に指定されている母屋と4つの内蔵を見学した後は、売店で代表銘柄の飲み比べを。

<試飲>
5種類以上/無料

<見学>
「蔵見学」約40分/無料
[実施日]随時受付 ※3日前までに要予約
■両関酒造
[TEL]0183-73-3143
[住所]秋田県湯沢市前森4-3-18
[営業時間]8時30分~17時
[定休日]土日祝、8月13日~15日、12月31日~1月3日
[アクセス]JR湯沢駅よりタクシーで5分
「両関酒造」の詳細はこちら
<酒蔵>秋田銘醸【秋田県湯沢市】
秋田銘醸「笑談室」での無料試飲は、酒蔵見学の参加者限定
「爛漫小町」300ml/各500円
秋田銘醸生酒の風味が活きた新鮮な味と華やかな香りが特徴。お土産におすすめ
「香り爛漫 純米吟醸」720ml/1100円
秋田銘醸受賞歴多数!華やかな香りとやわらかな味わいが特徴の純米吟醸酒
伝統の手造り製法と近代設備の2蔵体制。
全国にファンを持つ銘酒「美酒爛漫」の醸造元。酒蔵見学では、近代的な醸造設備を備えた5階建ての工場へ。笑談室で試飲や買い物も。

<試飲>
約7種類/無料

<見学>
「美酒爛漫 酒蔵見学」40分~1時間/無料
[実施日]随時受付 ※前日まで(土は4日前まで)に要予約
■秋田銘醸
[TEL]0183-73-3161
[住所]秋田県湯沢市大工町4-23
[営業時間]8時30分~17時(土は~12時)
[定休日]日祝、8月13日~15日、12月31日~1月3日
[アクセス]JR湯沢駅より徒歩15分
「秋田銘醸」の詳細はこちら
<酒蔵>木村酒造【秋田県湯沢市】
木村酒造内蔵の分厚い扉を前にタイムトリップ気分
「大吟醸福小町」300ml/1650円
木村酒造華やかな吟醸香と秋田酒らしい旨口タイプでフルーツとも好相性!
歴史を伝える蔵の佇まいも見事。
1615(元和元)年の創業から、酒造り一筋で400年余続く酒蔵。古い酒造りの道具や醸造工程のジオラマなど、蔵見学は見どころ多彩。

<試飲>
約4種類/無料

<見学>
「蔵見学」約40分/無料
[実施日]随時受付 ※3営業日前までに要予約
■木村酒造
[TEL]0183-73-3155
[住所]秋田県湯沢市田町2-1-11
[営業時間]9時~17時(最終入場16時)
[定休日]土日祝
[アクセス]JR湯沢駅より徒歩10分
「木村酒造」の詳細はこちら
\シメは酒スイーツ!/地酒&カフェTAKAIWA【秋田県湯沢市】
地酒&カフェTAKAIWA\左「日本酒仕込水自家焙煎珈琲」550円、右「酒米粉チーズケーキ」385円(ドリンクセット825円)/コーヒーに使う日本酒の仕込み水は日替わりで3~4種類地酒&カフェTAKAIWA\オリジナルの日本酒も/プライベートブランドの日本酒「みのり」720ml1485円~
日本酒造りの経験を持つ女性店主が営む、地酒店併設のカフェ。酒米粉を使った手作りスイーツを、仕込み水で淹れたコーヒーと共に。
■地酒&カフェTAKAIWA
[TEL]0183-52-2246
[住所]秋田県湯沢市桑崎字中泊15
[営業時間]11時~17時(地酒販売は10時~18時)
[定休日]月(祝日の場合は翌日)※その他イベント等での臨時休業あり(FBで告知)
[アクセス]JR横堀駅よりタクシーで5分
「地酒&カフェTAKAIWA」の詳細はこちら


岩手県 盛岡

名水の地で蔵見学と水めぐりの旅。
清水や湧き水が数多く点在する盛岡のまち。良質な天然水を生かして酒造りを行う蔵元を訪ねて、合間に水めぐりを楽しむ旅はいかが?2つの蔵見学で、奥深い日本酒の世界へいざ。

<おすすめルート>
盛岡駅
↓バス15分+徒歩3分
<酒蔵>あさ開
↓徒歩5分
大慈清水
↓徒歩3分
青龍水
↓徒歩17分
<酒蔵>菊の司酒造
↓徒歩すぐ
<酒店>平興商店
<酒蔵>あさ開【岩手県盛岡市】
あさ開1日約6トンの米を蒸すという「原料処理室」あさ開「大吟醸 生原酒」など約3種が試飲できるあさ開「大吟醸ソフトクリーム」300円
左/「純米大吟醸磨き四割 極上」720ml/6600円、中央/「大吟醸磨き三割五分」720ml/4950円、右/「令和元年 大吟醸金賞受賞酒」720ml/5813円
あさ開左・中央/山田錦を35%と40%までそれぞれ磨き、大慈清水で仕込んだ大吟醸と純米大吟醸は贈物に◎、右/藤尾杜氏の渾身の一作である、2019年「全国新酒鑑評会」金賞受賞酒
2005年度に厚生労働大臣賞「現代の名工」に選出された南部杜氏の藤尾正彦さんが杜氏を務める蔵元。地元の名水「大慈清水」を仕込み水に使い、南部流伝承の技で醸した酒には、数々の受賞歴が!
あさ開1988年築「昭和旭蔵」を見学。まずは物産館で受付を
<見学スタート!>
あさ開伝統の手造り工程と自動化を取り入れた近代工程の両方が見学できる。最初は「研究室」からあさ開\まずは手造り工程から/室温30℃の「麹室」あさ開一度に300kgの米が蒸せる「釜場」あさ開もろみを作る「酒母室」あさ開もろみを搾る「槽場」あさ開芳香漂う「吟醸醗酵室」あさ開\新鋭設備の近代工程も!/あさ開「酒母室」「発酵タンク室」など近代工程も見応え満点!あさ開「原料処理室」には精米された米粒の見本もあさ開最後は「瓶詰め工場」へ
南部杜氏の匠の技と最新技術が醸す美酒。
2005年度に厚生労働大臣賞「現代の名工」に選出された南部杜氏の藤尾正彦さんが杜氏を務める蔵元。地元の名水「大慈清水」を仕込み水に使い、南部流伝承の技で醸した酒には、数々の受賞歴が!

<試飲>
約3種類/無料(300円の有料試飲もあり)

<見学>
「酒蔵見学」約30分/無料
[実施日]随時受付 ※要予約(当日申し込みも可)
■あさ開(びらき)
[TEL]019-652-3111
[住所]岩手県盛岡市大慈寺町10-34
[営業時間]9時~16時30分(11月~3月は~15時30分)
[定休日]12月31日、1月1日
[アクセス]JR盛岡駅より岩手県交通バス長岡線で15分、松尾前より徒歩3分
「あさ開」の詳細はこちら
大慈清水【岩手県盛岡市】
大慈清水上から順に飲み水、米研ぎ水、洗い水、足洗いの井戸が連なる
大慈寺界隈の湧水を引いた共同井戸。「青龍水」と共に、環境省の「平成の名水百選」に選ばれている。
■大慈清水(だいじしみず)
[TEL]019-604-3305(盛岡観光コンベンション協会)
[住所]岩手県盛岡市鉈屋町
[アクセス]JR盛岡駅より岩手県交通バス矢巾営業所行き20分、南大通二丁目より徒歩10分
「大慈清水」の詳細はこちら
青龍水【岩手県盛岡市】
青龍水\散策しながら水めぐり/地元住人の生活用水として、1932年に整備された井戸
水の神といわれる「青龍」が住んでいたと伝わる祇陀寺が水源。雛壇形式で、最上段が飲料用。
■青龍水(せいりゅうすい)
[TEL]019-604-3305(盛岡観光コンベンション協会)
[住所]岩手県盛岡市鉈屋町
[アクセス]JR盛岡駅より岩手県交通バス矢巾営業所行き20分、南大通二丁目より徒歩10分
「青龍水」の詳細はこちら
<酒蔵>菊の司酒造【岩手県盛岡市】
菊の司酒造次期16代目蔵元の平井佑樹さんが案内してくれる菊の司酒造プクプク発酵中!菊の司酒造女性の蔵人が4名も活躍中!菊の司酒造蔵での販売は行っていないので、オンラインショップや特約店で購入を
「平井六右衛門遊山」720ml/1430円
菊の司酒造岩手県産酵母を用い、伝統製法の生酛で醸した純米酒。食中酒におすすめ
「平井六右衛門心星」720ml/1815円
菊の司酒造岩手県産酒米「ぎんおとめ」使用の純米吟醸酒。瑞々しく香り、後味はキリッ
「平井六右衛門稲波」720ml/2200円
菊の司酒造雫石町の契約栽培米を使用した生酛純米大吟醸。2020年1月より発売
<見学スタート!>
菊の司酒造大きなフタの下には、仕込み水を汲み上げる井戸が菊の司酒造出荷を待つ酒の保管庫菊の司酒造米を洗ったり蒸したり、原料処理を行う「釜場」菊の司酒造\酒蔵の聖域!/室温32℃に保たれた「麹室」。製麹の最中は扉のみの見学に菊の司酒造\香りにうっとり♪/「酒母室」には甘い酵母の香りがふわり菊の司酒造「醗酵室」には仕込み時期の異なるタンクがずらりと並び、もろみの変化が一目瞭然!
こだわりと情熱溢れる酒造りの現場を見学。
創業から247年を数える、岩手県最古の酒蔵。敷地裏手を流れる中津川の伏流水を汲んだ仕込み水と、県産米を原料に生み出される日本酒は、旨みと酸味の調和が絶妙。購入は向かいの「平興商店」へ。

<見学>
「酒蔵見学」約30分/無料
[実施日]平日随時受付 ※HPの申し込みフォームより前日までに要予約
■菊の司酒造
[TEL]019-624-1311
[住所]岩手県盛岡市紺屋町4-20
[営業時間]酒蔵見学11時~11時30分
[定休日]土日祝
[アクセス]JR盛岡駅より盛岡都心循環バス「でんでんむし」で15分、上の橋より徒歩1分
「菊の司酒造」の詳細はこちら
<酒店>平興商店【岩手県盛岡市】
平興商店こぼれるぎりぎりまで注いで、1杯220円~!平興商店17時を過ぎると愛酒家たちが続々来店平興商店「平井六右衛門 心星」コップ1杯370円、「おでん」200円、「煮豆」50円平興商店「菊の司酒造」の酒がほぼ全種類揃っている平興商店初めてでも長居したくなる居心地のよさ。看板猫に会えることも♪
県内外から愛酒家が集まる角打ちの名店。
「菊の司酒造」の真向かいに位置するこちらは、角打ちができる酒販店として有名。冷蔵庫に並ぶ日本酒の中から、飲みたい銘柄を選んでコップに注いでもらおう。缶詰などのおつまみもいろいろ。
■平興(ひらこう)商店
[TEL]019-622-2753
[住所]岩手県盛岡市紺屋町6-2
[営業時間]9時30分~20時30分(日祝は13時~20時30分)
[定休日]1月1日
[アクセス]JR盛岡駅より盛岡都心循環バス「でんでんむし」で15分、上の橋より徒歩1分
新潟県 魚沼

雪解け水から生まれる淡麗な美酒を飲み比べ。
日本有数の豪雪地である魚沼エリアには、雪解け水からなるまろやかな伏流水と越後杜氏の伝統技から生み出される、淡麗辛口の名酒が多数。思う存分に飲み比べを楽しむ旅へ。

<おすすめルート>
越後須原駅
↓徒歩5分
<酒蔵>玉川酒造 越後ゆきくら館
↓越後須原駅に戻って電車1時間+五日町駅よりタクシー10分
<酒蔵&食事&土産>魚沼の里
↓五日町駅に戻って電車30分+越後湯沢駅より徒歩4分
<酒蔵>白瀧酒造
↓越後湯沢駅に戻って徒歩すぐ
<食事&土産>越後のお酒ミュージアムぽんしゅ館 越後湯沢驛店
<酒蔵>玉川酒造 越後ゆきくら館【新潟県魚沼市】
玉川酒造 越後ゆきくら館「造り蔵」には麹室も玉川酒造 越後ゆきくら館酒米を洗って甑で蒸す、蒸し場を備えた「造り蔵」玉川酒造 越後ゆきくら館酒造りの現場を見学するなら、10月~3月に訪問を玉川酒造 越後ゆきくら館日本屈指の豪雪地で約340年前から酒造りを続けている。写真手前が「ゆきくら」
「純米吟醸イットキー(It’s the key)」720ml/1450円
玉川酒造 越後ゆきくら館「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017」最高金賞受賞酒
万年雪の貯蔵庫と酒造りシーンを見学。
見学コース一番の見どころは、雪で覆われた天然の冷蔵庫「ゆきくら」。庫内温度は2~3度に保たれ、一年中雪の中を体感できる。大吟醸原酒ゆきくらを含む10種以上の酒が常時無料で試飲OK。

<試飲>
約10種類/無料

<見学>
「酒蔵見学コース」約20分/無料
[実施日]随時受付 ※予約不要
■玉川酒造 越後ゆきくら館
[TEL]025-797-2777
[住所]新潟県魚沼市須原1643
[営業時間]9時~16時
[定休日]1月1日
[アクセス]JR越後須原駅より徒歩5分
「玉川酒造 越後ゆきくら館」の詳細はこちら
<酒蔵&食事&土産>魚沼の里【新潟県南魚沼市】
魚沼の里雪の冷気を利用し、酒を長期熟成させる雪中貯蔵庫魚沼の里雪中貯蔵庫内に並ぶ貯蔵タンク魚沼の里キッチン雑貨を揃えたショップも併設魚沼の里試飲カウンターでは、雪室で貯蔵した日本酒も味わえる
「純米吟醸 八海山 雪室貯蔵三年」720ml/3410円
魚沼の里4度の雪室で、3年の月日をかけてまろやかに熟成させた純米吟醸
約1000トンの雪山を庫内に貯蔵!
「八海山」で知られる「八海醸造」運営の施設。のどかな里山に、雪を利用した貯蔵施設「八海山雪室」をはじめショップやカフェなどが点在し、飲んだり食べたり散歩したり、思い思いに楽しめる。

<試飲>
約20種類/無料

<見学>
「雪中貯蔵庫体感ツアー」約15分/無料
[実施日]1日10回 ※当日現地にて申し込み(先着順、定員15名)

<ランチはこちらで>
八海山みんなの社員食堂
八海山みんなの社員食堂\「八海定食」1100円/こだわりの塩麹を使用した、豚の塩麹漬け焼きが絶品
蔵人たちも利用する「八海醸造」の社員食堂を、一般客にも開放。南魚沼産コシヒカリのご飯と味噌汁はおかわり自由!

[TEL]0800-800-3865(八海醸造お客様相談室)
[営業時間]11時~15時(限定数に達し次第終了)
[定休日]1月1日

<土産に酒スイーツを>
菓子処 さとや
菓子処 さとや\「さとやバウム(小)」1350円/「さとやバウム」は酒粕入り菓子処 さとや\「八海山酒ゼリー」1個320円/しぼりたて原酒がゼリーに。凍らせても美味
バウムクーヘンの工房と喫茶を併設した菓子処。「八海山」の原酒や酒粕などを使った和洋菓子はお土産におすすめ。

[TEL]025-775-3899
[営業時間]10時~17時
[定休日]1月1日
■魚沼の里
[TEL]0800-800-3865(八海醸造お客様相談室)
[住所]新潟県南魚沼市長森
[営業時間]10時~17時(施設により異なる)
[定休日]1月1日
[アクセス]JR五日町駅よりタクシーで10分
「魚沼の里」の詳細はこちら
<酒蔵>白瀧酒造【新潟県湯沢町】
白瀧酒造もろみの仕込みタンクを見学。プクプクと酵母の息吹が!白瀧酒造もろみを低温管理するための、冷却装置を備えているというタンクがずらり白瀧酒造瓶詰めラインも見応え満点。品質管理のこだわりが随所に白瀧酒造約15種の日本酒が試飲OK。仕込み水もぜひ味見を
「ロック酒の上善如水 純米」720ml/1320円
白瀧酒造オンザロックで楽しむために造られた、果実味溢れる甘口の日本酒
「上善如水 純米大吟醸 原酒 蔵限定」300ml/1100円
白瀧酒造新潟県の酒米「越淡麗」だけで醸した純米大吟醸の原酒は口当たり◎
酒造りをじっくり学べる蔵見学が好評。
創業は1855年。雪解け水が注ぎこむ谷地で、3本の井戸から汲み上げた清冽な地下水を使って、酒造りを続けている。蔵人が案内する見学ツアーに参加すれば、日本酒愛が深まること間違いなし!

<試飲>
約15種類/無料

<見学>
「白瀧酒造の蔵見学」約2時間/無料
[実施日]1日2回(平日限定) ※前日までに要予約
■白瀧酒造
[TEL]0120-85-8520
[住所]新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2640
[営業時間]10時~12時/13時~15時
[定休日]土日祝
[アクセス]JR越後湯沢駅より徒歩4分
「白瀧酒造」の詳細はこちら
<食事&土産>越後のお酒ミュージアムぽんしゅ館 越後湯沢驛店【新潟県湯沢町】
越後のお酒ミュージアムぽんしゅ館 越後湯沢驛店新潟の酒蔵の多さに感動してしまう眺め!越後のお酒ミュージアムぽんしゅ館 越後湯沢驛店250種以上の日本酒や新潟県産ワイン、地ビールなどを取り揃える「駅の酒蔵」越後のお酒ミュージアムぽんしゅ館 越後湯沢驛店\全蔵制覇を目指すなら…/「唎き酒 全蔵制覇記録帳」100円を購入して、定期的に通ってみるのもあり?越後のお酒ミュージアムぽんしゅ館 越後湯沢驛店「糀ラテ抹茶フロート」610円(「糀らって」で販売)越後のお酒ミュージアムぽんしゅ館 越後湯沢驛店「爆弾おにぎり」1個520円~880円(「雪ん洞」で販売)
<「唎酒番所」で いざ、飲み比べ!>
越後のお酒ミュージアムぽんしゅ館 越後湯沢驛店500円を払ってお猪口とコイン5枚を入手越後のお酒ミュージアムぽんしゅ館 越後湯沢驛店好きな銘柄のマシンに必要枚数のコインを投入越後のお酒ミュージアムぽんしゅ館 越後湯沢驛店スイッチを押すと、自動でお猪口に酒が注がれる。色味や香りを愛でたらゴクリ♪越後のお酒ミュージアムぽんしゅ館 越後湯沢驛店全国各地の味わい様々な塩を、利き酒のお供に越後のお酒ミュージアムぽんしゅ館 越後湯沢驛店少量生産など特別銘柄はカウンターで注文を
新潟県内、全89蔵の地酒をきき酒三昧♪
越後湯沢駅構内にある地酒天国。壁一面に試飲マシンが並ぶ「唎酒番所」では、県内全蔵の日本酒に加え、焼酎など約132種類の酒が試飲できる。併設店のおにぎりや糀スイーツで酔い覚ましを。
■越後のお酒ミュージアムぽんしゅ館 越後湯沢驛店
[TEL]025-784-3758
[住所]新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-3
[営業時間]9時~19時(施設・季節により異なる)
[定休日]なし
[アクセス]JR越後湯沢駅より徒歩すぐ
「越後のお酒ミュージアムぽんしゅ館 越後湯沢驛店」の詳細はこちら


長野県 諏訪

街道をそぞろ歩いて、五蔵の酒を味わい尽くす。
甲州街道沿いのわずか500mほどの間に5軒の造り酒屋が点在。気軽に歩いて巡れる距離感に加え、周辺の温泉でリフレッシュできる立地も魅力。「ごくらくセット」を手に散策を。

<おすすめルート>
上諏訪駅
↓徒歩10分
<酒蔵>舞姫
↓徒歩1分
<酒蔵>麗人酒造
↓徒歩2分
<酒蔵>酒ぬのや本金酒造
↓徒歩1分
<酒蔵>伊東酒造
↓徒歩4分
<酒蔵&土産>宮坂醸造(真澄)

<Info.>
「諏訪五蔵 酒蔵めぐり」
諏訪五蔵 酒蔵めぐり
5つの蔵元のいずれかで「ごくらくセット」を購入。酒蔵めぐりクーポンを提示すると、各蔵元で酒の試飲が楽しめる。
[対象施設]舞姫、麗人酒造、酒ぬのや本金酒造、伊東酒造、宮坂醸造(真澄)
[料金]2000円
<酒蔵>舞姫【長野県諏訪市】
舞姫代表銘柄「信州舞姫」などが試飲可能舞姫風格漂う本社の隣に販売所が
「プリンセスタイム SWEET&SOUR」500ml/1100円
舞姫女性蔵人による純米吟醸酒。果実のような酸味とシュワシュワ感が特徴
女性のために醸された日本酒も。
契約農家の田植えや稲刈りに参加するなど、愛情を込めた酒造りを行う蔵元。女性蔵人が醸したフルーティーな日本酒にも注目が集まる。

<酒蔵めぐり試飲>
約5種類
■舞姫
[TEL]0266-52-0078
[住所]長野県諏訪市諏訪2-9-25
[営業時間]9時30分~17時
[定休日]12月31日、1月1日
[アクセス]JR上諏訪駅より徒歩10分
「舞姫」の詳細はこちら
<酒蔵>麗人酒造【長野県諏訪市】
麗人酒造入口にある水場で、仕込み水の試飲を麗人酒造「諏訪五蔵 酒蔵めぐり」限定品の試飲も楽しめる
「純米吟醸 麗人」720ml/1760円
麗人酒造長野県産の美山錦を100%使用。フルーティーな香りの純米吟醸
約10種の日本酒を自由に飲み比べOK。
敷地内の井戸に湧く霧ヶ峰の伏流水と、県内産の酒米を使って日本酒造りに取り組む。諏訪の温泉水で仕込んだ地ビールもぜひ味わって。

<酒蔵めぐり試飲>
約10種類

<見学>
「酒蔵見学」約30分/無料
[実施日]4月上旬~9月下旬の平日(作業等により見学不可の日もあり) ※前日までに要予約
■麗人酒造
[TEL]0266-52-3121
[住所]長野県諏訪市諏訪2-9-21
[営業時間]9時~17時30分(日祝~17時)
[定休日]1月1日
[アクセス]JR上諏訪駅より徒歩10分
「麗人酒造」の詳細はこちら
<酒蔵>酒ぬのや本金酒造【長野県諏訪市】
酒ぬのや本金酒造手間暇を惜しまない酒造りを行っている
「本醸造 からくち太一」720ml/995円
酒ぬのや本金酒造すっきりとした辛口の酒質にファンが集まる、通年人気の看板商品
日本酒スイーツがお土産におすすめ。
1756年の創業以来、家族だけで醸し続ける小さな酒造。日本酒はもちろん、「酒粕サブレ」520円などオリジナルの酒スイーツも評判。

<酒蔵めぐり試飲>
約5種類
■酒ぬのや本金酒造
[TEL]0266-58-0161
[住所]長野県諏訪市諏訪2-8-21
[営業時間]9時~17時(土は10時~)
[定休日]日
[アクセス]JR上諏訪駅より徒歩12分
「酒ぬのや本金酒造」の詳細はこちら
<酒蔵>伊東酒造【長野県諏訪市】
伊東酒造明るい店内で説明を聞きながら酒選びを
「横笛 純米酒」720ml/1130円
伊東酒造豊かな旨みのある辛口仕上げ。燗酒にしてもおいしく味わえる逸品
ここでしか買えない銘柄は要チェック。
諏訪五蔵の中では、一番若い酒蔵。蔵元売店では、製造量が少なく県外にほぼ流通しない貴重な日本酒を試飲することができる。

<酒蔵めぐり試飲>
約5種類
■伊東酒造
[TEL]0266-52-0108
[住所]長野県諏訪市諏訪2-3-6
[営業時間]8時30分~17時(土日祝は10時~)
[定休日]12月31日~1月3日
[アクセス]上諏訪駅より徒歩12分
「伊東酒造」の詳細はこちら
<酒蔵&土産>宮坂醸造(真澄)【長野県諏訪市】
宮坂醸造(真澄)宮坂醸造(真澄)試飲と販売を行う「蔵元ショップ Cella MASUMI」。酒器や食品も取り揃えている
「漆黒 KURO」720ml/1782円
宮坂醸造(真澄)味の調和を大切に7号酵母で醸した透明感とふくらみを合わせ持つ一本
諏訪一番の老舗酒蔵。お土産品もずらり!
1662年創業の真澄は、現在も多くの酒蔵で使われている「協会7号酵母」の発祥蔵として有名。品評会では抜群の入賞歴を誇る。

<酒蔵めぐり試飲>
約5種類

<見学>
「真澄諏訪蔵見学」約1時間30分/2200円
[実施日]不定期(HPで公開) ※要予約(先着順定員10名)
■宮坂醸造(真澄)
[TEL]0266-57-0303(蔵元ショップセラ真澄)
[住所]長野県諏訪市元町1-16
[営業時間]10時~17時
[定休日]水(8月は無休)、1月1日
[アクセス]JR上諏訪駅より徒歩15分
「宮坂醸造(真澄)」の詳細はこちら
岐阜県 飛騨高山
岐阜県 飛騨高山
情緒ある「古い町並」でぶらり酒蔵ハシゴ。
城下町として栄えた面影を今に残す飛騨高山。冷涼な気候と飛騨山脈からの清水に恵まれた酒どころとしても知られ、町の各所に個性様々な酒蔵が。「古い町並」をそぞろ歩いて飲み比べを!

<おすすめルート>
高山駅
↓ 徒歩12分
<酒蔵&食事>舩坂酒造店
↓ 徒歩3分
<酒蔵>平瀬酒造店
↓ 徒歩3分
<酒蔵>川尻酒造場
↓ 徒歩1分
<酒蔵>二木酒造
↓ 徒歩5分
<酒蔵&喫茶>原田酒造場

<Event>
飛騨高山・7蔵のん兵衛まつり 2020年1月26日(日)~2月29日(土)開催【岐阜県高山市】

「飛騨高山御酒飲帳」を購入し、市内7つの酒蔵で試飲しながらスタンプを集めると記念品のプレゼントが。
■飛騨高山・7蔵のん兵衛まつり
[TEL]0577-36-1011(飛騨・高山観光コンベンション協会)
[住所]岐阜県高山市上一之町・上二之町・上三之町
[営業時間]試飲対応時間9時~16時(変更の場合あり)
[料金]「飛騨高山御酒飲帳」3000円
[アクセス]JR高山駅より徒歩10分~15分
「飛騨高山・7蔵のん兵衛まつり」の詳細はこちら
<酒蔵&食事>舩坂酒造店【岐阜県高山市】
舩坂酒造店出格子の軒下に吊るされた大きな杉玉を目印に訪れて舩坂酒造店舩坂酒造店酒蔵を改装した日本酒バーも。「升酒」1杯300円~舩坂酒造店「飛騨牛御膳」3058円舩坂酒造店「おとなの女性の日本酒マスク」550円舩坂酒造店「上撰 深山菊雪だるま徳利」300ml/1380円
「深山菊 大吟醸」720ml/2620円
舩坂酒造店上品な吟醸香と、キリリと引き締まった辛さが特長。食中酒にもおすすめ
ちょい飲みも買い物も飛騨グルメも楽しめる。
創業200年以上の由緒ある蔵元ながら、敷地内にレストランや和雑貨ショップをオープンするなど、挑戦心溢れる取り組みでファンを増やしている。酒を使ったオリジナルスキンケア商品も人気。

<試飲>
約20種類/2種まで無料
■舩坂(ふなさか)酒造店
[TEL]0577-32-0016
[住所]岐阜県高山市上三之町105
[営業時間]8時30分~20時(12月~2月は~18時)※食事処は11時~LO14時30分、17時~LO20時(12月~2月は昼営業のみ)
[定休日]不定
[アクセス]JR高山駅より徒歩12分
「舩坂酒造店」の詳細はこちら
<酒蔵>平瀬酒造店【岐阜県高山市】
平瀬酒造店江戸時代から残る蔵も!平瀬酒造店蔵オリジナルのお猪口で試飲できる平瀬酒造店平瀬酒造店1913(大正2)年の地域火災で蔵だけが残った。現在の店舗は1915年に再建
「久寿玉 ひだほまれ純米大吟醸」720ml/2515円
平瀬酒造店「ひだほまれ」を40%まで精米。米の旨みを感じるやや辛口の味吟醸
400年の歴史が凝縮された銘酒を。
1623(元和9)年から15代に亘って続く、高山市内最古の酒蔵。岐阜県産の酒米「ひだほまれ」を商品の多くに使用し、吟醸酒や純米酒といった「特定名称酒」以外は造らないなど、品質にこだわる。

<試飲>
約10種類/1杯100円~

<見学>
「蔵見学」約30分/1000円
[実施日]4月~10月の平日 ※事前に要相談
■平瀬酒造店
[TEL]0577-34-0010
[住所]岐阜県高山市上一之町82
[営業時間]8時15分~17時
[定休日]12月31日~1月3日
[アクセス]JR高山駅より徒歩15分
「平瀬酒造店」の詳細はこちら
<酒蔵>川尻酒造場【岐阜県高山市】
川尻酒造場昔ながらの手作りを守る、小さな造り酒屋川尻酒造場試飲は9時~16時30分まで
「本醸造 熟成古酒 天恩」720ml/1490円
川尻酒造場十分なコクがあるにもかかわらず飲みやすい古酒。料理とも好相性
「マサムネくんの絶品!!梅酒」720ml/5280円
川尻酒造場熟成古酒「原酒ひだ正宗」と完熟南高梅を使用。ロックでぜひ!
黄金色でまろやかな熟成古酒の専門店。
江戸末期の1839年に創業。地酒として地元飛騨産の原料米だけを使い、貯蔵庫でじっくり熟成させた古酒のみを製造・販売している。一般流通が少ないため、直売所は貴重な酒の宝庫!

<試飲>
約7種類/1杯160円~
■川尻酒造場
[TEL]0577-32-0143
[住所]岐阜県高山市上二之町68
[営業時間]8時~17時
[定休日]1月1日、その他不定
[アクセス]JR高山駅より徒歩12分
「川尻酒造場」の詳細はこちら
<酒蔵>二木酒造【岐阜県高山市】
二木酒造太い梁の土間は情緒満点。テーブル席でゆったり試飲を二木酒造季節ごとに限定の酒も登場二木酒造1695(元禄8)年創業の歴史ある造り酒屋
「吟醸 玉ノ井」720ml/1260円
二木酒造芳醇な香りと濃厚な口当たりが特徴の吟醸酒。冷でも燗でも楽しめる
「大吟醸生酒氷室」720ml/1996円
二木酒造辛口ながらも華やかな吟醸香とまろやかな口当たりにファン多数
全品が吟醸仕込み。高山唯一の吟醸蔵。
清らかな地下水と地元産の厳選した米を使い、精白率の高い吟醸酒と大吟醸酒のみを造り続ける蔵元。人気ナンバーワンの「大吟醸 生酒氷室」は、飛騨で生酒ブームを起こしたといわれる逸品。

<試飲>
5~8種類/1杯150円~
■二木酒造
[TEL]0577-32-0021
[住所]岐阜県高山市上二之町40
[営業時間]8時~17時
[定休日]不定
[アクセス]JR高山駅より徒歩15分
「二木酒造」の詳細はこちら
<酒蔵&喫茶>原田酒造場【岐阜県高山市】
原田酒造場杉玉が下がる店内も風情たっぷり原田酒造場350円でお猪口を買えば約12種が試飲可原田酒造場「地酒チーズケーキセット」440円原田酒造場「山車大吟醸酒ソフトクリーム」360円原田酒造場土産店が軒を連ねるさんまち通り中心に佇む
「山車 純米吟醸 花酵母造り」720ml/1765円
原田酒造場フルーティーな香りと爽やかな甘みを生む、アベリアの花酵母を使用
フルーティーな花酵母の清酒を体験。
なでしこやつるばらなど、花の蜜から抽出した天然酵母を使用し、フルーティーで柔らかな口当たりの日本酒を醸造している。店内で味わえる「地酒チーズケーキ」や「原酒ゼリー」310円なども好評。

<試飲>
約12種類/350円
■原田酒造場
[TEL]0577-32-0120
[住所]岐阜県高山市上三之町10
[営業時間]9時~18時
[定休日]なし
[アクセス]高山駅より徒歩11分
「原田酒造場」の詳細はこちら


京都府 伏見

まろやか甘口の「女酒」を目当てに。
かつては「伏水」と記されていたというほど良質な伏流水に恵まれた伏見。柔らかな名水から生まれる口当たりまろやかな「女酒」を、酒蔵やバーなど様々な施設で満喫しよう。

<おすすめルート>
中書島駅
↓ 徒歩5分
<酒蔵>月桂冠大倉記念館
↓ 徒歩1分
<喫茶&土産>伏見夢百衆
↓ 徒歩10分
<酒蔵>おきな屋/北川本家
↓ 徒歩10分
<酒蔵&バー>酒蔵Barえん
↓ 徒歩7分
<食事>伏水酒蔵小路

<Event>
「第14回 伏見の清酒新酒蔵出し 日本酒まつり」 2020年3月20日(金・祝)開催【京都府京都市】

伏見の蔵元自慢の銘酒や季節限定の新酒を味わうきき酒会をはじめ、物産市や粕汁販売などが行われる。
■第14回 伏見の清酒新酒蔵出し 日本酒まつり
[TEL]075-622-8758(伏見観光協会)
[住所]京都府京都市伏見区 御香宮神社・伏見夢百衆
[営業時間]9時30分~16時(最終受付15時)
[料金]きき酒会参加料未定(チケット事前購入制)
[アクセス]京阪本線伏見桃山駅より徒歩5分
<酒蔵>月桂冠大倉記念館【京都府京都市】
月桂冠大倉記念館仕込みに使われる名水「さかみづ」の試飲もOK月桂冠大倉記念館大きな酒桶が並ぶ中庭は記念撮影スポットとしても人気月桂冠大倉記念館「レトロボトル吟醸酒」と「大吟醸酒 玉の泉」「プラムワイン」が試飲できる月桂冠大倉記念館京都市有形民俗文化財指定の酒造用具が並ぶ月桂冠大倉記念館明治時代建造の酒蔵が博物館に
「レトロボトル吟醸酒」720ml/2200円
月桂冠大倉記念館昭和40年代の高級酒を復刻。伏見発祥の4段仕込みで醸した甘口の酒
充実の展示で伏見の酒文化に触れる。
1637年創業の「月桂冠」の博物館。伏見の酒造りの技や日本酒の歴史が学べる展示室の見学は予約不要。要予約の「酒香房コース」では、大吟醸酒が醗酵する様子をガラス越しに見学できる。

<試飲>
3種類/無料

<見学>
「酒香房コース」約20分/400円(月桂冠大倉記念館の入館料)
[実施日]毎日(7月・8月を除く、その他臨時休業あり)※前日までに要予約
■月桂冠大倉記念館
[TEL]075-623-2056
[住所]京都府京都市伏見区南浜町247
[営業時間]9時30分~16時30分(入館受付~16時15分)
[定休日]年末年始、お盆期間
[料金]入館料400円
[アクセス]京阪本線中書島駅より徒歩5分
「月桂冠大倉記念館」の詳細はこちら
<喫茶&土産>伏見夢百衆【京都府京都市】
伏見夢百衆伏見の酒約100種が勢揃い。清酒のロゴ入りお猪口なども人気伏見夢百衆外観も風情たっぷり伏見夢百衆「清酒アイスクリーム」650円伏見夢百衆「酒まんじゅう」400円
大正ロマン漂う喫茶でひと休み。
大正時代に建造された月桂冠の旧本店を使用したカフェ。情緒溢れる店内で、酒の仕込み水を使った水出し珈琲や酒スイーツに癒やされるひと時を。併設の土産処には伏見名物がいろいろ!
■伏見夢百衆(ふしみゆめひゃくしゅう)
[TEL]075-623-1360
[住所]京都府京都市伏見区南浜町247
[営業時間]10時30分~17時(土日祝は~18時)
[定休日]月(祝日の場合は営業)、年末年始(その他、夏季休業あり)
[アクセス]京阪本線中書島駅より徒歩10分
「伏見夢百衆」の詳細はこちら
おきな屋/北川本家【京都府京都市】
おきな屋/北川本家女性に嬉しい美肌純米酒なども
「富翁 純米大吟醸 山田錦49」720ml/2200円
おきな屋/北川本家山田錦を100%使用。加熱1回のみのフレッシュな風味が特徴
その場で瓶に詰める量り売りが好評。
江戸時代創業で、現在14代目が営む蔵元「北川本家」の直営店。敷地内の酒蔵から運んだ原酒を、その場で瓶詰めにする「量り売り原酒」が大人気。季節ごとに異なる原酒が楽しめる。

<試飲販売>
約20種類
■おきな屋/北川本家
[TEL]075-601-0783
[住所]京都府京都市伏見区村上町370-6
[営業時間]10時~19時
[定休日]火、年末年始(その他、夏季休業あり)
[アクセス]京阪本線伏見桃山駅より徒歩9分
「おきな屋/北川本家」の詳細はこちら
酒蔵Barえん【京都府京都市】
酒蔵Barえん「飲みくらべセット」(平日限定)990円酒蔵Barえん仕込みシーズンには実際に働く蔵人の姿も酒蔵Barえん手間暇かけて造られた「蒼空」がずらり 酒蔵Barえんレンガの蔵と木造店舗が並ぶ
「蒼空 純米酒・美山錦」500ml/1870円
酒蔵Barえん澄み渡る青空のように爽やかな「蒼空」の定番品。米の旨みもしっかり!
仕込み蔵を眺めてきき酒を楽しむ贅沢。
手造り日本酒「蒼空」の蔵元、「藤岡酒造」の販売所に設けられた日本酒バー。カウンター席では、ガラス越しに仕込み蔵を眺めながら、出来たての「蒼空」を堪能できる。酒粕アイスなど甘味も提供。
■酒蔵Barえん
[TEL]075-611-4666
[住所]京都府京都市伏見区今町672-1
[営業時間]11時30分~18時
[定休日]水
[アクセス]京阪本線伏見桃山駅より徒歩7分
「酒蔵Barえん」の詳細はこちら
<食事>伏水酒蔵小路【京都府京都市】
伏水酒蔵小路全長約23mの酒蔵カウンター伏水酒蔵小路18蔵それぞれの代表的な銘柄を集めたセット伏水酒蔵小路「名物 肉吸い」792円伏水酒蔵小路「スペイン産イベリコ豚の炙りローストポーク」1078円
18蔵の伏見の地酒と多彩なグルメが一堂に。
伏見酒造組合に属する18の蔵元の日本酒を揃えたカウンターは、愛酒家にとって天国!120種以上の銘柄から好みの酒を見つけ出そう。館内で営業する様々なジャンルの飲食店からの出前もOK。
■伏水酒蔵小路(ふしみさかぐらこうじ)
[TEL]075-601-2430
[住所]京都府京都市伏見区平野町82-2
[営業時間]11時30分~23時
[定休日]火(祝日の場合は営業)
[アクセス]京阪本線伏見桃山駅より徒歩5分
「伏水酒蔵小路」の詳細はこちら
兵庫県 灘

キリリと濃醇辛口の「男酒」を堪能する旅。
江戸時代に発見された「宮水」によって日本屈指の銘醸地となった灘。ミネラル豊富な名水で醸された、やや酸味が強く辛口の「男酒」を3つの蔵でじっくり飲み比べよう。

<おすすめルート>
新在家駅
↓ 徒歩5分
<食事&土産>こうべ甲南 武庫の郷
↓ 徒歩10分
<酒蔵>神戸酒心館
↓ 徒歩18分
<酒蔵>白鶴酒造資料館
↓ 徒歩10分
<酒蔵>菊正宗酒造記念館
<食事&土産>こうべ甲南 武庫の郷【兵庫県神戸市】
こうべ甲南 武庫の郷「平介定食」1100円こうべ甲南 武庫の郷風情豊かな日本間で、庭を眺めながら和食ランチを
酒粕を原料にした「甲南漬」を紹介する資料館。旧社長宅を利用した館内には食事処「平介茶屋」があり、かまどで炊き立てのご飯が味わえる。
■こうべ甲南 武庫の郷(むこのさと)
[TEL]078-842-2508(甲南漬資料館)
[住所]兵庫県神戸市東灘区御影塚町4-4-8
[営業時間]10時~17時(平介茶屋は11時30分~13時30分)
[定休日]年末年始、お盆期間
[アクセス]阪神電車新在家駅より徒歩5分
「こうべ甲南 武庫の郷」の詳細はこちら
<酒蔵>神戸酒心館【兵庫県神戸市】
神戸酒心館全国の酒の肴や日本酒スイーツが揃う神戸酒心館持参の瓶に詰めてもらう「蔵直採り生酒量り売り」が人気
「蔵直採り純米生酒」720ml/1760円(瓶代110円含む)
神戸酒心館蔵のタンクから直採りした生原酒の純米酒。フレッシュな味わいにファン多数
搾りたて生原酒の量り売りが人気。
2008年にノーベル賞の公式行事で振舞われ、世界的に知られるようになった「福寿」の蔵元。敷地内にはショップや喫茶、料亭など施設が充実。

<試飲>
3種類以上/無料

<見学>
「蔵見学Bコース」約1時間/無料
[実施日]12月を除く毎日11時スタート ※2日前までに要予約。この他、予約不要のA・Cコースもあり
■神戸酒心館(こうべしゅしんかん)
[TEL]078-841-1121
[住所]兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-8-17
[営業時間]10時~19時
[定休日]12月31日、1月1日
[アクセス]阪神電車石屋川駅より徒歩8分
「神戸酒心館」の詳細はこちら
<酒蔵>白鶴酒造資料館【兵庫県神戸市】
白鶴酒造資料館白鶴酒造資料館1969年まで稼働していた木造の酒蔵を活用。売店では搾りたて原酒のきき酒が楽しめる白鶴酒造資料館「白鶴がつくった酒粕パック」1320円白鶴酒造資料館「白鶴の酒風呂」2933円
「白鶴 特別純米原酒 蔵酒」500ml/1100円
白鶴酒造資料館兵庫県産「山田錦」を100%使用した純米原酒は、直営店限定販売
歴史的な建物で酒造工程が学べる。
大正初期の酒蔵を資料館として公開。伝統の酒造工程に従い、作業風景や道具を展示している他、プロジェクションマッピングシアターも!

<試飲>
無料
■白鶴酒造資料館
[TEL]078-822-8907
[住所]兵庫県神戸市東灘区住吉南町4-5-5
[営業時間]9時30分~16時30分(入館受付は~16時)
[定休日]2019年12月28日~2020年1月4日、お盆期間
[料金]入館無料
[アクセス]阪神電車住吉駅より徒歩5分
「白鶴酒造資料館」の詳細はこちら
<酒蔵>菊正宗酒造記念館【兵庫県神戸市】
菊正宗酒造記念館菊正宗酒造記念館併設の「樽酒マイスターファクトリー」では職人たちによる樽づくりの現場が見学できる
「菊正宗大吟醸 菊絵徳利」650ml/2604円
菊正宗酒造記念館すっきり辛口の大吟醸酒を、酒造記念館限定の菊絵徳利瓶で販売
「百黙 純米大吟醸」720ml/2750円
菊正宗酒造記念館凛とした切れ味の中に豊かな潤い。様々な料理とマリアージュを
灘の酒造り道具や樽職人の技を見学。
丹波杜氏秘伝の生酛造りを継承。「伝統と革新」をビジョンに掲げる。記念館では国指定重要有形民俗文化財の「灘の酒造用具」を展示。

<試飲>
無料試飲あり

<見学>
「樽酒マイスターファクトリー見学会」約30分/無料
[実施日]記念館休館日を除く毎日(1日3回、各回定員20名) ※要予約
■菊正宗酒造記念館
[TEL]078-854-1029
[住所]兵庫県神戸市東灘区魚崎西町1-9-1
[営業時間]9時30分~16時30分
[定休日]2019年12月30日~2020年1月4日
[アクセス]阪神電車魚崎駅より徒歩10分
「菊正宗酒造記念館」の詳細はこちら


広島県 西条

香り華やかな吟醸酒のふるさとへ。
全国に先駆けて吟醸酒や純米吟醸酒を発売した蔵元をはじめ、7社の酒蔵が立ち並ぶ酒の都。白壁と赤レンガの煙突が風情たっぷりの酒蔵通りを、ほろ酔い気分で散策しよう。

<おすすめルート>
西条駅
↓ 徒歩8分
<食事>割烹しんすけ
↓ 徒歩1分
<酒蔵>山陽鶴酒造
↓ 徒歩7分
<酒蔵>賀茂鶴酒造 見学室直売所
↓ 徒歩4分
<酒蔵>福美人酒造
↓ 徒歩3分
<酒蔵>亀齢酒造 万年亀舎
↓ 徒歩4分
<酒蔵&喫茶>賀茂泉酒造

<Info.>
「酒蔵のまち てくてくガイド」
毎月10日に、ボランティアガイドが酒蔵通りを無料で案内。東広島市観光案内所で10時~11時受付。
[TEL]082-421-2511(西条酒蔵通り観光案内所)※予約不要

<Event>
「春の西条・醸華町まつり」 2020年3月7日(土)開催【広島県東広島市】

「酒蔵のまちスタンプラリー」や西条酒に合う酒の肴を揃えた「酒がーでん」、西条酒利き酒大会などを開催。
■春の西条・醸華町まつり
[TEL]082-421-2511(西条酒蔵通り観光案内所)
[住所]広島県東広島市 西条酒蔵通り一帯(JR西条駅周辺)
[営業時間]10時~16時
[料金]酒蔵のまちスタンプラリー大人300円、中学生以下100円など
[アクセス]JR西条駅より徒歩すぐ
<食事>\地元名物「美酒鍋」を忘れずに!/割烹しんすけ【広島県東広島市】
割烹しんすけ「美酒鍋御膳」2310円は要予約
山陽鶴酒造の酒蔵の一部を改装した割烹料理店。ランチには西条の郷土料理「美酒鍋」の御膳を。
■割烹しんすけ
[TEL]082-422-7950
[住所]広島県東広島市西条岡町6-9
[営業時間]11時~14時、17時~21時
[定休日]日祝、年末年始
[アクセス]JR西条駅より徒歩8分
「割烹しんすけ」の詳細はこちら
<酒蔵>山陽鶴酒造【広島県東広島市】
山陽鶴酒造店内では酒器や前掛けなどのグッズも販売している
「純米生原酒 とりあえずサンヨーツルTAZ」720ml/1663円
山陽鶴酒造広島県産「中生新千本」使用。「とりあえずビール」に代わり、最初の一杯に!
3種飲み比べなど試飲で角打ち気分。
喉ごしがよく、清酒本来の「甘酸辛苦渋」が一体となって融けあう日本酒に定評がある。市内に自社の酒と瀬戸内料理が楽しめる直営飲食店「倉凛」を展開。

<試飲>
約5種類/1杯50円~3杯500円
■山陽鶴(さんようつる)酒造
[TEL]082-423-2055
[住所]広島県東広島市西条岡町6-9
[営業時間]10時~17時(土は13時~)
[定休日]日祝
[アクセス]JR西条駅より徒歩8分
「山陽鶴酒造」の詳細はこちら
<酒蔵>賀茂鶴酒造 見学室直売所【広島県東広島市】
賀茂鶴酒造 見学室直売所広い敷地内で3蔵が稼働。赤レンガの煙突が連なる賀茂鶴酒造 見学室直売所2019年10月に新装オープンした見学室直売所では、酒造り映像の視聴や試飲が楽しめる
「特別本醸造 蔵出し原酒」720ml/1600円
賀茂鶴酒造 見学室直売所穏やかな香りとまろやかな旨みが特徴の原酒。蔵元直売店のみの限定販売
自社精米100%、吟醸酒造りのパイオニア。
明治時代から先進的精米技術を取り入れ、1958年、全国に先駆けて大吟醸酒を発売した蔵元。協会5号酵母発祥蔵でもあり、全国新酒鑑評会では2006年より14年連続金賞を受賞し、記録更新中。

<試飲>
約5種類/無料(プレミアム酒は1杯100円~)
■賀茂鶴(かもつる)酒造 見学室直売所
[TEL]0120-422-212
[住所]広島県東広島市西条本町9-7
[営業時間]9時~16時30分(入館受付~16時)
[定休日]年末年始、お盆期間(その他、酒まつり前など臨時休業あり)
[アクセス]JR西条駅より徒歩3分
「賀茂鶴酒造 見学室直売所」の詳細はこちら
<酒蔵>福美人酒造【広島県東広島市】
福美人酒造「福美人せっけん」950円
「純米吟醸原酒」720ml/2000円
福美人酒造アルコール度数18~19度と高めながら、フルーティーで喉ごしすっきり
「大吟醸 しずく酒」720ml/4400円
福美人酒造吊り下げ搾りの希少な逸品。3月初旬に発売され、売り切れ次第終了に!
西条一の高さを誇るレンガの煙突が目印。
全国の酒造業者からの出資で大正初期に創業。優秀な杜氏を育てて全国へ送り出し、「西条酒造学校」と呼ばれた。直売所併設の恵比寿蔵では柔らかな舌触りの仕込み水を自由に汲むことができる。

<試飲>
約7種類/無料(有料は3種類/1杯100円~)
■福美人酒造
[TEL]082-423-3148
[住所]広島県東広島市西条本町6-21
[営業時間]9時30分~16時30分
[定休日]不定
[アクセス]JR西条駅より徒歩6分
「福美人酒造」の詳細はこちら
<酒蔵>亀齢酒造 万年亀舎【広島県東広島市】
亀齢酒造 万年亀舎「半前掛」1200円亀齢酒造 万年亀舎「巾着袋」500円亀齢酒造 万年亀舎「吟醸ジェラート」350円
「吉田屋の酒」720ml/1650円
亀齢酒造 万年亀舎時節に合った選りすぐりの酒を100本限定で調合した蔵元限定酒

「大吟醸 創」720ml/2750円
亀齢酒造 万年亀舎自家井戸の中硬水と厳選した酒米を使用。キリッとした後口が好評
蔵人の帆前掛けなど特製グッズが豊富。
1868(明治元)年に「吉田屋」の名で創業。甘口の多い広島で、すっきり辛口の酒を造り続けている。直売所「万年亀舎(まねきや)」にはオリジナルグッズや酒にまつわる商品がずらり。

<試飲>
約5種類/無料
■亀齢酒造 万年亀舎(きれいしゅぞう まねきや)
[TEL]082-422-2171
[住所]広島県東広島市西条本町8-18
[営業時間]9時~16時(土日祝は10時30分~)
[定休日]不定
[アクセス]JR西条駅より徒歩6分
「亀齢酒造 万年亀舎」の詳細はこちら
<酒蔵&喫茶>賀茂泉酒造【広島県東広島市】
賀茂泉酒造蔵見学は平日限定開催賀茂泉酒造「フルーティ飲み比べセット」550円賀茂泉酒造「酒粕ムース」380円
「蔵元限定純米酒 賀茂泉」720ml/1375円
賀茂泉酒造広島県の酒米「広島八反」を100%使用。旨みが広がる辛口の酒
土日祝は趣豊かな洋館喫茶で酒休憩を。
米と米麴のみで造る純米酒の復活にいち早く取り組み、広島を代表する純米酒メーカーに成長。酒蔵が休業する土日祝には、隣接の喫茶『酒泉館』で飲み比べセットや日本酒スイーツが楽しめる。

<試飲>
無料(蔵見学にて)※要予約

<見学>
「蔵内の案内」約10分、「醸造蔵の見学」約30分など/無料
[実施日]平日 ※1週間前までに要予約
■賀茂泉(かもいずみ)酒造
[TEL]082-423-2118
[住所]広島県東広島市西条上市町2-4
[営業時間]8時30分~17時
[定休日]土日祝
[アクセス]JR西条駅より徒歩8分 ※併設の「酒泉館」は土日祝の10時~17時営業。(祝日は休業の場合あり。要問合せ)[TEL]082-423-2021
「賀茂泉酒造」の詳細はこちら


佐賀県 鹿島

宿場まちの酒蔵街道でオシャレ角打ちと出合う。
江戸から昭和にかけて、酒や醤油など醸造業を中心に発展した鹿島市。宿場まちとして栄えた「肥前浜宿」周辺には、見学できる酒蔵が点在。あの銘酒が飲める角打ちにもぜひ立ち寄って。

<おすすめルート>
肥前浜駅
↓ 徒歩10分
<酒蔵&土産>観光酒蔵 肥前屋
↓ 徒歩5分
<食事>HAMASHUKU KURABITO
↓ 徒歩10分
<酒蔵>幸姫酒造

<Event>
「鹿島酒蔵ツーリズム(R)2020」2020年3月28日(土)・29日(日)開催【佐賀県鹿島市】

市内6つの蔵元が同時に蔵開きを開催。無料バスを利用し、蔵人とのふれあいや各蔵自慢の酒を満喫できる。
■鹿島酒蔵ツーリズム(R)2020
[TEL]0954-63-3412(鹿島市商工観光課内鹿島酒蔵ツーリズム推進協議会事務局)
[住所]佐賀県鹿島市
[営業時間]10時~17時
[料金]見学無料
[アクセス]JR肥前鹿島駅より徒歩および無料バスで各蔵へ
「鹿島酒蔵ツーリズム(R)2020」の詳細はこちら
<酒蔵&土産>観光酒蔵 肥前屋【佐賀県鹿島市】
観光酒蔵 肥前屋2017年に新たにオープンした新館には、お菓子などオリジナル商品が大充実。芝生の広場で休憩もできる観光酒蔵 肥前屋「浜宿ミンチ天」6個入り600円
「肥前浜宿 純米吟醸」720ml/1925円
観光酒蔵 肥前屋地元契約農家の「山田錦」を使用。優雅かつリッチな香りで飲み口はやわらか
見学も撮影も試飲も。魅力満載の観光酒蔵。
1916年創業の「峰松酒造場」による観光酒蔵。予約不要で見学できる館内には、「櫂入れ」の疑似体験コーナーや大釜の撮影スポットなども。

<試飲>
約20種類/無料

<見学>
「スタッフによる説明付き酒蔵見学」約40分/無料
[実施日]休館日と酒まつり期間を除く毎日※1週間前までに要予約
■観光酒蔵 肥前屋(ひぜんや)
[TEL]0954-63-2468
[住所]佐賀県鹿島市浜町乙2761-2
[営業時間]9時30分~17時
[定休日]2019年12月29日~2020年1月3日、8月13日~16日
[アクセス]JR肥前浜駅より徒歩10分
「観光酒蔵 肥前屋」の詳細はこちら
<食事>HAMASHUKU KURABITO【佐賀県鹿島市】
HAMASHUKU KURABITO相席した人と会話が弾む円形テーブルもHAMASHUKU KURABITO「鍋島三酒呑み比べ」900円HAMASHUKU KURABITO「せせりの南蛮漬け」400円HAMASHUKU KURABITO「イカの一夜干し(呼子)」400円HAMASHUKU KURABITO川崎氏が夫婦で制作した、酒器などの器も販売しているHAMASHUKU KURABITO入口の先にはギャラリー、その奥に飲食スペースが広がる
アート鑑賞と角打ちをひとつ屋根の下で。
美術家・川崎泰史氏のギャラリー兼飲み処。銘酒「鍋島」の蔵元「富久千代酒造」の旧酒蔵をリフォームした空間で、「鍋島」の飲み比べを。
■HAMASHUKU KURABITO(ハマシュク クラビト)
[TEL]090-8098-7389
[住所]佐賀県鹿島市浜町八宿乙2688
[営業時間]12時~18時(土は~21時)
[定休日]火・水・木
[アクセス]JR肥前浜駅より徒歩3分
「HAMASHUKU KURABITO」の詳細はこちら
<酒蔵>幸姫酒造【佐賀県鹿島市】
幸姫酒造種類豊富な試飲コーナー幸姫酒造酒蔵見学ではガイドが酒造りについて説明する幸姫酒造「地酒ソフトクリーム」350円
「純米大吟醸 幸姫」720ml/3300円
幸姫酒造全量佐賀県産「山田錦」使用。華やかな香りとすっきりとした甘みが特徴
見学後には約15種の無料試飲のお楽しみ。
日本三大稲荷の一つ、祐徳稲荷神社の御神酒を手掛ける酒蔵。試飲も楽しめる売店では、自社製酒を20%配合したソフトクリームが人気。

<試飲>
約15種類/無料

<見学>
「酒蔵見学」約30分/無料
[実施日]随時受付 ※予約可
■幸姫酒造
[TEL]0954-63-3708
[住所]佐賀県鹿島市古枝甲599
[営業時間]8時~17時(酒蔵見学は~16時)
[定休日]1月1日・2日・3日
[アクセス]JR肥前浜駅より徒歩10分
「幸姫酒造」の詳細はこちら

※この記事は2019年12月時点での情報です

当記事はじゃらんnewsの提供記事です。

あなたにおすすめ

ランキング

ランキングをもっとよむ

注目ニュース

注目記事をもっとよむ

あなたにおすすめ