知っておくと便利!お弁当が華やかになる「赤」のすきまおかずレパートリー

レシピブログ

2020/1/15 17:00

毎日のお弁当は「何のおかずを入れよう」と悩みが尽きませんよね。ぽっかりと空いてしまった「すきま」に、困ってしまうことも…。今回は、そんな時におすすめの「簡単すきまおかず」をご紹介します♪お弁当が華やかになる「赤」の食材を集めましたよ。

■にんじんで♪


子どもも大人もおいしく食べれる♪お弁当にもおすすめ!【にんじんの塩炒め】
by 上野知佐さん
にんじんと卵だけのシンプルなおかずです。ごま油と塩だけで味付けするので、にんじんの甘味が引き立ちますよ♪

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■ミニトマトで♪


簡単おつまみ!ミニトマトのガーリック炒め♡お弁当にも♪
by apomomokoさん
5分未満
人数:2人
つやつやのミニトマトが美しい、簡単炒めです。ガーリックの香りが食欲をそそります♪おつまみにもおすすめですよ。

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■パプリカで♪


もう一品に♪お弁当に♪切り干し大根とパプリカのサラダ*簡単作りおきおかず*
by くんきんさん
パプリカと切り干し大根を使った、食感が楽しいサラダです。マヨネーズとポン酢、ごまが入って風味もGood♪作り置きにもおすすめですよ。

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■赤かぶで♪


お弁当の彩りにも*常備菜定番!赤カブの甘酢漬け♡クリスマスプレゼントの話
by あいさん
冬が旬の「赤かぶ」で作る、簡単お漬物です。漬けてから2~3日経つと、鮮やかに色づきますよ。薄切りなので、お弁当のちょっとしたすき間に入れやすい!ごはんの上に乗せてもGood♪

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■カニカマで♪


大根とカニカマのごまマヨサラダ【#作り置き #お弁当 #節約 #時短 #やみつき #副菜】
by Yuuさん
大根とカニカマをごまマヨで和えたサラダです。オイスターソースをちょい足しで、コクがアップしますよ!カニカマの赤がお弁当に映えますね♪

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■明太子で♪


ちくわボート<明太マヨのせグリル>
by syu♪さん
5~15分
人数:2人
明太マヨをちくわにのせた「ちくわボート」です。明太子の辛味が、ちくわにマッチ♪冷めてもおいしくいただけますよ。

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赤色おかずは、お弁当の差し色にぴったり♪どのおかずもちょっとしたすきまに便利ですので、お気に入りのレシピで試してみてくださいね。

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