全国の入賞100産品を使った定食が食べられる!フード・アクション・ニッポン食堂が開店

TABIZINE

2019/10/3 18:00

全国各地の産品を食のプロが発掘するコンテスト「フード・アクション・ニッポン アワード」が今年も開催!今回は初めて、一次審査に入賞した100産品を使った定食やアラカルトメニューが誰でも食べられる、「フード・アクション・ニッポン食堂」をオープン!美容や健康を意識したメニューにも注目です。


テーマは「“あなたの逸品”を発見しよう」
「フード・アクション・ニッポン アワード 2019」は、日本全国から募集した産品から、地域の農林水産物や食文化の魅力を活かした産品を発掘・表彰するイベントです。大手百貨店・流通・外食・宿泊サービスなど、食のプロである各業界のトップ企業10社が審査委員となり、コンテスト形式で発掘して消費者に届けます。

今年度のテーマは「日本の産品と出会い、“あなたの逸品”を発見しよう」。応募総数1,491産品の中から、最終審査会(10月17日)に出品される「入賞」100産品が決定しました!

「入賞」100産品を使った食堂が初オープン
審査員だけでなく一般の消費者の方にも、国産農林水産物の魅力、産品の味わいを体験してほしいという思いから、初めての開催が実現した「フード・アクション・ニッポン食堂」。「入賞」100産品を使った、定食10種、アラカルト8メニュー、デザート・ドリンクビュッフェ(ドリンク一部有料)を提供します。ヴィーガンメニューやグルテンフリーメニューなども用意し、健康や美容に気を使ったメニューとしても注目です。

投票すると10%OFF」のうれしい特典あり
「フード・アクション・ニッポン食堂」では、産品を召し上がるだけでなく、“あなたの逸品”を選んで投票してください!最も得票数の多かった産品は「特別賞」として、10月17日(木)の「フード・アクション・ニッポン アワード 2019」にて表彰されます。

なお、投票にご協力いただいた方には「お会計10%OFF」の特典がありますよ。

定食メニューのラインナップ
甲州地どりのバンバンジー定食

「甲州地どりのバンバンジー定食」1,680円 (税込)
【産品】・甲州地どり ・トマト de ディップ ・丹那のわさびバター
・愛知丸が釣ったまぐろとしょうがのごはんじゅれ ・ローズパスタ
・すべてが国産原料のふりかけ 鮭 ・土佐のぶしみそ
・和らぎ農法の野菜だし 基本のうまみ/季節のうまみ
・プレミアム淡路島たまねぎかくし玉擦りおろしドレッシング
・すが野の国産たたきごぼう

自然栽培玄米のヴィーガン野菜寿司定食

「自然栽培玄米のヴィーガン野菜寿司定食」2,080円(税込)
<ヴィーガンメニュー>※10/5(土)限定10食
【産品】・自然栽培野菜寿司 ・孝行芋八十八日熟成甘芋
・お日様リーフ ・AYUMI エディブルフラワー
・プレミアム淡路島たまねぎかくし玉擦りおろしドレッシング
・ファームかずとの超冷凍フルーツコーン ・ローズパスタ

龍禾の究極アジフライ定食

「龍禾の究極アジフライ定食」1,680円(税込)
【産品】・龍禾ガリあじ ・お日様リーフ ・ジンジャーえのき
・旨味節 ・和らぎ農法の野菜だし 基本のうまみ/季節のうまみ
・土佐のぶしみそ ・ローズパスタ ・すが野の国産たたきごぼう
・プレミアム淡路島たまねぎかくし玉擦りおろしドレッシング

ふんわり柔らか穴子丼定食

「ふんわり柔らか穴子丼定食」1,680円(税込)
【産品】・あなご一夜干し
・愛知丸が釣ったまぐろとしょうがのごはんじゅれ
・すべてが国産原料のふりかけ 鮭
・和らぎ農法の野菜だし 基本のうまみ ・土佐のぶしみそ
・いずみどりのコロコロこぶまき ・幻の2日ひじき煮

阿波すだち鶏の唐揚げ定食

「阿波すだち鶏の唐揚げ定食」1,780円(税込)
【産品】・すだち鶏胸肉唐揚げ(すだち果皮入り)
・お日様リーフ ・ピクルドエッグ
・ジンジャーえのき ・旨味節
・和らぎ農法の野菜だし 基本のうまみ/季節のうまみ
・土佐のぶしみそ ・瀬戸内の伊吹島 釜揚げいりこ
・九州ドライベジ

ドライエイジング萬幻豚のローストポーク丼定食

「ドライエイジング萬幻豚のローストポーク丼定食」2,200円(税込)
【産品】・ドライエイジング萬幻豚 ・丹那のわさびバター
・土佐のぶしみそ
・新潟の美味しいお米そのまんまチップス しろめチ。
・和らぎ農法の野菜だし 基本のうまみ/季節のうまみ
・プレミアム淡路島たまねぎかくし玉擦りおろしドレッシング
・ローズパスタ ・すが野の国産たたきごぼう

12種野菜の冷製パスタと熟成甘芋ポタージュセット

「12種野菜の冷製パスタと熟成甘芋ポタージュセット」1,680円(税込)
<ヴィーガンメニュー>
【産品】・加古川パスタ
・和らぎ農法の野菜だし 基本のうまみ/季節のうまみ
・九州ドライベジ ・WONDER RED トマトジュース(95g)
・グルテンフリーヴィーガンラー油 ・孝行芋八十八日熟成甘芋
・ファームかずとの超冷凍フルーツコーン ・ローズパスタ
・プレミアム淡路島たまねぎかくし玉擦りおろしドレッシング
・coco-vege わたしにやさしいチップス(国産お野菜+ココナッツオイル)

ガサ海老チリと究極の鳳凰肉まんセット

「ガサ海老チリと究極の鳳凰肉まんセット」1,680円(税込)
【産品】・トマト de ディップ
・幻のがさえび ガサツな俺だけど、うまいぜベイベー。
・お日様リーフ ・鳳凰肉まんセット ・甘エビのビスク&トマトスープ
・AYUMI エディブルフラワー ・ピクルドエッグ ・甲州地どり

お餅屋さんが作ったお米そうめん担々麺セット

「お餅屋さんが作ったお米そうめん担々麺セット」1,680円(税込)
<ヴィーガンメニュー><グルテンフリーメニュー>
【産品】・米そうめん ・九州ドライベジ
・グルテンフリーヴィーガンラー油
・和らぎ農法の野菜だし 基本のうまみ/季節のうまみ
・孝行芋八十八日熟成甘芋 ・お日様リーフ
・AYUMI エディブルフラワー
・プレミアム淡路島たまねぎかくし玉擦りおろしドレッシング
・ファームかずとの超冷凍フルーツコーン

雲丹醤のTKGと土手煮込み定食

「雲丹醤のTKGと土手煮込み定食」1,680円(税込)
【産品】・旨味節 ・ジンジャーえのき ・近江牛すじどて煮込み
・和らぎ農法の野菜だし 基本のうまみ/季節のうまみ
・土佐のぶしみそ ・愛知丸が釣ったまぐろとしょうがのごはんじゅれ
・すが野の国産たたきごぼう

アラカルトメニューのラインナップ
朝倉山椒のタップナードブルスケッタ

「朝倉山椒のタップナードブルスケッタ」580円(税込)
【産品】・朝倉山椒タプナードVERT ・ピクルドエッグ
・熟モッツァレラ「ころ」 ・山椒はちみつ

越前エビのサラダ

「越前エビのサラダ」980円(税込)
【産品】・お日様リーフ ・AYUMI エディブルフラワー
・幻のがさえび ガサツな俺だけど、うまいぜベイベー。
・ローズパスタ

タカノプリンセスのいちごカプレーゼ

「タカノプリンセスのいちごカプレーゼ」1,080円(税込)
【産品】・ブッラータ「プレーン」 ・タカノプリンセス
・山椒はちみつ ・AYUMI エディブルフラワー ・熟モッツァレラ「ころ」
・博多BARIMEN

エディブルフラワーと甲州地どりのお花畑サラダ

「エディブルフラワーと甲州地どりのお花畑サラダ」880円(税込)
【産品】・お日様リーフ ・AYUMI エディブルフラワー
・ピクルドエッグ ・甲州地どり
・肉のちょいつま 厚切りベーコン ・朧月

産品をまんま味わう 究極冷ややっこ

「産品をまんま味わう究極冷ややっこ」480円(税込)
【産品】・土佐のぶしみそ ・旨味節
・愛知丸が釣ったまぐろとしょうがのごはんじゅれ
・すべてが国産原料のふりかけ 鮭

産品をまんま味わう 冷やし野菜

「産品をまんま味わう 冷やし野菜」580円(税込)
【産品】・土佐のぶしみそ ・極上南高梅 梅干 味梅 260g
・ジンジャーえのき ・愛知丸が釣ったまぐろとしょうがのごはんじゅれ

中食産品をまんま 味わう盛り合わせ

「中食産品をまんま 味わう盛り合わせ」1,280円(税込)
<好きな産品を3つ選ぶ>
【産品】・すが野の国産たたきごぼう
・肉のちょいつま 厚切りベーコン
・すだち鶏胸肉唐揚げ(すだち果皮入り) ・焼きいなり
・幻の2日ひじき煮 ・鳳凰肉まんセット
・いずみどりのコロコロこぶまき ・近江牛すじどて煮込み

加工食品産品をまんま味わう 盛り合わせ

「加工食品産品をまんま味わう 盛り合わせ」680円(税込)
<好きな産品を3つ選ぶ>
【産品】・伝承牡丹焼き「鯖ちくわ」
・おとなの玄米ポリッポリ 黒コショウ
・極上南高梅 梅干 味梅 260g ・ピクルドエッグ
・百三珍 豆腐ジャーキー ・鯖燻アヒージョ ・博多BARIMEN
・新潟の美味しいお米そのまんまチップス しろめチ。 ・朧月
・四万十鮎缶詰アヒージョ ・ハタハタのアヒージョ ・ローズパスタ
・coco-vege わたしにやさしい

フリー調味料

・海かおるホイスターソース ・グルテンフリーヴィーガンラー油
・雲丹ひしお大瓶390g ・だしがよく出る宗田節
・プレミアム淡路島たまねぎかくし玉擦りおろしドレッシング
・阿蘇の肉ソース ・奇跡のだし酢 ・さんしょう醤油

デザートビュッフェ/ドリンクビュッフェ
各定食メニューに含まれていますが、14時から15時半限定で、ビュッフェ単品で注文することもできます!(価格 880円(税込))


【デザートビュッフェ 産品】
・国産スイートカクテルペッパーのジェラート ・果菓坂ショコラ
・恋するジャージーPremium 黒文字 ・土佐文旦いちご ・真珠大福
・亀屋茂廣 懐中志る古 ・ピーナッツペーストパン用加糖粒入り ・海とパッション
・コンフィチュール ゆず&生姜 ・土佐文旦マーマレード
・まさじろうさんのまごのごま 黒胡麻 ・山椒はちみつ ・マルクラのライスシロップ
・湯庵プリン(プレーン) ・湯庵プリン(はちみつ) ・湯庵プリン(とみのり)
・むすめきたか ・グラスフェッドプリン ・香木実 ・こうじチョコ ・運つゝみのギフト"結“
・東金天門どう ・百年のかけら 次郎柿チップス ・すやっき フルーツミックス
・孝行芋八十八日熟成甘芋 ・米粉のシュトーレン ・223 マカロン
・紅玉丸ごとアップルパイ ・ブランデーケーキ(スタンダード)
・ゴールデンライム胡椒ショコラ ・ふふふパン


【ドリンクビュッフェ 産品】
・広尾しおサイダー ・『しらせ』(炭酸水) ・栗駒高原竹炭ヨーグルト
・WONDER RED トマトジュース(95g)
・レモネードベース (水割り・炭酸割り)
・AJIOH 食べるより美味しい冷凍ジュース クレメンティン
・ジンジャーシロップチャイの素(豆乳割り) ・のむお酢 (水割り・炭酸割り)
・くわいぽたーじゅスープ

アルコールドリンクメニュー

・弘前城しいどる/クリア 750円(グラス)
・りんご屋まち子のアップルシードル2018 750円(グラス)
・純米大吟醸 農学原種 750円(グラス) 4,500円(ボトル)
・湘南ゴールド 1,000円(ボトル)
・レモネードベース(レモンサワー) 1,000円(グラス)
・チョンマゲビール ペールエール 1,000円(ボトル)
・知覧Tea 酎720ml 750円(グラス) 4,500円(ボトル)

※写真はイメージです。
※内容は変更となる可能性がございます。

「フード・アクション・ニッポン アワード 2019」
公式サイト:https://fanaward.jp/

フード・アクション・ニッポン 食堂
期  間:2019年10月1日(火)~10日(木) ※10月7日(月)定休日
会  場:野菜がおいしいカフェ LONGING HOUSE 神宮前・原宿
     渋谷区神宮前4-22-9
TEL   :03-6433-5808(代表)
営業時間:11:30~15:30(LO 15:00)/17:30~21:00(LO 20:30)

当記事はTABIZINEの提供記事です。

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