“肉×炭水化物”を食いまくれ!!「ウラ肉フェス」激うま全メニュー紹介

ウレぴあ総研

2019/9/8 11:30

2019年10月9日(水)~10月14日(月・祝)の6日間に渡って開催される「肉フェス(R)さいたま新都心 2019」の肉メニュー、ドリンク、スイーツの出店店舗がすべて決定しました!

昨年、埼玉で誕生した通称 “ウラ肉フェス”では、これまで封印されていた、ご飯やパンなどの炭水化物メニューを取り入れ、通常のイベント時では食べることが出来ない肉丼や肉麺、肉パンを取り扱うスタイルで料理が提供されます。

国産ブランド牛の赤身ステーキや、焼肉の部位ランキングで上位のハラミやホルモンも、炭水化物と掛け合わせたオリジナルメニューに姿を変えて登場。

秋の食欲を満たす、ボリューム満点のラインナップ全22店舗が解禁となりました!

さっそく下記より紹介していきましょう。

■「肉フェス(R)さいたま新都心 2019」の肉メニュー、ドリンク、スイーツ

【「肉フェス(R)さいたま新都心2019」出店店舗一覧】

【MEAT】

〈炭火焼肉 いまがわ〉鳥取和牛炙り寿司

〈肉ビストロDe'licieux29〉とろ~りチーズステーキサンド

〈にんじん2号店〉溶岩焼き!馬肉ヒレステーキ丼

〈和牛焼肉 牛WAKA丸〉厳選肉の温玉のせローストビーフ丼

〈焼肉屋さんの究極の肉ぱんWagyuuu〉焼肉屋さん特製旨ダレカルビぱん

〈Hamburg-ハンブルグ-〉極み 牛ひつまぶし丼

〈六本木 焼肉きらく〉たれタン・ネギタン 極み二種丼

〈飲めるハンバーグ〉飲めるハンバーグとWチーズのデミボウル

〈小籠包茶樓 龍哉〉肉盛り うま辛坦々麺

〈肉バルKACCHAN〉国産ハラミの極上ステーキ丼

〈MEAT STAND〉ソーセージ(2種)

〈リストランテ ツヅキ〉とろとろ牛ホホ肉ガーリックライス 旨辛ダレ

〈THREE PLACE〉A5国産黒毛和牛極上肉バーガー

〈肉処 天穂〉宮崎牛大トロステーキ丼

【DRINK】

〈那須高原ビール〉那須高原ビール 愛 ほか

〈ヴァルシュタイナー〉プレミアムヴェラム ほか

〈常陸野ネストビール〉ホワイトエール ほか

〈オフィシャルドリンクSTAND〉

〈DHCビール〉DHCラガービール ほか

【SWEETS】

〈Milky Snow〉ふわふわミルクかき氷 ストロベリー

〈Lohas Beans〉タピオカdeソフト

国産A5ランクの銘柄牛「三河牛」と、国産銘柄豚「三河もち豚」の合挽きミンチを使った「THREE PLACE」の肉バーガーは、パティーでバンズを挟んだ“ウラ肉フェス“らしい斬新なスタイル。トロトロのモッツァレラチーズをたっぷりとかける仕上げのシーンは、最高にフォトジェニックな絵が撮れそうです。

「肉ビストロDe'licieux29」のステーキサンドは、豪快にかぶりつきたくなる逸品。肉肉しくジューシーなステーキ+とろけるチーズ+ステーキソースの奏でる三位一体のハーモニーが楽しめます。

他にも、〆にぴったりな「九州焼肉てにをは」のモツ焼きそばや、“赤身ステーキ×米”の王道の名コンビなど、食欲を激しく誘う、ガッツリ系の肉料理が大集結!ここでしか味わえない「肉フェス(R)」究極のメニューを堪能しに、会場へ足を運んでみてはいかがでしょうか?

【「肉フェス(R)さいたま新都心2019」概要】

・開催期間:2019年10月9日(水)~10月14日(月・祝)

・営業時間:10:00~21:00(平日11:00~/最終日のみ~20:00)

・会場:さいたま新都心 けやきひろば

・所在地:さいたま市中央区新都心10

・料金:入場料無料(飲食代別途)※食券(700円/枚)電子マネー利用可

当記事はウレぴあ総研の提供記事です。

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