5分以内でできちゃう!「オクラ×梅」のおすすめ和え物レシピ

レシピブログ

2019/8/12 16:00

時間がないときの副菜におすすめなのがオクラと梅を使った和え物レシピです。オクラはさっと茹でたりレンチンしたりと作り方も簡単!意外といろんなアレンジもできるので、ぜひ試してみてくださいね♪

■オクラの梅じゃこおかか和え


つくりおきにも☆ オクラの梅じゃこおかかあえ
by 花ぴーさん
5分未満
人数:3人
シリコンスチーマーにオクラを入れてレンジで1分加熱し、ちりめんじゃこや叩いた梅干しなどを和えるだけ!小口切りにしてからレンチンするので、時短になりますよ♪

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■オクラの梅ツナマヨ和え


♡とっても簡単♪オクラの梅ツナマヨ和え♡【副菜&オクラ&簡単】
by yumi♪さん
5分未満
人数:3人
オクラを茹でてからカットし、梅干しとツナ、マヨネーズで和えれば完成!うまみたっぷりのツナを使えば、ごはんにもバッチリ合いますよ♪

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■みょうがとオクラのさっぱり梅和え


オクラとみょうがの梅和え
by にがはっぱ 平沢あや子さん
今が旬のみょうがを使えば、風味が楽しめる一品に!味付けは梅干しとめんつゆだけなので、とっても簡単です♪

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■オクラとちくわの梅胡麻和え


☆オクラと竹輪の梅胡麻和え☆
by ショクくんカイちゃんさん
5分未満
人数:1人
梅干しがないときは、練り梅を使っても◎!叩く手間がいらないので、時間短縮になりますね♪

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■オクラとえのきの梅とろろ和え


オクラとえのきの梅とろろ和え
by ゆりりんさん
5分未満
人数:2人
ネバネバ食材のオクラは、とろろ昆布との相性もばっちり!えのき入りなので、ヘルシーに仕上げられますよ♪

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梅は抗菌効果があるので、夏場のお弁当にもおすすめです!オクラも切り方ひとつでいろんな食感が楽しめるので、ぜひ活用してみてくださいね♪

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