【カルボナーラに合う献立】濃厚パスタに合う絶品のおかず・サラダ・スープ特集

folk

2019/8/9 21:30

カルボナーラに合う献立をご紹介♪


カルボナーラに合う献立特集!月に何度も作る人気のパスタはいろいろなアレンジで楽しめるものですね。中でも女子に人気なのがカルボナーラのレシピではないでしょうか。

カルボナーラだけでは栄養が偏ってしまうので、サラダやおかずなどの副菜をたくさん作っていきましょう。

ここでは絶品で美味しい献立をたくさん紹介していきます。カルボナーラを献立にするときは栄養バランスを考えて作っていきましょうね。

カルボナーラに合う献立《サラダ・副菜》

ほくほくカレーポテトサラダ


ほくほくカレーポテトサラダ

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カレーポテトサラダはカルボナーラともよく合いますが、通常の献立にもおすすめのレシピです。お弁当の副菜としても活躍できるサラダと言えるでしょう。ホカホカのポテトを副菜にしてカルボナーラと合わせましょう。

カレー粉ではなくカレールウを使うことでしっかりとした味付けになりますよ。献立にカレーポテトサラダを加えて大満足のレシピに仕上げていきましょう。

きのこのバター醤油風味で香ばし美味しい秋サラダ


きのこのバター醤油風味で香ばし美味しい秋サラダ

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簡単に作れるサラダの副菜とカルボナーラと合わせてみてはいかがでしょうか。

きのこをたっぷりと加えてバター醤油で炒めていきましょう。ベーコンもお好みでカリッとさせてもまた美味しいですよ。

バターと醤油の香りがとてもたまらない献立は、食卓にあるとお箸が止まらない副菜になるでしょう。

切った食パンもトッピングしてボリュームアップさせていきます。

簡単レシピ!ツナと大根サラダ


ツナと大根サラダ

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副菜をツナと大根サラダの献立にすることでカルボナーラの濃厚クリームとよく合います。

しっとりさせた大根はほんのりと苦味が効いていていくらでも食べられるサラダの献立になりますよ。

ツナがまた良い味を出してくれて塩気がたまらなく美味しいレシピです。

カルボナーラと合わせるときに作りたい献立ですね。大葉は思いきり大胆に乗せていただくのがポイントです。

よく混ぜ合わせてくださいね。

大根とえのきのこでさっぱりやみつきサラダ


大根とえのきのこでさっぱりやみつきサラダ

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カルボナーラと合わせる副菜にはさっぱりした大根とえのきのサラダがぴったりな献立になります。

サラダにするえのきと大根の食感がそれぞれ違うので、食べていても飽きない美味しさです。

カルボナーラを食べながらこのサラダを食べると、いくらでも永遠に食べられそうな感覚になる献立ですよ。

アクセントにかいわれ大根もプラスして苦味を少しつけていくというのも良いですね。

大葉香る山芋のひとくち海苔巻き


大葉香る山芋のひとくち海苔巻き

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とても簡単にできてカルボナーラのこってりしたレシピによく合う献立です。

大葉と山芋を使った副菜の献立はとても人気があってカルボナーラの副菜として活躍できますね。

山芋に大葉と海苔を巻きつけるのでちょっとした前菜にもなります。

手軽に手でつまめる料理はおつまみとしても重宝するでしょう。

お好みで醤油をちょっとだけつけていただいてみてください。わさびを付け合わせても美味しそうですね。

シンプルに合う!豆腐ステーキのしらすおろし


豆腐ステーキのしらすおろし

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カルボナーラと豆腐ステーキは栄養バランスも良い副菜としておすすめです。

献立にさっぱりしたものを合わせることでカルボナーラの美味しさも引き立ちますよ。

しらすおろしを使う献立はいろいろな料理にもアレンジできるので試してみてくださいね。

しらすはそのままでも良いですが、ごま油でカリカリに焼いて大根おろしと合わせるのもまた美味しくなります。

ねぎや大葉をかけていただきましょう。

カップしいたけのタルタルチーズパン粉焼き


カップしいたけのタルタルチーズパン粉焼き

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しいたけを使った副菜はとても簡単にできてカルボナーラの付け合わせにおすすめです。

副菜にもチーズを使うことでカルボナーラと味のバランスが取れる献立になりますよ。

小ぶりのしいたけにタルタルチーズを乗せて、パン粉をかけて焼くだけなので手軽にできる献立と言えます。

トースターで焼いているうちにあっという間にカルボナーラも完成しますね。彩りに自家製パセリをパラリとかけていただきます。

鰹節香る!ピーマンとかまぼこのおかか炒め


ピーマンとかまぼこのおかか炒め

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かまぼことピーマンの組み合わせは節約料理にもなる副菜です。かまぼこは意外と使い道が分からないためこのような献立はありがたいでしょう。

カルボナーラの箸休めにもなりおつまみにもできますね。この献立を覚えておくといろいろな食材でアレンジができるのでおすすめです。

鰹節と一緒に炒めると香りが立ち込めて美味しそうな副菜となります。お弁当にも手軽に作れるので良いですね。

カルボナーラに合う献立《おかず》

スペアリブと大根のあっさり煮込み


スペアリブと大根のあっさり煮込み

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少し豪勢なおかずにしたいというときはスペアリブの肉を使ってレシピを作っていきましょう。

スペアリブとカルボナーラはとても合う料理同士なのでおすすめの献立です。

付け合わせにおかずがお肉だとテンションも上がりたくさん食べたくなります。

カルボナーラのクリーミーな味付けと、スペアリブのしみしみ系の味わいがたまらない献立です。

煮込みなのにあっさりとしているところがまた良いですね。

豚肉とたっぷり野菜のバター風味な炒め物


豚肉とたっぷり野菜のバター風味な炒め物

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やはりカルボナーラは野菜や肉があまり入っていないことが多いので、おかずにはたっぷりの栄養を補っていく献立にしてみましょう。

バターで炒めていく献立はコクが生まれてカルボナーラの味にもよく合うのでおすすめです。

具材は青椒肉絲のように細切りにすることで食感がよくなります。きのこもたっぷりと入れるためこの一皿で完璧になるでしょう。

豚肉の旨味も野菜に染み渡りとても美味しくなります。

手作りソースで!チーズインハンバーグ


チーズインハンバーグ

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ハンバーグのソースを考えるときにいつも同じになってしまうことがありませんか?

そんなときはソースを手作りレシピで作ってハンバーグにかけていただくのも良いでしょう。

このおかずとカルボナーラは何かのイベントのときに献立にしても良いですね。

カルボナーラを食べているとお肉系のおかずが欲しくなるのでこの献立はちょうど良いと言えます。

サラダも一緒に添えて野菜を摂っていきましょう。

チキン南蛮 カレータルタルソース


チキン南蛮 カレータルタルソース

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カレータルタルソースレシピを自分で作ることで、とても美味しく感じられるおかずになります。

チキン南蛮も立派なメインのおかずになってカルボナーラにも合うでしょう。チキン南蛮の献立はいつも食べたいくらい美味しい仕上がりですよ。

カルボナーラのときだけではなく夕食のごちそうとして作り献立にしていきましょう。ラ

イムやレモンを添えて軽くチキンの上にかけてさっぱりといただいてください。

里芋で作る!鮭とクリームチーズコロッケ


里芋で作る!鮭とクリームチーズコロッケ

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じゃがいもではなく里芋を使った献立のレシピはカルボナーラともよく合うおかずです。

里芋のねっとりした食感はコロッケにすることでカルボナーラのクリーミーな味わいとマッチします。

コロッケのおかずは熱いうちに食べていただきましょう。献立に里芋コロッケを合わせることでボリュームも増して大満足できます。

コロッケの中身には鮭やクリームチーズなどを入れると食べやすくなりますよ。

付け合わせに!海老の具沢山塩炒め


海老の具沢山塩炒め

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カルボナーラのおかずに魚介を使ったレシピはいかがでしょうか。

野菜もたっぷり入っていて献立に合わせるのにはぴったりのおかずになります。

プリプリの海老とタケノコや、きくらげなどの歯ごたえのある食感を合わせると美味しくいただけます。

塩味でさっぱりしていながら味わい深くカルボナーラに合うおかずになるでしょう。

献立には魚介のものもよく合いますので試してみてください。

お箸が進む!茄子とひき肉の香味炒め


茄子とひき肉の香味炒め

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香味炒めはしっかりした味付けでカルボナーラに合うレシピです。

ひき肉と茄子は相性がよく献立のおかずとして申し分ないでしょう。

しっかりした味なのでカルボナーラや白いご飯にも合わせやすい献立になりますね。

付け合わせに少しさっぱり目の豆腐の納豆がけを一緒に加えてみてはいかがでしょうか。

茄子はしっかりと柔らかくなるまで炒めてトロトロにしておきましょう。

カルボナーラのおかずに!さばキムチーズ焼き


さばキムチーズ焼き

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キムチとさばとチーズがあればとても美味しいおかずに変身します。

カルボナーラとおかずのさばのキムチーズは意外と合い、お互いが濃厚なのでとても相性が良い献立になるのです。

野菜に豆苗も使っているので食べ応えもでますよ。温玉を乗せて味をまろやかにしていきましょう。

さば缶がなければ違う魚介の献立にしてもOKですよ。ここに納豆を加えても美味しそうですね。

カルボナーラに合う献立《スープ》

エビと白菜の中華風クリーム煮


エビと白菜の中華風クリーム煮

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クリームスープは同じクリーミーなカルボナーラとよく合うレシピとなります。

きのこや白菜、エビなどをたくさん入れて食べるおかずスープのように仕上げる献立です。

とろりとしたスープにカルボナーラを献立にして栄養を摂っていきましょう。

カルボナーラは少し濃いめに作ってチーズをたっぷり入れても良いですよ。

余ったクリーム煮は次の日にグラタンなどに変身させても美味しいですよ。

肉団子と白菜と大根のスープ煮


肉団子と白菜と大根のスープ煮

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栄養たっぷりのレシピはカルボナーラとのバランスによく合います。

肉団子は簡単に作れて、しっかりとスープに旨味が滲み出るのでおすすめの献立になりますよ。

白菜と大根はしんなりとさせて柔らかくいただきます。

カルボナーラと和風テイストのスープを合わせる献立が良いですね。

副菜にはさっぱりしたトマトのサラダなどを添えてみてはいかがですか?

トロトロ玉ねぎのオニオンスープ


トロトロ玉ねぎのオニオンスープ

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玉ねぎは調理する方法によって甘くもなりトロトロにもなる食材です。

カルボナーラとも最高に合うので一緒に作ってみましょう。

コンソメ風味の献立はとても美味しく玉ねぎの甘みが染み渡ります。

玉ねぎをレンジで加熱して作る献立はとても簡単にできて朝食のときでも便利ですよ。

カルボナーラとオニオンスープは相性が良くオニオンスープがあるだけでも安心できますね。

濃厚で美味しい!本格コーンスープ


濃厚で美味しい!本格コーンスープ

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カルボナーラと合うコーンスープはブランチのときに食べたくなる献立です。

コーンスープは一手間加えるだけでとても美味しく仕上がりますよ。

洋風に仕上げたいときの献立にコーンスープはおすすめの一品です。

まろやかな味わいでチーズたっぷりのカルボナーラと合わせやすいのでぜひ試してみてください。

たっぷりの胡椒を加えてピリッとスパイスを加えてみるのも良いですね。

ピリリと辛い!絶品豚もやしスープ


絶品豚もやしスープ

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カルボナーラと少し辛いスープは意外と良く合うもので体がポカポカになるレシピです。

少し肌寒くなった日には辛めのスープを献立に加えてフーフーしながらいただきましょう。

豚肉とワンタンも入れてボリュームを出して人気のスープを作りましょう。

豚肉は豚こまでも良いですが豚バラでも旨味がたくさん出て美味しく仕上がります。

中華風ではありますが洋中として献立にしていきましょう。

びっくりな献立!丸ごとトマトのオニオンスープ


丸ごとトマトのオニオンスープ

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オニオンスープではありますがトマトが主役のスープですね。

カルボナーラとコンソメスープはよく合い人気のメニューになるでしょう。

トマトを潰しながらコンソメと一緒に味わう献立は酸味も感じながらたくさんの味が感じられます。

しめじや玉ねぎをたっぷり入れて食感をよくしましょう。トマトは冷凍しておくと皮が簡単にむきやすくなります。

野菜とミックスビーンズのカレーチーズスープ


野菜とミックスビーンズのカレーチーズスープ

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カレー風味のレシピはカルボナーラの濃厚な味と合わせてみたい献立です。

さらにミックスビーンズもたくさん入っているため、栄養バランスもバッチリです。

豆と同じ大きさに切った野菜もたっぷり入れたカレー風味のスープはとても味わい深いレシピです。

スープにチーズも入っているのでカルボナーラとの味のバランスもちょうど良くなるでしょう。

海老と茄子のトマトクリームスープ


海老と茄子のトマトクリームスープ

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濃厚な味わいのクリームスープはとても美味しく人気の献立となります。

パンにも合うので朝食などにも良いでしょう。海老の出汁がしっかりとでているため、あっという間に完食してしまいそうな一品となりますね。

茄子はあらかじめレンジで加熱しておくと柔らかくなるのでおすすめです。

トマトと生クリームを合わせたスープはカルボナーラにも合いますね。自家製のバジルを乗せていただきます。

カルボナーラに合う献立まとめ


月に一度は作るカルボナーラと人気のレシピを自分なりにアレンジをしてみて、サラダや副菜などに合わせてみましょう。

またカルボナーラに使う食材によってレシピも変えてみてはいかがでしょうか。

献立を考えるのが大変だという人でもこのレシピを合わせてみて栄養を補っていきましょう。早速今日の献立はカルボナーラで決まりですね。

当記事はfolkの提供記事です。

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