レンジだけで作れる!豆腐が主役のかんたんおかず

レシピブログ

2019/7/19 09:00

忙しい日は食事作りにあまり手間ひまを掛けられませんよね。なるべく時短でおいしいものを・・・そんなときに活用したいのはやっぱり電子レンジ!今回はレンジだけで作れるかんたんおかずをご紹介します。リーズナブルな豆腐が主役だから、お財布にも優しく、みんなのお腹を満たします♪

■豆腐のとろみ大根おろし


レンジで速攻!お豆腐のとろみ大根おろしポン!!
by 松本 有美(ゆーママ)さん
5~15分
人数:2人
ぽん酢ベースのさっぱりおかず。豆腐に片栗粉をまぶすひと手間がポイント!おろしだれがよく絡んでおいしいですよ。

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■豆腐と海苔のグラタン


電子レンジですぐできる♪豆腐と海苔のグラタン
by おいしっぽさん
5分未満
人数:1人
豆腐に海苔とチーズをのせ、めんつゆをかけてレンジへ。チーズが溶ければできあがりです。お好みで唐辛子を振って召し上がってください。

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■ふわとろ長いものお豆腐まんじゅう


レンジで簡単!ヘルシーふわとろ長いものお豆腐まんじゅう
by ぱおさん
豆腐に長いもを加えてふわとろ食感に♪ミックスベジタブルのほか、桜えびやきのこなどお好みの具を混ぜて作ってみてください。

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■豆腐とすりおろし野菜のキーマ風カレー


火を使わない簡単レシピ!レンジ de 豆腐とすりおろし野菜のキーマ風カレー
by シラサカアサコさん
豆腐をひき肉に見立てたヘルシーなカレーです。カレーはもちろん、トッピングの温泉卵もレンジで作れますよ!

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■豆腐とはんぺんのシュウマイ


お肉なしでOK!レンジで簡単!ふわふわ はんぺん焼売
by 四万十みやちゃんさん
人数:2人
はんぺんと豆腐を片栗粉でつないでシュウマイに。皮のかわりにカニカマをくっつけたら彩りもきれいです。

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豆腐には和のイメージがありますが、使い方次第では和洋中と活躍できます!みなさんのレシピを参考に、ぜひ毎日のごはん作りに役立ててくださいね。

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