ハロウィンレシピ特集!簡単料理&かわいいスイーツでパーティーを盛り上げよう

folk

2019/7/18 18:00

ハロウィンにおすすめのレシピ特集!


ハロウィンレシピ特集!ハロウィンはみんなでワイワイと楽しめるイベントですよね。子供と一緒に料理を作ったり、お友達を呼んでパーティーをしたり楽しめます。

ハロウィンのメニューはかわいい食べ物ばかりなので、作ってるとウキウキしてきます。たくさんの料理を作るので、簡単なレシピも必要になってきます。

なるべく品数を多くして豪華に見えるように工夫していきましょう。

ハロウィンレシピ《おつまみ・前菜》

レンコンとかぼちゃのピーナッツクリームサラダ


レンコンとかぼちゃのピーナッツクリームサラダ

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かぼちゃを使ったサラダは、ハロウィンには必要不可欠な料理ですよね。かぼちゃサラダは簡単に作れるレシピなので、ハロウィンに役立ててください。

通常の食事の時でも良いですし、日本酒を飲みながらのおつまみにも合いますよ。ピーナッツクリームが入っているため、程よい甘みとコクが足されます。

ぜひこのレシピは、イベントのときのために覚えていきたいですね。

サラダチキンを使って!簡単サッパリ和え物


サラダチキンを使って!簡単サッパリ和え物

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サラダチキンは簡単にコンビニのものでも良いですが、自家製のサラダチキンでも良いですね。

梅肉と豆苗を使用しているので、さっぱりと焼酎のおつまみとしても合うおかずです。

豆苗は再利用もできて、とても便利なレシピなので、ハロウィンだけではなくたくさんのレシピに活用してください。

また、こってり系のハロウィン料理にも◎。もう少し塩気が欲しいときは梅を多めに足してもOKですよ。

春菊と半熟卵のシーザーサラダ


春菊と半熟卵のシーザーサラダ

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シーザーサラダはみんなが大好きな料理で、いろいろなメニューに加えたいレシピです。ハロウィンの時も食事に映えるので、盛り付けも大胆かつ豪華にしていきましょう。

たっぷりの半熟卵と、マッシュルーム、春菊は意外な組み合わせですがとても相性が合うレシピです。

ハロウィンのときには、頑張って自家製のシーザードレッシングを作ってみても良いですね。全てが手作りだと美味しさも増しますね。

丸ごとかぼちゃの豆腐グラタン


丸ごとかぼちゃの豆腐グラタン

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ハロウィンのパーティーのときにおすすめなのが、丸ごとかぼちゃを使った手作りのかわいいグラタンです。

しかも豆腐を使用しているので、とてもヘルシーなレシピになります。トッピングにはウインナーや、うずらの卵などでお化けたちを作ってみてください。

ハロウィンらしいトッピングは、子供と一緒に作ると美味しさ倍増になりますね。

アボガド・デビルドエッグ


アボガド・デビルドエッグ

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ハロウィンパーティーの前菜として、すぐに出せる簡単なおつまみ料理です。

見た目がかわいいのですが、名前がデビルドエッグというのも良いですね。しっかり目に茹でたゆで卵を半分にし、オリーブやアボカドをトッピングしていきます。

ゆで卵を包丁で切ると黄身が包丁にくっついてしまい、うまく切れませんよね。そんな時は細い糸などで卵に巻きつけて切るときれいに切れますよ。

ハロウィンレシピ《おかず》

かぼちゃのカレースコップコロッケ


かぼちゃのカレースコップコロッケ

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カレースコップコロッケは、ハロウィンパーティーなどでワイワイと楽しく食べる食事として最適なレシピです。簡単に作れるので、オーブンやトースターで焼いている間にもう一品料理が作れます。

ハロウィンの前日にカレーが余ったときは、かぼちゃと組み合わせたレシピが良いでしょう。カレーの具材にかぼちゃを入れることもあるので、合わないはずがないですね。

鶏肉とかぼちゃのクリーム煮


鶏肉とかぼちゃのクリーム煮

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鶏肉を使ったシチュー料理もハロウィンパーティーによく合うメニューです。シチューは簡単にできるおかずなので、ハロウィンの食事にすると安心感がでてきます。

なるべく野菜は彩りよく盛り付けるのが、美味しそうに見えるポイントです。鶏肉の旨味がしっかりとシチューに滲み出るので、コクが出るレシピとなりますね。

ハロウィンに!かぼちゃとベーコンのキッシュ


ハロウィンに!かぼちゃとベーコンのキッシュ

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キッシュはハロウィンパーティーのときに見栄えのする料理ですね。キッシュはもともとスペイン料理で、冷めても美味しくいただける食事です。

おつまみとしても活用できるレシピなので、ハロウィンのときはかぼちゃを入れていきましょう。

じゃがいもの代わりに使うので、少し甘めに仕上がるレシピです。ベーコンの塩気とよく合いますよ。

金柑とチキンの粒マスタード焼き


金柑とチキンの粒マスタード焼き

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金柑をかぼちゃに見立てて、ハロウィンメニューにしてみましょう。マスタードも使用していて、味のアクセントになりおつまみのおかずとしても使えるレシピです。

ハロウィンだけではなく、日々の食事の献立にも加えてみたいレシピですね。

チキンの粒マスタード焼きは簡単にできて、冷めるとチキンに味が染み込みます。ご飯のお供としても活用できますよ。

材料少なめかぼちゃコロッケ


材料少なめかぼちゃコロッケ

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見た目もかわいいので、ハロウィンらしいおかずとなりますね。材料も少なめにできるため、ハロウィンにぴったりな料理です。

少し小ぶりにすると、子供の遠足のときのレシピにもなりますよ。プチトマトとパセリを添えて、色あざやかにトッピングしてみてください。

ソースを敷いて一緒にいただくレシピです。熱いうちにいただくのがベストですよ。

ハロウィンレシピ《主食》

かぼちゃのカルボナーラ


かぼちゃのカルボナーラ

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ハロウィンはみんなが大好きな、パスタ料理のメニューも良いですね。せっかくなのでかぼちゃを使用して、カルボナーラのレシピを作りましょう。

美味しいかぼちゃをカルボナーラに入れるだけの簡単レシピで、お腹も満たされます。

粉チーズはお好みでたくさんかけるのがポイント。かぼちゃが少し甘めなので、ブラックペッパーでスパイシーに仕上げてください。

ハロウィンはこれ!ステーキ丼


ステーキ丼

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大胆にごはんの上に盛り付けられたステーキ丼は、ハロウィンパーティーにふさわしい料理です。

美味しいお肉を肉汁を閉じ込めながら焼いていくレシピは、簡単でありながら美味しいレシピです。

ごはんが隠れてしまうくらいの大盛りのステーキは、ハロウィンに子供が見ると大興奮するでしょう。

トッピングには白髪ねぎで、少し大人風にしてみても良いですね。

とろ~り卵のドライカレー


とろ~り卵のドライカレー

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ドライカレーは手間がかかるイメージがありますが、とても簡単にできる料理です。

ハロウィンディナーのときにもサラダやスープなどを付け合わせて、豪華にしていきましょう。

ドライカレーには温玉を乗せて、とろりと割って一緒にいただくレシピです。

付け合わせに彩りよくトマトやブロッコリーなどをトッピングしましょう。ハロウィンらしいレシピを、思い切って楽しむことが大切ですね。

丸ごとかぼちゃのクリームパスタ


丸ごとかぼちゃのクリームパスタ

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かぼちゃをお皿代わりにしたレシピはいかがですか?ハロウィンのパーティー映えもし、かぼちゃがとてもかわいいですよね。

くり抜く作業は少し大変ですが、その分パスタのお皿になったときの喜びは大きくなります。

クリームパスタとかぼちゃはよく合うレシピで、ハロウィンならではのレシピではないでしょうか。

濃厚なクリームになって、美味しく味わえます。

ハロウィンのかぼちゃカレー!


ハロウィンのかぼちゃカレー!

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ハロウィンにカレーもまた良いのではないでしょうか。ゴロゴロと入ったかぼちゃは、カレーによく合うレシピです。

簡単にできて甘みも感じられるので、小さな子供がいる家庭などでおすすめのレシピです。

ハロウィンのときはかぼちゃをメインにしたいので、少し大きめに切るのも良いです。

ごはんはヘルシーな五穀米などを使っても良いですね。

ハロウィンレシピ《スープ》

マッシュルームと豆腐のポタージュ風濃厚スープ


マッシュルームと豆腐のポタージュ風濃厚スープ

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マッシュルームと豆腐のポタージュスープは、簡単な上にヘルシーな料理です。優しい味をしていて、こってりしたハロウィンのレシピによく合いますね。

とろとろに仕上げたポタージュスープは、心も体もほっとするようなレシピとなります。

大豆の味が感じられて、ハロウィンのレシピの箸休めのような存在になります。次の日の朝食にも良いですね。

ボルシチ風のスープ


ボルシチ風のスープ

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ボルシチ風のシチューは、ハロウィンパーティーに出すと豪華に見えるレシピです。

ビーツで赤い色を出しているので、見た目もとてもきれいですよね。ボルシチは一見難しそうですが、とても簡単でおすすめのレシピです。

ハロウィンでは、ボルシチに少しかぼちゃを加えてみるのも良いかもしれませんね。

サワークリームとディルを乗せておしゃれにいただきます。

バターナッツかぼちゃのスープ


バターナッツかぼちゃのスープ

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バターナッツかぼちゃは見た目がひょうたんのようなかわいい形をしていて、バターナッツのような味わいをしています。

スープやサラダのレシピによく合い、スープにすると濃厚な味わいが楽しめます。

バターナッツは中身を簡単に繰り出せるため、ハロウィンパーティーにスープとして使いましょう。

普段のかぼちゃではなく、ハロウィンなので違う種類のかぼちゃを使うのも良いですね。

キャベツとウインナーのコンソメスープ


キャベツとウインナーのコンソメスープ

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コンソメスープは簡単にできるレシピで、ハロウィンの献立にもう一品欲しいときに活躍できるレシピです。

ウインナーの旨味がコンソメスープに滲み出て美味しく仕上がります。煮込んだキャベツはとても甘くなり、全体的に優しい味わいになる料理です。

ハロウィンではウインナーを飾り切りにしてみるのも良いですね。少し細かいブラックペッパーのほうが美味しくなりますよ。

生クリーム不要!紫芋とかぶのポタージュスープ


紫芋とかぶのポタージュスープ

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紫芋のかわいい色合いがよく出ていて、ハロウィンのパーティーで出したいレシピです。

生クリームが不要なのでヘルシーに食べられます。ポタージュスープは簡単にできるレシピなので、ハロウィンで大活躍できるでしょう。

かぶの優しさがほんのりと感じられる料理です。仕上げにかわいらしく水玉模様を作り、トッピングにかぶの葉を添えてもいいですね。

ハロウィンレシピ《スイーツ・お菓子》

カスタードプリンとチョコプリン


カスタードプリンとチョコプリン

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見るからにハロウィンパーティーという感じのお菓子は、お化けたちがとてもかわいいレシピです。

カラフルなプリンを使って、お化けクッキーを乗せていくだけレシピなので手軽にできてハロウィンにぴったりです。

クッキーやマシュマロでトッピングすれば、賑やかな雰囲気が出ますよね。子供と一緒に作りながらのクッキングも楽しいものです。

自分の好きなお化けクッキーを作って、楽しみながらいただきましょう。

アンパンマンのベビーカステラ


アンパンマンのベビーカステラ

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たこ焼き機を使ったかわいいアンパンマンのベビーカステラも、ハロウィンのパーティーにおすすめのレシピです。

色々な焼き具合が出てくるので、手作り感が良い雰囲気を出してくれます。

子供と一緒にクッキングをして、たくさんのアンパンマンを作っていきましょう。

中にはあんこが入っていますが、カスタードクリームでも美味しいレシピになりますよ。

かぼちゃとホワイトチョコのマフィン


かぼちゃとホワイトチョコのマフィン

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手作りマフィンはハロウィンのパーティーに喜ばれるレシピです。マフィンの形もかわいいので、ついつい手が伸びてしまいますね。

ホワイトチョコのアクセントがよく、かぼちゃの種を散らして焼くレシピです。

ハロウィンのために買ってきたかぼちゃが余りそう、という人もおすすめレシピです。

お友達にプレゼントしても喜ばれるレシピですよ。かぼちゃの種がなければ違うナッツ系のものでもOKです。

ティラミスとチェリーのタルト


ティラミスとチェリーのタルト

instagram(@fontenelle.0526)

少し大人かわいいスイーツは、ほんのりとコーヒー味で甘酸っぱいチェリーが美味しいレシピです。

手作りですがかなり本格的に見えて、作ったとは思えないくらいですね。

ハロウィンの食事の最後にこのケーキが出てきたら、みんなが大いに盛り上がるレシピになること間違いありません。

タルトを作るのが面倒という人は、出来上がったタルトでもOKですよ。

杏仁豆腐とブルーベリーゼリー


杏仁豆腐とブルーベリーゼリー

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こってりしたハロウィンの食事のあとは、杏仁豆腐とブルーベリーのゼリーで締めくくりましょう。

見た目もかわいいので女子ウケもするレシピです。二色にするレシピは手作りでは少し難しいかもしれませんが、ぜひチャレンジしてみてください。

下の杏仁豆腐がしっかりと固まってからゼリーを入れるのがポイントです。甘さ控えめなホイップを乗せて一気にいただきましょう。

ハロウィンレシピをたくさん作って盛り上がろう♪


ハロウィンのレシピはたくさんあり、かわいいものばかりなのでどの料理にするか迷ってしまいそうです。たくさん料理を作るのであれば、なるべくかわいいもので、簡単に作りたいですよね。

ここで紹介したおかずやスイーツなどは見た目も味も良いものばかりなので、いろいろと試してみてください。

ハロウィンが待ち遠しくなって、先にたくさんのレシピを試してしまいそうですね!

当記事はfolkの提供記事です。

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