カジュアルなフレンチをビールで!夏季限定のレストランが赤坂に登場

IGNITE

2019/7/12 19:00


カジュアルなフレンチをビールで楽しめる、夏季限定のレストランが赤坂に登場!

普段はおしゃれな結婚式場「赤坂アプローズスクエア迎賓館」で、素敵なディナーを楽しみたい。



ベストブライダルが運営する結婚式場「赤坂アプローズスクエア迎賓館」では、9月までの特定日に、夏季限定レストラン「フレンチdeビアガーデン」を開催中だ。



■フレンチdeビアガーデン
結婚式場「赤坂アプローズスクエア迎賓館」を夏季限定レストランとして開放し、ビールとともに堪能できるカジュアルなフランス料理を提供。

料理は、契約農家から仕入れた色とりどりの有機野菜をふんだんに使用した創作フランス料理。グループごとに大皿に盛り合わせ、アペリティフからデザートまでをコース仕立てで提供する。

メインは「牛フィレ肉のロッシーニ」「ロブスターのベニエ」「茸のアランチーニ」の3種のフレンチ串。豪華食材を使用したフランス料理を、ビールに合わせて食べやすい一口サイズの串料理に仕上げた。



内容:フランス料理+フリードリンク(2時間制)
<メニュー>
アペリティフ:シャンドレギューム 3種のディップソースにて
冷前菜:ハーブサラダを添えた旬魚のマリネ
温前菜:国産豚肩ロース肉のグリエ 中国黒酢のソース
3種のフレンチ串:牛ヒレ肉のロッシーニ/ロブスターのベニエ/茸のアランチーニ ほか





■赤坂アプローズスクエア迎賓館
赤坂駅直結。赤坂サカス敷地内の緑豊かな高台にたたずむ「アプローズスクエア迎賓館」は、東京の中心地でありながら喧噪とは無縁の緑に囲まれた非日常空間が広がる。

光に包まれた純白のチャペル、三方向から明るい光が差し込む広々としたパーティースペース、プライベートガーデンも完全貸切で利用できる、贅沢なプライベートウエディングがかなう。



大切な人と結婚式場ならではの優雅な空間で、ビールと美味しいフランス料理のマリアージュを堪能しよう。

開催期間:2019年6月~9月の特定日 ※要予約
開催時間:18:00~22:00(2時間制)
料金: 5,000円~(消費税・サービス料込)
開催場所:赤坂アプローズスクエア迎賓館(東京都港区赤坂5-3-1赤坂Bizタワー内)

(田原昌)

当記事はIGNITEの提供記事です。

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