リーズナブルにおいしく!「鶏むね肉×ピーマン」の絶品おかず

レシピブログ

2019/7/12 17:00

お求めやすく使い勝手のよい「鶏むね肉」は節約料理に大活躍。今回は今が旬のピーマンと合わせたおかずをご紹介します。どのレシピも難しい手間はなく、身近な材料で作れるのがポイント!ぜひ日々の献立の参考にしてくださいね。

■鶏むね肉とピーマンの中華蒸し


レンジで5分!めちゃ旨柔らか!鶏むね肉とピーマンの中華蒸し
by たっきーママ(奥田和美)さん
あっさり淡白な鶏むね肉をごはんに合う中華おかずに。レンジで5分、余熱で5分のかんたん調理です!

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■鶏むね肉とピーマンの甘辛バター醤油炒め


「鶏むね肉とピーマンと新じゃがの甘辛バター醤油炒め」
by decoさん
バター醤油にみりんをプラスして甘辛味にアレンジ。じゃがいものボリュームも加わった満足おかずです。

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■鶏むね肉とピーマンのごま味噌炒め


鶏むね肉とピーマンの胡麻味噌炒め
by かずやさん
15~30分
人数:2人
ピーマンによく合う味噌炒め。すりごまを加えることでコクが出ます。お酒のおつまみにもぴったりですよ。

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■鶏むね肉とピーマンのチンジャオロース風


♡超簡単スピードレシピ♡鶏むね肉とピーマンのチンジャオロース風♡【#時短#節約#お弁当】
by Mizukiさん
5~15分
人数:2人
牛肉やタケノコなしでOKのリーズナブルなチンジャオロースです。甘辛いオイスターソース味でごはんが進むこと間違いなし!

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■ピーマンの鶏むね肉詰め焼き


ピーマンの鶏むね肉詰め焼き
by 筋肉料理人さん
鶏むね肉を角切りにして叩き、ピーマンカップへ詰めて焼きます。味噌や卵で下味をしっかりつけるのがポイント!

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しっかり味をつければ鶏むね肉でも物足りなさを感じることはありませんよ♪味のバリエーションも豊富ですので、いろいろなレシピを試してみてくださいね。

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