コンパクトデザインホテル「SCAPES THE SUITE 」で、葉山の夏を味わう

IGNITE

2019/7/4 17:00


海と山。美しい自然に囲まれた葉山で、心地よい夏を感じるステイを楽しもう。

コンパクトデザインホテル「 SCAPES THE SUITE (スケープス ザ スィート)」では、夏を感じるディナーつき宿泊プランを開始した。


SCAPES THE SUITE には、新緑やおだやかな風、美味しい食材や夜空に輝く星など、たくさんの「夏」があれる。ここでしか感じられない「初夏に包まれるような感覚」を体感できるプランだ。



■季節の美食 “葉山の夏” 「車海老・オリーブ牛ロースの炭火焼」
葉山の中でも特に希少な滋味を愉しむ、季節限定の美食付き宿泊プラン。

食感と”香り”に重きを置き、 カマスの幽庵焼きや車海老の逸品、香川県産オリーブ牛ロースの炭火焼を用意し、この地と季節が織り成す郷愁感をストーリー仕立てのフルコースに。

一皿ごとに四季を知り、涼やかな風に時を感じる。そしてこの場所に身を置いて静寂と語り合うような滞在を愉しみたい。



【フルコース 全9品】
・トリュフ香るカルボナーラのコンポジション
・カマスの幽庵焼き
・丸ごとフルーツトマトのマリネ
・太刀魚のコンフィとカニのタルタル ミルフィーユ仕立て
・車海老と茄子の炭火焼き 刻みわさびのブールブランソース
・香川県産オリーブ牛ロースの炭火焼 シンプルな赤ワインのソース ほか





■朝食~SCAPES balcony breakfast
バルコニーまたは部屋で葉山の澄み渡る空気と、森戸海岸の静かな波音に包まれて愉しむ朝食。

毎日見ている景色が時の流れとともに変化を表すように、料理を目と舌、触感と音で季節を感じるひと時を愉しみたい。



■全てがアクティブレストに繋がる
ヨガマット、マウンテンバイク、ランニングシューズやダンベルなど、各専門分野に優れハイパフォーマンスを発揮できるアクティビティを全て無料にて用意。アクティビティで身体と心を開放して、美味しい葉山の食材を使った美食を堪能しよう。



内容:1泊2食つき
期間:~8月31日(土)
料金:Saxe blue 106,000円~、Mandarin orange 76,000円~、Ever green・Maple rose 72,000円~
※ルームチャージ制(1室2名様まで同額)
※サービス料・消費税・宿泊税込、ミニバー利用無料
予約:http://ur2.link/W739

公式HP予約特典:当日の空室状況により部屋タイプの無料アップグレード
レストラン、ルームサービス利用時10%OFF、ウェルカムシャンパンつき

■SCAPES THE SUITE
「SCAPES THE SUITE」は、天皇家の御用邸や高官の別荘建設において、葉山を推奨した侍医・ベルツ博士の邸宅跡地に建てたコンパクトデザインホテル。「旅」とは異なる「エスケープ」という過ごし方を提案。



葉山特有の穏やかな時間の移ろいとともに、滞在した人だけが体感できる「エスケープ」を愉しもう。

住所 :神奈川県三浦郡葉山町堀内922-2
HP:https://www.scapes.jp/hotel.html

(田原昌)

当記事はIGNITEの提供記事です。

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