夏祭りをイメージしたアフタヌーンティーを「琵琶湖マリオットホテル」で

IGNITE

2019/6/14 11:00


夏の午後を、きらめく琵琶湖を望むレストランで過ごしてみない?

琵琶湖マリオットホテルでは、ホテル12階のレストラン「Grill & Dining G(グリル & ダイニング ジー)」にて旬のフルーツを存分に使い、夏祭りをイメージしたアフタヌーンティー「Fruity Summer(フルーティー サマー)」を発売する。



■こだわりのスイーツとセイボリー

夏を代表するスイカに見立てたムースは、スイカで色付けしたホワイトチョコレートをグリーンカラーのナパージュで包み込み、見た目もまるでスイカのように仕上げたこだわりの一品。

夏祭りに並ぶりんご飴をモチーフにした「ブドウのチョコスティック」や金魚鉢の中を元気に泳ぐ金魚を表現した「レモンのアクアジュレ」などスイーツは全7種類。

「フォアグラのカダイフ巻き バナナとバルサミコソース」など、相性の良いフルーツとのマリアージュが味わえるセイボリーも。



■ティーセレクション

華やかな香りのMighty Leaf社のティーセレクションには、ジンジャーピーチやパッションフルーツなど夏にぴったりのアイテムが加わるほか、スペシャリティとしてさわやかなブルーが映え、レモンを加えると色が変わる「バタフライピーティー」を提供。



遊び心たっぷりのアフタヌーンティーで、思い出に残る夏のひとときを愉しんでみては。



場所:ホテル12階「Grill & Dining G」

期間:2019年6月1日(土)~ 8月31日(土)

時間:13:00~16:30

料金:3,200円 (税・サ別)

琵琶湖マリオットホテル:https://www.biwako-marriott.com

(MOCA.O)

当記事はIGNITEの提供記事です。

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