スパイシーで濃厚まろやか♪カレークリーム煮のおすすめレシピ

レシピブログ

2019/5/19 16:00

今回はスパイシーなカレーと濃厚まろやかなクリームがドッキングした「カレークリーム煮」をご紹介したいと思います。パンにもごはんにも合うレシピをまとめてみましたので、ぜひチェックしてみて下さいね♪

■鶏肉とコーンのカレークリーム煮


鶏肉とコーンのカレークリーム煮
by ミサコさん
ベースにあごと煮干の出汁を使っているので、見た目は洋風ですが、どこかホッとする優しい和の味わい。煮込み時間は約10分なのでお手軽です♪

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■鶏むね肉のカレークリーム煮


コストコの鶏むね肉で♡鶏むね肉のカレークリーム煮込み
by かおりんさん
パサッとしがちな鶏むね肉もマヨネーズと酒に漬け込んでおくだけでしっとりしますよ♪あとは玉ねぎと炒めて煮込むだけ。最初に具材に火を通すので、煮込み時間は2分程度でOK!

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■じゃがいものカレークリーム煮


じゃがいものカレークリーム煮
by miruさん
15~30分
人数:2人
ごろっとしたじゃがいもが主役のカレークリーム煮。玉ねぎとベーコンが味に深みを出してくれます。じゃがいもが柔らかくなったらカレールウを加え、最後に生クリームを入れて混ぜれば完成です♪

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■鮭とキムチのカレークリーム煮


18/05/08 鮭とキムチのカレークリーム煮
by yuu@koujuanさん
一見ミスマッチ?!とも思えるキムチが入ったカレークリーム煮は、まろやかな辛味でフランスパンやパスタなどともよく合いますよ。鮭は生鮭を使ってくださいね。

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■白菜とエビのカレークリーム煮


白菜とエビのカレークリーム煮
by miruさん
白菜やエビの入ったさらっとしたタイプのカレークリーム煮。マカロニなどを加えるとボリュームアップしますよ♪盛りつけたら、彩りにパセリを添えてどうぞ。

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どれも煮込む時間は短めなので、短時間で調理したい人にもオススメです。クリーミーな中にカレーのスパイシーさも加わって、食がすすむこと間違いなし!ぜひお試しくださいね。

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