今度は「さばカレーパン」 南三陸の商店街名物

OVO

2019/4/17 11:27


 サバ缶ブームなどで、その栄養が再評価されている鯖。今度はなんとカレーパンが登場だ。宮城県の南三陸さんさん商店街限定商品として、「南三陸さばカレーパン」(ヤマウチ・宮城県南三陸町)が4月17日、発売される。

南三陸で獲れたサバをふんだんに使用。隠し味に味噌のコクとしょうがの香りをプラスし、サバ独特のクセを和らげてうまみを引き出した。サバ味噌風味のカレーと、ほんのり甘いパンが相性抜群だとか。

見た目も楽しめるよう、パンとパッケージは“サバ色”の青一色。パッケージ内にはちょっとしたイタズラも仕掛けてあるという。注文を受けてから揚げる、熱々を楽しめるカレーパン。税込300円。

当記事はOVOの提供記事です。

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