食べすぎたときのリセットメニュー!しらたきを使った和風パスタ♪

AUTHORs Beauty

2019/1/11 18:30

「しらたき」は低カロリー!


「しらたき」は低カロリー!

クリスマスや年末年始、おいしいものを食べる機会が多かったからか、

「なんだか体が重いかも……」とお思いではないでしょうか?

そんなかたにおすすめしたいのが、麺の代わりに「しらたき」を使ったパスタです!

しらたきは、こんにゃく芋から作られます。食物繊維が豊富で、低カロリー。

100グラム当たりのカロリーはなんと「約6キロカロリー」!

同じく低カロリー食材の「きのこ」を使った、ダイエットに最適な和風パスタのレシピをご紹介します♪

【作り方】


【作り方】

【材料】

しらたき 1袋(200グラム)

しめじ 1/2袋

えのき 1/2袋

ごま油 小さじ1

醤油 小さじ2

コンソメキューブ 1個

お好みで、刻みのり、小ねぎ、大葉などをトッピングしてください!

※しらたきのにおいが気になるかたは、アク抜きをしておいてください。

【作り方】

①フライパンにごま油を入れ、きのこを炒めます。

②しらたきを入れ、きのことなじんだら、醤油とコンソメキューブで味つけをします。

③さっと炒めたら完成です。

副菜として小鉢にもおすすめです!


副菜として小鉢にもおすすめです!

お弁当に入れたり、和風ハンバーグの横に添えたりと、副菜としても使えます。

しらたきパスタで、ダイエット料理のレパートリーも増えますね♪

たらこ和え、梅和えなどもおいしいので、ぜひお試しください♪

当記事はAUTHORs Beautyの提供記事です。

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