ダイドー×ピエール・エルメ、コーヒー飲料初の共同開発

ダイドードリンコは1月21日、コーヒー飲料で初、パティスリー(菓子)界を先導する第一人者であるピエール・エルメ氏と共同開発したスイーツカフェラテ「ピエール・エルメ×ダイドーブレンドカフェ・オ・ショコラ」を発売する。価格は150円(税別)。

「ピエール・エルメ×ダイドーブレンドカフェ・オ・ショコラ」は、スイーツと相性のよい華やかな香りとコクが特徴の深煎りエチオピア産モカブレンドに、濃厚でなめらかな口どけを実現するエクアドル産チョコレートをプラス。これまでのコーヒー飲料とは一線を画す、繊細で奥深い味わいが特長だ。

ダイドーブレンドのこだわりである香料無添加により、カカオとコーヒーの素材本来の味わいを引き立たせるように仕上げた。

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