あの「新宿高野」でイチゴとホイップクリームを好きなだけ!?最新Xmasケーキや量り売りなど贅沢イチゴスイーツの幸せレポ

■ケーキやパフェなど、多彩なイチゴスイーツが盛りだくさん!/新宿高野本店

新宿高野本店 外観


こんにちは!スイーツコンシェルジュの「はなとも」です。旬のフルーツを使ったとびっきりおいしいデザートを楽しめるお店として、スイーツ好き女子に大人気の「新宿高野」。

新宿駅直結でアクセス抜群の「新宿高野」は、オリジナルフードが中心の地下2階、フルーツギフトが中心の地下1階、そして5階の「フルーツパーラー・フルーツバー」に分かれています。


新宿高野本店 パフェ


この冬、これから旬を迎えるイチゴをぜいたくに使用したパフェやケーキ、焼き菓子、ゼリーなどが販売開始になったほか、彩り豊かなフルーツで仕上げたクリスマスケーキも予約開始に。

今回は、新宿高野の「苺&Xmasコレクション」内覧会の様子を交えながら、イチゴづくしのスイーツをご紹介します。

■イチゴづくしのぜいたくパフェに注目!/5Fタカノフルーツパーラー&フルーツバー

「タカノフルーツパーラー」のイチゴパフェ


まずは、5階にある「タカノフルーツパーラー」のイチゴパフェからご紹介します。

こちらは、通常サイズよりもひと回り小さい内覧会限定の「苺のパフェ」。甘さと酸味が絶妙な、栃木生まれの品種「とちおとめ」を使用した一品です(※季節によりイチゴの品種は変わります)。


「タカノフルーツパーラー」のイチゴパフェ


パフェには、ミルク味のソフトクリーム、イチゴシャーベット、イチゴのジャム、そしてパイ生地を砕いたものが入っています。その上に、イチゴのとちおとめ。

透明の丸いスパークリング粒ゼリーも、水滴のようでかわいいですよね。


「タカノフルーツパーラー」のイチゴパフェ


最初は、甘酸っぱいフレッシュなイチゴそのものを味わってみて。

その後に、濃厚なイチゴシャーベットや、なめらかでコクのあるソフトクリームの層を食べ進めると、甘さと酸味だけではなく、食感の違いなどもあって、最後までおいしく食べられますよ。


「タカノフルーツパーラー」のイチゴパフェ


写真提供:株式会社タカノフルーツパーラー

こちらが2019年1月7日(月)からお店で提供される「苺のパフェ」(1,728円)。ブリュレとほろ苦いカラメルソースを合わせています。


 タカノフルーツパーラー シーズナルトライフル 苺


こちらも「苺のパフェ」と同様に、通常サイズよりもひと回り小さい内覧会限定の「シーズナルトライフル 苺」。

イチゴ味のシフォンケーキや生クリーム、カットしたイチゴ、フロマージュムースが層状に入っています。スポンジやムースのふんわりとした食感が印象的です。


タカノフルーツパーラー「シーズナルトライフル 苺」


写真提供:株式会社タカノフルーツパーラー

「シーズナルトライフル 苺」(1,512円 ※コーヒーまたは紅茶付き)も2019年1月7日(月)からの提供。いずれも提供まで待ちきれませんね!

■クリスマス限定のカラフルなカップデザートは全3種類!/B2F タカノ デリカショップ

タカノ デリカショップ


地下2階にある「デリカショップ」では、カップに入ったかわいらしい見た目の3種の「クリスマスカップデザート」(マスクメロン、イチゴ、マンゴー)が登場。

特に注目なのが、イチゴババロアとミルクババロアに、ベリージュレやイチゴを飾った「苺ミルクデザート」(702円)。イチゴの甘酸っぱい味わいとババロアのほんのりとした甘さがたまりません。12月21日(金)~25日(火)までの限定販売なのでお見逃しなく!


タカノ デリカショップ


こちらは、たくさんのイチゴにたっぷりのホイップクリームを合わせ、仕上げにメープルシロップをかけた「苺のドルチェ」(100g・648~972円)。ホイップクリームの濃厚な味わいと、甘酸っぱいイチゴが相性バツグンです。

好きなだけ測り売りで買えるのもうれしいところ。生クリーム好きは見逃せないメニューです!


タカノ デリカショップ


もっとフルーツをたっぷり味わいたいという人には、イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、フランボワーズの4種のベリーをクランベリーソースで合わせた「ベリーベリー」(100g・648~864円)。

ひと口頬張ると、ベリーの爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。大粒のイチゴがごろごろ入っていて、フレッシュな果物自体の味わいを存分に楽しめるフルーツサラダ。クリスマスパーティー用に購入すれば、華やかになりますね。

■みずみずしいフルーツが主役!予約必須のクリスマスケーキ/B2F タカノオリジナルフード&ギフト

タカノオリジナルフード&ギフト「クリスマスデコレーション5号」


ここからは、タカノのクリスマスケーキをご紹介します。

1番人気の「クリスマスデコレーション5号」(右・5,400円、直径約15cm)は、イチゴとスポンジ、ホイップクリームで仕立てたベーシックなデコレーションケーキ。シンプルですが、素材のおいしさを存分に堪能できます。

その隣にある「フレーズ ロゼ」(左・5号4,320円、直径約15cm)は、イチゴをバラに見立てた華やかなケーキ。中は、スポンジでストロベリームースをサンドしています。側面にびっしりと付いたアーモンドクランチが香ばしい一品です。
※いずれも予約は12月18日(火)まで、限定数量に達し次第終了


タカノオリジナルフード&ギフト「スクエアフリュイ」


7種類のフルーツを使用した「スクエアフリュイ」(21,600円、約24cm×約24cm)は、あふれんばかりのフルーツが山盛りの華やかなデコレーションケーキ。生地の間にスライスしたイチゴも入っています。

いろんなフルーツを食べたい人におすすめのクリスマスケーキです。
※予約のみ販売。予約は12月15日(土)まで、限定数量に達し次第終了


タカノオリジナルフード&ギフト「プレクリスマスルージュ」


鮮やかな色合いの「プレクリスマスルージュ」(4,104円、4号直径約12cm)は、軟らかいムースをベースにした爽やかな味わいの一品。

中のホイップクリームは口どけが良く軽い食感で、甘酸っぱいイチゴともよく合います。
※新宿高野本店の限定販売。予約は12月20日(木)まで、限定数量に達し次第終了。店頭販売もあり


タカノオリジナルフード&ギフト「スペシャルショートデコレーション」


ジューシーなマスクメロンとイチゴをぜいたくにトッピングした「スペシャルショートデコレーション」(10,800円、約14.5cm×約17.5cm)は、ソフトなスポンジでイチゴをサンドした見た目もかわいらしい一品。

マスクメロンとイチゴを同時に楽しめるので、自分へのご褒美にもピッタリですよ!
※予約販売。12月15日(土)まで予約受付、限定数量に達し次第終了


タカノオリジナルフード&ギフト「Xmasパーティーデコ」


大勢のパーティーにおすすめの「Xmasパーティーデコ」(14,040円、約21cm×約26cm)は、ボリューム感たっぷりのデコレーションケーキ。

イチゴもたっぷりなうえに、豪華2段重ねというフォトジェニックなケーキです!思わずテンションも上がっちゃいますよね。
※予約販売。12月15日(土)まで予約受付、限定数量に達し次第終了

いずれの商品も数に限りがあるので、お目当てのケーキは早めに問い合わせを。

■チャイや焼き菓子も!イチゴを使ったメニューが勢ぞろい/B2F タカノオリジナルフード&ギフト

タカノオリジナルフード&ギフト「苺のチャイ」


ケーキやパフェ以外にも、イチゴを使った商品が登場!アッサム紅茶に顆粒状のイチゴフレーバーと、ストロベリーリーフをブレンドした茶葉「苺のチャイ」(ティーバッグ702円)。

チャイ用に作られた商品なので、牛乳を加えてミルクティーで味わって。イチゴの香りはリラックス効果もあるそうなので、ちょっと疲れた時の気分転換として飲むのも良さそう。


タカノオリジナルフード&ギフト


その他にもマドレーヌやサブレ、ゼリーやチョコレートなど、イチゴを使った商品が盛りだくさん!

お世話になった人への贈り物や、お友達へのプチギフトとしても使えそう。豪華なラインナップの中から、どれにしようか迷う時間も楽しそうですね。

■まとめ

「新宿高野」のイチゴスイーツ


「新宿高野」のイチゴスイーツは、日ごろ頑張る自分へのご褒美やギフトにもぴったり!クリスマスケーキはもちろん、パーティー用に用意しても華やかになること間違いなしですよ。

これから旬をむかえるイチゴづくしのスイーツを楽しんでみてくださいね!

新宿高野本店
住所:東京都新宿区新宿3-26-11
[5F タカノフルーツパーラー]TEL:03-5368-5147
 営業時間:11:00~21:00(LO.20:30)
[5F タカノフルーツバー]TEL:03-5368-5147
 営業時間:11:00~21:00(最終入店19:30)
[B1F フルーツギフトフロア]TEL:03-5368-5149
 営業時間:10:00~20:00
[B1F フルーツサロン]TEL:03-5368-5149
 営業時間:12:00~18:00(LO.17:30)※土日祝のみ営業
[B2F オリジナルフード&ギフトフロア]TEL:03-5368-5151
 営業時間:月~土曜10:00~20:30/日祝10:00~20:00
[B2F タカノフルーツパーラー パフェリオ本店]TEL:03-3356-7155
 営業時間:月~土曜10:00~20:30(L.O.20:00)/日祝10:00~20:00(LO.19:30)
定休日:不定休
最寄り駅:新宿/新宿三丁目


はなとも


◆取材・執筆/はなとも

スイーツコンシェルジュ・スイーツライター。
スイーツをこよなく愛するスイーツ男子。食べ歩きが趣味で、1日に5~6軒を食べ歩ける鉄の胃袋を持ち、何時間でも並べる気力と根性が最大の武器!

※2018年12月2日現在の情報です。価格はすべて税込み。価格やメニューなど、内容は変更になる場合があります。

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