コーヒーの味が変わる専用グラスに注目!

TABILABO

2018/12/1 06:00


コーヒー用カップの話。

あなたが愛用しているのはレギュラーカップ?それともマグカップ?最近はタンブラー派も多いかもしれない。カフェオレボウルやデミタスカップを使い分けるなんていうのも素敵ですね。

では、こんなのはどうでしょう?

コーヒー専用グラス「KRUVE EQ」。

バリスタの世界チャンピオンや神経科学の専門家のアドバイスを取り入れつつ開発されたというグラスウェア。味、香り、感触、見た目などコーヒーをよりおいしく味わうために科学的に計算しつくされているというスグレモノです。

酸味を抑えて甘みを引き立てる「EXCITE」と甘みを抑えて酸味を引き立てる「INSPIRE」の2種類で1セット。同じコーヒーでも口元に運んだ時に感じる香りの強さや風味が違ってくるそうです。ワイングラスと同じ考え方ですね。

現在はクラウドファンディングサイト『INDIEGOGO』にてプロジェクト実施中。このメーカーは日本のコーヒー好きの間でも話題となった「KRUVE Sifter」をヒットさせた実績もあるので、日本上陸は十分に期待できます。つまりは要チェックです、コレ。

Top image: (C) KRUVE

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