福岡「舞鶴公園」がBEAMS DESIGN監修のオシャレ空間に。新しい都心型アウトドアパークへ

Walkerplus

2018/11/6 17:30

■ 福岡市民の憩いの場に誕生した最新スポットで、気軽に本格BBQ!

2018年9月20日にオープンした、福岡市・城内「Green Magic MAIZURU with BEAMS DESIGN」(グリーン マジック マイヅル ウィズ ビームス デザイン)。「大濠公園」に隣接した「舞鶴公園」の西広場で、本格BBQやオープンカフェでの"くつろぎタイム"が楽しめる。カラフルでオシャレなイラストを施したトレーラーやキッチンカー、ズラリと並んだタープテントが目印だ。

■ 手ぶらもOK!本格アメリカンBBQを体験

注目は、なんといってもBBQ施設「maiBQ」の手ぶらで楽しめる本格アメリカンBBQ。テーブルサイトとテントサイトの2タイプから選べ、場所貸しのみの利用もできる。飲食物などの持ち込みは料金不要、小学生以下は全て無料など自由度の高さもウリだ。こだわり食材を存分に堪能するもよし、家族連れは子供用におにぎりやお菓子をプラス、なんて使い方もOK。

受付はオシャレなキッチンカーで。BBQの受付以外にも、飲み放題利用時のドリンクの受け渡し、カフェメニューの販売も行う。

今回は、手ぶらでOKの食材付きプランをチョイス。飲み物は持ち込んだので、場所代+食材で1人4320円とリーズナブルになった。紙皿や割り箸、トング、包丁、まな板、炭、ライター、軍手、ゴミ袋など必要な道具も全て無料で付く。また持ち込みで出たゴミも置いたまま帰れるなど、至れり尽くせりのサービスもうれしい。火の起こし方から肉の焼き方まで詳しく書かれた手順書も各サイトに置かれており、初心者はコレに従って調理すれば大丈夫!

アメリカンBBQの魅力は、塊肉など食材の豪快さはもちろん、一つの食材をじっくり調理し、みんなでゆっくりと楽しめることだ。子供も大人も一緒に調理と食事を満喫できるよう、最大4時間という時間設定。まず火を起こしたら、最初に作ったポップコーンをつまみながら、野菜を焼く。その間も会話を楽しむのがアメリカンスタイル。

次は、塊肉を豪快に焼き上げる牛肉のアメリカンスモークステーキと、豚肉のシュラスコポーク。牛肉はガーリックスパイス、豚肉にはブラックペッパーを効かせたオリジナルスパイスのシーズニングが施され、溢れる肉汁にガツンとくるスパイシーな旨味がたまらない。炭の置き方で火力の調整ができる蓋付きグリルの良さを活かして、中までしっとり、まるでローストビーフのように焼き上げる。

また、チキンを丸ごと1匹使ったビアカンチキンが堪能できるのも珍しい。食材セットに付く専用のビール缶を差し込んでじっくり焼くと、ほのかなビールとケイジャンスパイスの香りが食欲をそそる一品に。

牛・豚・鶏と3種類の肉をたっぷり堪能したら、デザートにビッグマシュマロを。火で炙り、きつね色になった食べ頃の部分からパクっ!とろ~りと溶けて甘味が広がる、キッズも大喜びのメニューだ。

開放感抜群のオープンテラスでのんびり過ごせるカフェ「maipafé」も人気。ハンバーガーやポテトに加え、水やお湯だけで作られるパスタなどの「防災食」を提供。舞鶴公園は災害時の広域避難所に指定されていることもあり、防災への関心を高める取り組みも行われている。

■ 食・文化・スポーツが融合!ライブラリーやランニングステーションも登場

2018年10月20日には、トレーラー図書館「green library」とランニングステーション「magic run station」が新たに登場。図書館は絵本や人気マンガの単行本が中心に置かれ、BBQを利用しなくても自由に読むことができる。

シャワー、ロッカーを完備したランニングステーション。福岡のランナーの聖地・大濠公園、舞鶴公園内の陸上競技場のど真ん中にあって便利。仕事の前後に利用するビジネスマンを中心に早くも話題になっている。

ランチ、ディナーの2部構成で、今季の営業は11月末まで。2019年は3~10月の営業を予定し、満開の桜の下で過ごす花見から夏のアウトドア、秋の行楽にと、ぜひ押さえておきたいスポットだ。

[BBQ DATA] 営業期間:営業中~11月末、2019年3月上旬~10月末(予定) / 営業時間:ランチ11:00~15:00、ディナー17:00~21:00 / 料金:場所貸し テーブルサイト1人2160円、ソファサイト1人3240円、小学生以下無料、食材(※場所代は別途必要) アメリカンバーベキュー食材1人2160円、ドリンク飲み放題1人2160円 / 予約:3日前までに要予約

※最低利用人数4名~、飲食物の持ち込み無料、予約は公式HPで受付

[Green Magic MAIZURU with BEAMS DESIGN] 福岡県福岡市中央区城内1(福岡市舞鶴公園西広場) / 092-600-4549(問い合わせ専用、10:00~20:00) / カフェ・ライブラリー11:00~21:00、ランニングステーション10:00~21:00、土日7:00~(最終受付各20:30) / 水曜休み / 近隣に有料駐車場あり / 車=福岡都市高速西公園より約10分、地下鉄大濠公園駅より徒歩約10分(九州ウォーカー・J.9)

https://news.walkerplus.com/article/168278/

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