ガッツリ派の胃袋も満たす!豚ブロック肉の甘辛おかず

レシピブログ

2018/10/12 17:00

食べ盛りの家族がいるご家庭では、やっぱりお肉のメニューが人気ですよね♪今回は「豚ブロック肉」で作る甘辛味のおかずをご紹介します。ガッツリお肉×甘辛味はごはんが進むこと間違いなし!成長期のお子さんも、働き盛りのお父さんお母さんも、しっかり胃袋を満たせますよ。

■豚バラかたまり肉の甘辛焼き


ご飯がっつり♪豚バラかたまり肉の甘辛焼き
by たっきーママ(奥田和美)さん
ブロックならではの厚めカットが嬉しい!お肉をこんがり焼き、甘辛たれを絡めればできあがりです。お好みでマヨネーズやレモンを添えても◎

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■豚バラの蒲焼き


おら・すき家「豚かばやき丼」
by あひる課長さん
1時間以上
人数:1人
豚バラブロックを茹でてから煮込んだ蒲焼き風。タレにバターを落とし、山椒を振ればできあがり!ごはんに乗っけてガッツリ召し上がれ♪

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■豚の角煮大根


とろとろ やわらか!豚の角煮大根
by KOICHIさん
1時間以上
人数:2人
豚肉を塩水に漬けておくひと手間で、長時間煮込んでもジューシーな仕上がりに!とろけるおいしさとコッテリ味がたまりません♪

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■豚バラ肉のオレンジマスタード煮


T-falさんの圧力鍋で 時短!柔らか豚バラのオレンジマスタードの甘辛煮*炊き込みご飯*
by ゆーママさん
5~15分
人数:4人
圧力鍋を使えば大きなお肉もあっという間に柔らか♪味の決めてはオレンジと粒マスタード。醤油ベースだからごはんに合いますよ。

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■豚バラブロックのスペアリブ風


豚バラブロックのスペアリブ風
by HAPPYさん
30分~1時間
人数:4人
味はスペアリブ風だけど、骨がないから食べやすい♪お肉はホイルで包んでオーブン焼きにするから、焦げる心配もありません!

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どのレシピもごはんがあっという間になくなりそうですね!ガッツリメニューのリクエストがあったら、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか♪

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