かんたん・お手軽!余った「千切りキャベツ」使い切りレシピ5選

レシピブログ

2018/9/12 09:00

千切りキャベツを作りすぎて余ってしまった、ということはありませんか?翌日にそのまま食べるには、少しパサついている…。そんなときには、ちょっと手を加えるとおいしく食べられますよ!さっそく、活用レシピをご紹介していきますね。

■千切りキャベツの焼き春巻き


「焼き春巻き塩レモン♪」豚バラ千切りキャベツにこだわり食感塩レモンプラス巻き巻き♪
by ぬくぱく。さん
豚バラと千切りキャベツを炒めたら、市販の塩レモンを加えて焼き春巻きに。ヘルシーでも食べごたえバッチリで、ダイエット中にもおすすめ。

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■千切りキャベツとチーズの豚肉くるくる巻き


千切りキャベツとチーズを巻いて♪ 豚肉のくるくる生姜焼き
by 花ぴーさん
5~15分
人数:2人
塩昆布で和えた千切りキャベツとチーズを豚肉で巻いた品です。さわやかなしょうがダレで、ごはんにもお酒にもぴったり!

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■千切りキャベツとハムのさっと煮


あと1品に♪フライパンで簡単!千切りキャベツとハムのさっと煮
by TOMO(柴犬プリン)さん
5~15分
人数:2人
千切りキャベツとハムを、白だしでさっと煮るだけ。シンプルながら上品なお味で、箸休めにもぴったりです。仕上げの黒コショウがアクセントに。

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■千切りキャベツと豚こま肉のビネガー炒め


千切りキャベツと豚こま肉のビネガー炒め
by nachiさん
豚こま肉と一緒にチャチャっと炒めても、旨味がしみておいしいですよ。ビネガーで仕上げるので傷みにくく、お弁当のおかずにも便利。

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■千切りキャベツのかき玉スープ


千切りキャベツのかき玉スープと、今日のお弁当
by ヒカルさん
ふわっとやさしい味のかき玉スープに、千切りキャベツがよく合います♪ しょうがとオイスターソースの風味で、ごはんもすすみますよ。

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千切りキャベツが残っていれば、忙しい朝にも便利ですね!これだけいろいろな活用法があれば、あえて多めにキャベツを刻んでおいてもいいかもしれません。加熱することでカサも減るので、キャベツの大量消費にもぜひどうぞ♪

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