作り置きに便利!「さつまいも×ひき肉」を使ったあと一品

レシピブログ

2018/9/10 12:00

さつまいもとひき肉は、意外にも相性抜群!炒め物にも煮物にもよく合い、ごはんがすすみますよ。今回は甘辛ダレやカレー、塩バターなどいろいろな味付けのバリエーションをご紹介していきます。あと一品の参考にぜひどうぞ。

■さつまいもと豚ひき肉のさっぱり炒め


【10分で簡単炒め物♪秋を感じる夕飯♪豚ひき肉とさつまいもと人参のさっぱり炒め♪】
by おにゃさん
材料を順に炒めたら、ショウガ風味の甘辛ダレを煮からめるだけ。ほっこりとやさしい味に仕上がります。刻みネギをのせて召しあがれ。

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■さつまいもとひき肉の中華風ピリ辛味噌煮


ほっくり甘辛!*さつま芋とひき肉の中華風ピリ辛味噌煮*
by kanaminnieさん
5~15分
人数:2人
甘いさつまいもに、にんにく、しょうが、豆板醤をきかせたピリ辛のひき肉がマッチ!味噌でしっかり味付けするので、ごはんもすすみます。

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■さつまいもと豚ひき肉の甘辛煮


さつまいもと豚ひき肉の甘辛煮
by ハナウタさん
さつまいもに豚ひき肉の旨味がしみていて、クセになるおいしさ。しょうがやごま油の香りで、食欲がそそられます。お弁当のおかずにもぜひどうぞ!

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■さつまいもとひき肉のカレーきんぴら


さつま芋とひき肉のカレー金平*ごめん、愛してる。
by Mayu*さん
さつまいもとひき肉を、カレー粉で炒めてスパイシーなきんぴらに。お子さまから大人まで好まれる味で、お弁当にもビールにもぴったりです。

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■さつまいもとひき肉の塩バター炒め


みんな喜ぶ♪「さつまいもとひき肉の塩バター炒め」
by PICOさん
15~30分
人数:4人
じゃがいもによく合う塩バターは、さつまいもにもよく合います!レモンの皮と大葉の香りがさわやかで、おつまみとしてもおすすめです。

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ふかし芋や甘煮など単体で食べることの多いさつまいもですが、ひき肉と組み合わせることで新たなおいしさを発見できそうですね♪ごはんにもよく合うので、さつまいもがおいしいこの季節にぜひ試してみてはいかがでしょうか?

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