夏の京都を涼しくおいしく!果物そのまま「フルーツパーラークリケット」のアイスバー

Walkerplus

2018/8/8 16:00

金閣寺や平野神社の近くで40年以上愛されているフルーツパーラークリケットは、フルーツを贅沢に使ったアイスバーや、皮を器にするフルーツゼリーなど、素材本来の味わいを生かしたメニューを多彩にそろえている。<※情報は関西ウォーカー(2018年7月31日発売号)より>

■ 果物のおいしさをギュッと一本に!フルーツパーラーの絶品アイス

フルーツの断面や層の美しさを見せるため、凍らせ方にもこだわったアイスバー。シトラスミックスやチョコバナナなど、6種あり。通年販売していて、イートインもある。

「フルーツそのものを食べているかようなジューシーさに驚き。洋酒やワインをアクセントにした大人な味わいも絶妙です!」(ライター:油井)

旬のフルーツ7種類を惜しみなく使った、まさにフルーツが主役のサンドイッチ。フルーツのそのものの甘さを生かすため、生クリームの甘さは控えめ。さらにパンもフルーツに合わせて塩分の少ないタイプを厳選している。イートインスペースで提供されるほか、テイクアウトもOK。 ※8月19日(日)まではイートイン、テイクアウト共に販売休止

「アイスバーやゼリーなどのスイーツを通して、フルーツそのもののおいしさを知っていただきたいです!」と、代表取締役社長の小坂洋平さん。

■フルーツパーラークリケット<住所:京都市北区平野八丁柳町68-1サニーハイム金閣寺1F 電話:075-461-3000 営業時間:10:00~18:00(LO17:30) 定休日:火曜日、不定休 席数:24席 たばこ:禁煙 駐車場:1台(無料)、提携駐車場あり アクセス:阪急烏丸駅、地下鉄四条駅より15・51系統約35分、衣笠校前から徒歩1分>(関西ウォーカー・関西ウォーカー編集部)

https://news.walkerplus.com/article/157657/

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