「南禅寺参道 菊水」がリニューアル!庭園を眺めながら和を感じるアフタヌーンティーを

Walkerplus

2018/8/8 12:00

創業から60年の歴史を持つ料理旅館の南禅寺参道 菊水をリノベートしてオープン。明治時代に造られた庭園や数寄屋造の建物を生かしながら、庭にテラス席も設置。宿泊施設のほか、宿泊しなくても利用できるレストランも備える。そんなリニューアルオープンした南禅寺参道 菊水では和の雰囲気にデコレートされたアフタヌーンティーセットを7月にスタート。夏の午後をのんびりお茶でくつろごう。<※情報は関西ウォーカー(2018年7月31日発売号)より>

■ 歴史ある庭園を眺めながら和を取り入れた12種を堪能

夏の庭園をイメージして盛り付け。ドリンクはロンネフェルト社の紅茶など10種が飲み放題。前日までに2人以上で要予約。 ※写真は2人分

「時間によって表情が変わる庭園をゆっくり楽しんでいただくため、和のテイストを盛り込んだアフタヌーンティーセットを用意しました。夕暮れの特別な時間を存分にお楽しみください」と、シェフの大筆秀樹さん。

■アフタヌーンティーDATA/MENU:自家製ベーコンとキャラメルオニオンのキッシュ、吉田パンのクロワッサンサンド、無花果のコンフィチュールとサワークリームの最中、クレームショコラなど 期間:通年(季節により内容変更あり) 時間:14:00~17:00 場所:レストラン

■ オリジナルスイーツも注目!

濃厚なショコラクレーム、ほうじ茶アイスなどにエスプレッソを注いで食べるデザート。

クラシカルなプリン。ミルクアイスに合わせた塩がアクセント。

マンゴーと相性のよいパッションフルーツのソース、杏仁のソルベを一緒に楽しむ。

庭園にはテラス席があり、アフタヌーンティーセットも楽しめる。

■南禅寺参道 菊水<住所:京都市左京区南禅寺福地町31 電話:075-771-4101 時間:カフェ14:00~17:00、レストラン11:00~22:00 休み:なし 座席:152席 タバコ:禁煙 アクセス:地下鉄蹴上駅より徒歩7分>(関西ウォーカー・関西ウォーカー編集部)

https://news.walkerplus.com/article/157520/

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